常聽當家的話當年…..
他的嘴那麼刁,其實是從小養成的
在天上的爸爸在當家的小時候就帶他國內國外吃透透、吃遍了山珍海味
據說,以前做港式飲茶最正宗的紅寶石酒樓
當家的小時候像在走自家廚房一樣,經常光顧
紅寶石已經沒營業好久~當家的依舊喜歡吃飽也吃巧的港式點心
有次深夜看重播電視~不小心給小鹿看到今晚哪裹有問題在介紹五星級港式點心
隔了一段時間,終於找到機會,可以騎著我的小噗噗去透氣去找美食
一到東門市場,發現有家超有名的港式點心名店【 東門興記 】,排隊購買人潮超多
(按:即使嫁到香港,仍讓林青霞魂縈夢牽的台灣餃子,就是興記的暢銷商品)
蛤?? 那a阿捏 ~ 小鹿很是猶豫倒底該買御園坊還是東門興記咧?
哈哈~挑了必點的蝦餃、燒賣,2家都買來試吃
結果 !!!
個人覺得 御園坊 較對我的胃口,料好實在且價格較合理
港式蘿蔔糕
真是殘愧 ~ 小鹿把白泡泡幼咪咪的港式蘿蔔糕給煎醜囉
可是 ~ (把玩指頭ing),媽媽說:「煎恰恰才好吃呀」
哈哈~我真是佩服我自已,連媽媽說都能厚顏的搬出來卸責…..
我必須摸著我的左胸說:「一直以來我喜歡港式蘿蔔糕多過台式蘿蔔糕」
雖然這菜頭粿被我煎的很恰恰,但是保證不失它的美味
腊肉、蝦米、蘿蔔絲,每一口都是好料
調味鹹淡適中,很得當家的和蘋果米的喜愛
缺點就是,要接連2天都吃,因為不含防腐劑,第3天就壞掉啦!
燒賣
黃澄澄的燒賣,一盒8個
蘋果米一家4口,一人2顆
這….這….這哪裹夠吃啊….
樣子呢~就是燒賣的樣子呀
皮黃色的、不是純細絞肉、還有蝦子跟蟹黃的點綴
最主要的主婦回家再回蒸不易蒸過頭而變的濕濕爛爛
口味中規中矩且用料紮實
沒有摻雜太多的肥肉,吃了不會油膩
會想一顆接一顆,下次再光顧還會再買
棗泥香酥餅
記得是某位美食老饕極力推薦的 (按:某位,不是不打名字,而是真的忘了是誰)
本來就愛吃【 棗泥製品 】 的小鹿,豈能錯過這款棗泥香酥餅
光用看的就讓人受不了懶得去細數它倒底有幾層油酥
冒著隔天會變胖,小鹿三兩天就把它一盒4個全嗑光光
御園坊的點心,小鹿覺得可以購買
價格、口味都比酒樓來的親民
像小鹿已經當神的公公的忌日
燒賣、蝦捲、腸粉、叉燒酥、腐皮捲、蘿蔔糕等各來一盒
就灰熊(按:膨湃)了~小鹿準備的輕鬆、公公享用的開心
如果,覺得外帶回家,就這麼幾樣點心怕太少吃得不爽快
那小鹿就透露給你知影,它們家還有賣熟食
像京都排骨、辣子雞丁、東坡肉、花彫醉雞等看起來都還不錯,過年時,來個年菜外帶很方便
(小鹿指的不錯是說,很多婆婆媽媽有買,小鹿沒有買)
比較保險的作法是….買港式點心吧!
我最推他們家的蘿蔔糕,買回家自己煎會划算些喔!
料好實在,想吃多少就煎多少的港式蘿蔔糕打那找
30 則留言
只不過想google一個御園坊的食記分享給同學
就來到了蘋果米的網誌~
今天買了御園坊的水餃把它煎來吃也超好吃的!
我也好愛港式蘿蔔糕,下次買來吃看看!
班森太久沒更新,所以很久沒看到蘋果米了~
Dear 帆
謝謝帆來看蘋果米^^
御園坊有水餃呀??
他們家的蘿蔔糕,已經變成我們家過年必吃的糕點了
有點想念他們家的棗泥酥….太冷不想動….XD
班森好久沒更新了,知道他一直在忙
這兩天台北好冷的呀~帆要多穿件衣服或圍巾喔^^多保重
你們好 趴文之下 知道你們很懷念紅寶石酒樓的港式點心 其實以前的紅寶石酒樓點心主廚梁國盛 已經自己開店了 開在士林 名叫香港SASA茶餐廳 希望你們有空可以去品嚐
Dear路過
是喔~謝謝您提供的資訊喲
有機會蘋果米會去回憶一下老味道
Dear 小鹿
Lei不愛吃燒賣咧
不過蘿蔔糕不論是台式或港式都很愛
有機會也來買家試試看
也要煎得恰恰的
呵呵~
講到蘿蔔糕..
它是我們家年節必吃品呢
Dear Leilei
蕾不愛燒賣呀~真可惜
燒賣的內餡做得紮實的很好吃喲
不管是台式、港式蘿蔔糕
都要煎恰恰的才適合我的胃口
是喔~仔細想想
蘋果米家年節反而沒有在吃蘿蔔糕
過年吃甜年糕倒是有
哇~是港式飲茶!! 我也喜歡港飲的用餐方式,邊吃點心邊喝茶,再加上點閒話家常,吃起來輕鬆愉快!
Dear Martin
說得很貼切耶
就是一邊話家常、一邊喝茶一邊吃點心
那種溫馨的感覺
讓人覺得格外舒服
嗯…我想我可以天天吃港式點心而不會膩~XD
燒賣腸粉蘿蔔糕等等和其他一大堆餃類我都超愛的啦!!!
雖然我是吃飽飯才看的這篇,但想到五花八門的港式點心還是很垂涎啊~~
Dear 阿D
我喜歡吃港式點心
可是每天吃的話,我應該會膩@@
所以很是佩服阿D喲
阿D說的那些,我也都喜歡吃喲
呵呵~其實現在我也有相同感覺~垂涎)^^
對面有義大利麵喔…
哪一家呀???
咪媽媽打算這個月去吃
到時候再和大家分享
Dear 咪媽媽
對面那家義大利麵是Bellini貝里尼
真的丫~已經開始期待咪媽媽的食記囉
有一家咪媽媽很想去吃吃看
但一直都還沒機會去
就是神旺潮品集的京站店
網路上很多人寫食記
小鹿不妨參考看看~^^
Dear 咪媽媽
有喔~上次分享會後蘋果米第1次到京站去
原本有打算要去吃的
(也看看網路上的食記)
後來看裹面沒什麼客人便作罷
跑去對面去吃義大利麵
下次,不會再過門而不入了^^
咪媽媽也還記得紅寶石酒樓耶~^^
好久沒吃飲茶這類的港式點心了
Dear 咪媽媽
看來紅寶石真的如當家的說的這麼知名
連鎖的港式飲茶酒樓,小鹿不愛
每每吃完就特別口渴
咪媽媽有無推薦的名店可以介紹給我呢^^
紅寶石是我們共同的回憶!
Dear 王子
紅寶石是王子和當家的共同的回憶
我只能邊幻想有吃到它的美味邊流口水而已
哈~肚子又餓了,在中午看美食分享真是一種享受…XD
Dear Elvis
呵呵~不管什麼時候
我都覺得看美食是一種折騰
看得到吃不到,折騰丫~
紅寶石酒樓…
好想去啊~~
呵~~~~~~~
不能去,只好看著小鹿的蘿蔔糕囉.
Dear 幻雲
正宗紅寶石酒樓已經沒營業快20年了吧?!
真的粉可惜~我常聽當家的在講它有多美味
講的我一直猛吞口水,慚念丫~
呵呵~不是小鹿的蘿蔔糕,是小鹿煎市售的蘿蔔糕
對了~幻雲~我上回有看到幻雲在尋找台中飲茶
7月份蘋果米有去台中全國酒店,他們家的飲茶做的還不錯
吃到飽的,有沙拉吧,還可以點熱炒,可以去試試
港式的ㄟ
我愛XD
Dear 如雲,
只要是吃的我都很愛 XD
小龜有買過他家的熟食,普普通通,豆乾肉絲還有點偏甜.
唉,我可能買錯了,該買港式點心試試的.
Dear 小龜
是喔~普普喔
還好我有忍住沒下手買進
這時候進來
就是要吃宵夜了
小咪選蘿蔔糕
色澤很誘人呢!~
Dear 小咪
色澤有誘人丫@@
我覺得我把它煎失敗了說
不過,沒有臭灰達的味道
不失它的美味喲
那個棗泥酥餅 看了真讓人心動!
Jing很愛吃港式點心 每次回家都一定去吃!
我們那邊有種芋頭蘿蔔糕 很好吃! 想念唷!
Dear Jingxuan
那個棗泥酥超酥且鬆
喜歡的會像我一樣意猶未盡
握握手,抱一個,我也愛芋頭糕喔
他們也有賣芋頭糕,我沒有買
我最愛吃的芋頭糕在桃園南門市場