台北市 : 安東街 – 彰化肉圓 (安東街肉圓)

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從小到大

我一直很喜歡平民小吃(肉圓)

清蒸的、油炸的

各自都有我喜歡的肉圓店家

小時候,老媽偏好桃園大廟附近有包鳥蛋的肉圓,這我愛

只可惜九份肉圓、新竹肉圓,因為口味關係,一直不對我胃

台北市 : 安東街 - 彰化肉圓 (安東街肉圓)

清蒸的肉圓首推當家的帶我去吃的士林夜市媽祖廟前的那家

油炸的肉圓當然就換我帶當家的去吃安東街土地公廟旁的那家囉

奇怪?我發現了一個巧合喔!

是不是在寺廟附近的肉圓店有神明的加持,都會特別好吃?!

台北市 : 安東街 - 彰化肉圓 (安東街肉圓)

安東街 – 彰化肉圓 : 歷史應該有30多年了吧?!

會知道它,是一個朋友還很年幼就開始吃一直吃到長大

十四年前帶我去吃,而我一吃就成主顧到現在

台北市 : 安東街 - 彰化肉圓 (安東街肉圓)

要介紹它,其實我是很煎熬

因為,它真的很有名

每次都要排很長的人龍才吃得到

下午3點半開始營業,常常5點多就賣光光

基於好東西要和好朋友分享的理念

還是將這個好味道介紹給格友們

台北市 : 安東街 - 彰化肉圓 (安東街肉圓)

這個皮呀!超【膨皮】、【透薄】

Q彈且滑順不會像在咬橡皮筋

而且皮呢它還帶有油香與肉的鹹香

台北市 : 安東街 - 彰化肉圓 (安東街肉圓)

淡粉色的甜米醬,喜歡這個清爽的顏色和口味

我通常都會請老闆娘幫我多加1匙

嗜辣的。可以像我們一樣加特調橘色辣醬,實在夠味

滿滿的香菜是自己隨喜好自己添加的

台北市 : 安東街 - 彰化肉圓 (安東街肉圓)

筍絲嫩嫩的很清爽不帶苦味

給肉圓加了不少分

醃漬過的肉塊,給的也很大方,味道鹹淡剛剛好

蘋果米的習慣是在肉圓吃完後,請老闆幫我們加湯

濃厚的大骨湯加上肉圓醬料

如果還有沒吃完的筍絲加味

真是再享受不過了

台北市 : 安東街 - 彰化肉圓 (安東街肉圓)

誰說下午茶一定要喝茶配蛋糕

咱們台式的肉圓配大骨高湯,也很正點的好嘛

在台北要吃彰化內圓打那找

彰化㊣肉圓
安東街土地公廟旁
(02)2752-1428
下午3:30開始


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愛吃、愛喝、愛玩、愛買、愛烹飪、愛拍照、愛寫文、愛聊天、愛分享、愛開心過日子

16 篇迴響

    • Dear 小Y
      晚上12點的好朋友
      就是麥噹噹&小7囉
      不然還有很多鹽酥雞都還有在賣@@

  1. 丫點 Windows XP Internet Explorer 8.0 on

    這家肉圓..是小弟女友帶我去的.
    吃一口…實在太美味了..
    這才是正統的古早味肉圓..
    什麼是肉圓..這才叫正港肉圓…
    也不知自己吃幾年了..
    因為住的有點遠..
    所以只要有機會經過那附近..
    必定會特定殺去那吃個幾顆..
    連女友也愛的要死..
    不論是內餡..皮Q..火候..
    醬料..連我愛吃的香菜也不限制..
    最高記錄還一次吃了6顆..讚啊!~
    而且這家店的老闆.不止肉圓好吃的不得了..
    這家店是我見過第2個超有良心的店家..
    不亂漲價..還會降價咧..這個世道..有那家店會自動降價的..
    大推..這間店大推…肉圓好吃..又便宜..
    老闆又客氣謙虛….
    看起來油..吃起來又不油…
    啊…說不完啦…不想去吃..只能說您沒福氣..

    • Dear 丫點
      丫點給的評價很好喔
      而且形容內餡、外皮都形容的非常具專業架式
      6顆,呵呵~這是我永遠追不到的紀錄
      丫點真是厲害~給你鼓鼓掌喔^^
      蘋果米跟丫點一樣,住的有點遠
      所以只要在附近就一定會特地去吃個幾顆過癮一下
      希望,這樣的老店能繼續堅持這樣的理念服務客人^^

  2. DEAR蘋果米
    聽你這樣分享
    蕾蕾也想常常看
    來去google一下看看安東街怎麼去
    謝謝分享囉

    • Dear leilei
      介於忠孝SOGO、微風廣場的路上
      靠近市民大道
      這個味道我一吃就愛上到現在十幾年了
      介紹給朋友們也都很喜歡
      希望leilei也會喜歡

  3. 娜妮媽媽 Windows XP Google Chrome 4.0.258.0 on

    愛~愛~愛~~~~~
    肉圓我的大愛
    我愛炸的,不愛蒸的
    那種Q那種香…
    吼~~口水滿桌了…..

    • Dear娜妮媽媽
      就是這一家丫
      前幾年一直想等妳們來要帶妳去吃的就是這家
      妳一定也會跟我一樣愛上這個味的

  4. 好好吃喔~~~
    蘋果米總是讓人肚子餓啦(你太會拍照了吧)
    我喜歡油炸的那種耶
    皮又酥又Q
    我也是嗜辣的
    麻辣更好~~ ^__^

    • Dear VIVI(小V)
      蘋果米的照片全是由蘋果米當家的拍的喲^^
      這家的肉圓皮是又Q又軟又滑不是酥的說
      加辣!才夠味!!

    • Dear 愛
      士林夜市媽祖廟旁的清蒸肉圓味道和坊間不同喔!
      蘋果米介紹的這家肉圓,它的皮是又Q又軟又滑不是酥的說
      真開心和愛一樣是肉圓愛好者

    • Dear小咪
      咻~咻~咻~
      馬上為您送上
      米醬要記得多加一匙喔!
      辣醬千萬別多,會辣到冒火

  5. 第一次來台灣看到浸泡在油鍋中的肉圓…
    為視覺帶來不小的震撼…怎麼有食物會泡在油裡?
    後來知道肉圓吃法還能清蒸 感覺就比較好一些了…
    肉圓也算台灣特別小吃 下次除了介紹臭豆腐也來推薦肉圓給國外朋友!

    • Dear Jing
      清蒸的、油泡式的肉圓作法很不同
      風味也大不同
      相同的是,一樣很好吃啦!
      介紹給外國朋友嗎?
      肉圓、麵線、臭豆腐、鹹酥雞等……
      好多好多喔,舉例不完….我想到餓囉

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