陶板屋 – 和風創作料理 (王品集團)

14

去年某一個週休二日

當家的答應要帶蘋果米踏青

結果,臨時加班

蘋果米陪爸比到公司加班

有2枚幼齒美眉陪加班,爸比心情大好

訂了離公司蠻近的陶板屋慰勞自己也給 蘋果 & 米 打打牙祭

陶板屋 – 和風創作料理,提供日式精緻的飲食文化

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

碧綠牛肉沙拉

香料醃漬後的帶筋牛肉搭配大量生菜

微酸的醬汁的加持,最適合悶熱的氣候食用了

上頭的紫洋蔥很漂亮、新鮮

但下面的西生菜菜絲可就不及紫洋蔥來得新鮮囉

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

海鮮水果沙拉

清脆的水果丁和香Q清甜的蝦肉、蟳肉碎的組合

一點也不突兀

美乃滋的香甜,小朋友不知不覺就光光它們

若是食慾不振,沾上少許的百香果醬汁,保證開胃

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

烤杏鮑菇

原先白白胖胖的杏鮑菇

被烤的黑黑瘦瘦的不起眼

芝麻香、海苔香、辣椒香

多汁、鮮嫩的口感

不得不讓我對它先前的刻板印象,說聲抱歉!

我誤會你囉!其實~你還真不錯吃喔!

有讓我有錯覺在吃山寨版的鮑肉~呵

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

海鮮香蒜清湯

干貝湯底+中卷+鯛魚+鴻禧菇=海鮮香蒜清湯

果然….是清湯,真的就….很清淡

小鹿不是太喜歡,但,幸運的是,沒有海鮮的腥味

這樣還是有及格的分數喔

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

黃金南瓜濃湯

濃湯是小朋友的好朋友

為娘的好處就是….可以隨性試喝小朋友的湯品

小鹿覺得這個湯也是及格邊緣

像是湯粉煮出來的。沒有南瓜的香甜和濃湯的厚度

裹面沒什麼料,感覺就是一道很單薄的湯品

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

百合牛腩湯

這應該是小鹿我的湯,又好像是當家的??

沒關係,管它是誰的湯

小鹿有喝到,可以告訴大家它的味道如何

牛腩鮮、軟、嫩又不油膩

清澈卻濃郁的湯頭搭配養生的百合

是小鹿試喝大家的湯品後,感到最滿意的一道湯品

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

鮭魚炸飯糰

外面酥脆、裹面軟黏的米飯

其實不太得當家的和2枚小妮子喜好

但,小鹿我還滿喜歡的

炸的不含油且有鮭魚香

類似鍋巴的口感,挺不錯

但就不建議再沾美乃滋,因為醬會膩口哦

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

蟹之御飯糰

小巧可愛的半傾斜容器裝的是蟹肉炊飯

記得當家的比較喜歡它多過炸飯糰

因為當家的喜歡吃筒仔米糕

所以對這個有像進階版的筒仔米糕的御飯糰有Fu

只要它再更入味點。不要味道是各自獨立的,那會更好些

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

桑椹醋汁

蘋果米&小鹿是超級大醋桶

對於健康醋飲沒有抵抗力

蘋果米奶奶自種、自製的有機桑椹果汁就已經好喝到爆表了

這款桑椹醋汁冰沙,冰冰涼涼、酸酸甜甜

成功的征服蘋果米&小鹿的味蕾

乾杯再乾杯、續杯再續杯

比飯後飲料還要好喝很多很多,超級推薦!!

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

香蒜瓦片牛肉

據官網介紹是這麼說:以深海昆布底汁高溫烘烤

不過呢,我的味蕾沒那麼敏感,吃不出昆布底汁的風味

肉質覺得普普的,調味也普普的

香蒜瓦片很香很開胃,為牛排加分不少~

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

陶板香煎牛排

我喜歡吃軟嫩的菲力牛排

也喜歡帶筋的牛排(按:如沙朗)

也許是筋略多,肉質些許硬了些

我不喜歡吃醬料,但,這款牛排小鹿很建議要加醬汁一起配著吃

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

和風牛肉

牛肉以特調醬汁浸泡再佐以黑胡椒香料烘烤

不加醬汁就滿夠味

肉質口感柔嫩香甜

很適合牙口不好的小朋友或老人家食用

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

冷月紫米

開店以來從沒被替換掉的招牌甜點

冷月指的是香芋泥

紫米是由南洋風味十足的椰漿熬煮的紫糯米

這道甜品是吃溫熱的,不夠熱還不好吃

只是….小鹿多前年在中山北店吃到的好像比較好吃…..

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

紅豆抹茶奶酪

小朋友必點的甜品

奶酪香軟、抹茶醬香甜、紅豆粒粒飽滿

小朋友喜歡,尤其喜歡它稍甜的風味

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

白巧克力千層慕斯

白巧克力慕斯與黑巧克力蛋糕體碰出的火花

當家的愛巧克力,但白巧克力略甜,他不愛

蛋糕體不夠紮實濕潤

是款很吸睛的蛋糕

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

冰奶茶

就很一般的冰奶茶,沒有太特別

直接跳過,看下一杯唄~

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

太妃冰咖啡

記得沒錯的話,應該是很一般

因為咖啡中毒的當家的並沒有喝完它

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

黃金香柚茶

這種類養生的熱飲品絕對是小鹿我點的

看起來很隆重的飲品,但是風味就是很茶包

很淡、很水,再普通不過囉!

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

王品集團的餐飲,小鹿大都去過

回頭再去吃的機率也頗高

但,就屬 陶板屋 ,會經過很多年後,才會再去吃一次

主要是服務品質略遜西堤一籌(按:以價位相當比較)

前菜、主餐、湯品、甜點、飲品、服務

感覺上就是遜了一些

日式西餐。日不日、西不西。模稜兩可,我不愛

不過,還是要謝謝當家的喔!

總是不定期的帶我們到處吃、到處玩

陶板屋 - 和風創作料理 (王品集團)

美味打哪找
陶板屋和風創作料理

Share.

About Author

愛吃、愛喝、愛玩、愛買、愛烹飪、愛拍照、愛寫文、愛聊天、愛分享、愛開心過日子

14 篇迴響

  1. 104food Windows XP Internet Explorer 7.0 on

    推薦你一個好消息,104food美食王(www.104food.com.tw)在舉辦人氣美食部落格PK活動,只要將你吃美食的經過用相機和文字記錄下來,登入成為會員並寫成網誌,就可以參加部落格PK。此活動並不需要另外報名,參加者也不需要文筆很好或者是所謂的美食評論專家,只要是願意與大家分享的消費者,真實的寫出你的感受與用餐經過,都可以參加唷!!
    它的評分方式是看網友的瀏覽量(即日起至2010/08/31)…就是你部落格裡的累計人數,當然越多的就越有機會得名呀!!
    之後還會有所有的部落格公開讓網友投票(2010/09/01~2010/09/15),得票越高就越有人氣,也越有機會得名….

    人氣美食部落格PK活動開跑啦~

    全台最大美食網站-104Food美食王有舉辦美食網誌PK活動,只要把用餐的經過用相機記錄下來並寫網誌,就有機會獲得獎金唷!活動詳情請上http://www.104food.com.tw/Articles/b3-2010011101.aspx

  2. 我還沒去過陶板屋呢,不過擺盤真的有夠美的。
    至於西堤,松鼠是三不五時就會想去吃ㄧ下說…..

    • Dear 咪媽媽
      那咪媽媽可以去嚐鮮喔
      價格、服務、品質都有一定的水準^^

  3. Leilei Windows XP Internet Explorer 8.0 on

    Dear 小鹿
    前幾天才跟同事想到這一家
    現在看你的分享後
    打算在做功課 ^_^
    謝謝分享

    • Dear Leilei
      如果是聚餐,蘋果米覺得是個挺不錯的地方
      氣氛、環境、價格,各方面條件都還OK

歡迎您發表迴響唷!