傅媽媽系列 – 雙葉冷凍調理食品

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農曆過年前,捎來一封信,說有 傅媽媽系列 – 冷凍食品要給蘋果米試吃

過年前,小鹿總是忙碌,比較無法正常下廚,於是就答應了試吃

原本以為是水餃之類的比較不佔冰箱空間的冷凍產品

結果,一大箱共6盒的冷凍食品 ~ 就這樣佔滿整個冷凍庫

說真的,這讓小鹿非常傷腦筋(當家的抱怨:小鹿一直碎碎唸冰箱被佔滿,煩丫)

因為年節將近,冷凍庫最大用途是要來儲存N天的戰備糧食用的

被佔得滿滿的,必須在三、五天消化完,真的打壞了小鹿我的行程@@

但最後,小鹿倒要很用力感謝廠商喔!因為小鹿後來重感冒根本無法下床做飯

方便的冷凍食品,這時可就變身為小鹿的大幫手囉!

當家的一個大男人也能輕輕鬆鬆端好菜,與蘋果米享用熱騰騰的晚餐

雙葉冷凍調理食品 - 傅媽媽系列

酸菜白肉鍋

內容物有:天然發酵酸白菜、豆皮、豬五花肉、凍豆腐、薑片與香菇數朵

當家的嚐後感想:酸白菜雖不夠清脆,但湯頭夠酸,還不錯,有合格

缺點是,五花肉帶骨,不便利吃

但當家的大推無人陪伴用餐時,又想吃個熱湯時,別煩惱!

有了這款冷凍調理食品,沒幾分鐘就可以輕鬆在家享用一人獨享鍋,挺不錯的喲

雙葉冷凍調理食品 - 傅媽媽系列

干貝長年菜

內容物有:雞肉、長年菜、干貝、香菇和枸杞

這一道菜是台灣傳統家庭圍爐時必吃的菜色,象徵長長久久,也有祝父母長壽的意思

小鹿雖不愛這道菜,但總會孝順、聽話的吃幾口意思意思

自己成家後,因為當家的不吃,小鹿從沒煮過長年菜

收到干貝長年菜的冷凍調理試吃,倒讓我挺意外的

因為破病,所以這道菜又是由當家的口述他的食用想法

機器切的工整方塊飼料雞精華全融入湯中

長年菜吸收精華,有了薑絲的提味,讓這道湯菜沒想像中那麼難入口

缺點是,沒吃到整顆的干貝,就連干貝絲也是幾根而已

跟蘋果米一樣不愛吃長年菜又必須在圍爐時吃象徵意思的朋友們~

還有,沒空燉雞湯來熬長年菜的職業婦女們~

那就買這款冷凍調理包吧,份量剛好又方便料理,真是一兼二顧的好幫手啊

雙葉冷凍調理食品 - 傅媽媽系列

紅燒獅子頭

內容物有:獅子頭、香菇、紅蘿蔔與大白菜

份量不多,蘋果米的深盤示範是兩包的份量

也還好份量不多,因為在我看來,只有成品看起來~挺可口(按:口感因人而異)

獅子頭未加熱前頗油,調味及口感,都不是蘋果米喜歡的味道

比較不能接受的是整個菜湯勾了芡,很不清爽,多吃幾口會覺得膩

是這次試吃中5種產品唯一給兩包的產品,卻最不得蘋果米喜歡(按:真的很怕勾芡)

雙葉冷凍調理食品 - 傅媽媽系列

蒙古風味 養生鍋底

內容物有:N種香料與中藥,不含火鍋料

吃膩了清湯鍋嗎?那就選擇蒙古來的有特殊香氣的養生鍋底吧

蒙古養生鍋,蘋果米吃過幾家,原本覺得這冷凍的火鍋湯頭應該soso而已

結果,獲得蘋果米的好評,覺得不輸給蒙古鍋連鎖的湯頭喔

加上蘋果米愛吃的會牽絲的起司丸~再下個科學麵

就是平常中午很便利又可以吃得很飽的午餐囉

雙葉冷凍調理食品 - 傅媽媽系列

蒙古風味 香辣鍋底

內容物有:N種香料與中藥,不含火鍋料

當家的對於這次試吃雙葉產品 傅媽媽系列中最滿意的就屬蒙古風味的鍋底

雖然辣度未達到當家的吃辣等級,但對一般消費者來說,已經辣的很足夠

雖然不含火鍋料,但是對羅漢腳(按:單身漢)臨時想吃火鍋,又沒人共鍋來說

花個百來元,再買些自己喜歡的火鍋餃,在家也能吃大餐

又或者是邀請朋友一起到家裹開火鍋Party,這湯頭口味一點都不失面子喔!

雙葉冷凍調理食品 - 傅媽媽系列

(↑↑↑↑↑是不是??這一大箱真的有夠大箱的啦!)

蘋果米在短短幾天要消化掉這些很佔冰箱空間的冷凍食品

當時真的心理壓力不小,但在試吃過後,覺得~

好加在有這些冷凍食品,解決了小鹿因病無法下廚的窘困

而且,風味、口味都在小鹿的想像之上

打破了小鹿對冷凍調理食品不好吃的刻板印象

下次,等冰箱再空一點……小鹿又很忙碌的時候….

小鹿會首選蒙古風味鍋底,格友們,有興趣可以試試喔

美味打哪找?
雙葉食品 傅媽媽系列
各大超市也都能輕鬆找得到

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愛吃、愛喝、愛玩、愛買、愛烹飪、愛拍照、愛寫文、愛聊天、愛分享、愛開心過日子

22 篇迴響

  1. 這種冷凍調理包口味真多,
    看起來也很不錯吃呢!
    比較之下國外的冷凍食品就完全遜掉了,
    看就知道一點都不好吃,
    所以我們家也從來不買~~

    • Dear 阿D
      蒙古火鍋還不錯
      口味不輸坊間的連鎖火鍋店
      其實,我也不愛買冷凍食品
      但,炸雞塊、魚條例外
      還要加熱,我覺得麻煩
      樓下隨便買碗麵反而方便呢,呵

  2. Dear 小鹿
    看來真的很多耶
    光是想像都在吃鍋類的食品
    好像也會有點膩吼
    不過看你的介紹
    蕾蕾也有幾樣喜歡的
    酸菜與蒙古口味的
    蕾都很想試試看
    (有機會看到and買到的話)

    • Dear Leilei
      呵呵~沒錯,看的有點膩…
      個人較推蒙古鍋
      其實,小鹿後來上超市
      (超容易看到and買到喔,重點價格實惠)

  3. 果子喵喵 Windows Vista Internet Explorer 7.0 on

    以前我跟小鹿一樣,其實超懶的去動廚房的,
    廚房根本就是整間房子的裝飾品((冏,
    不過男友搬了家,整間房子變大之後,
    近幾個月就天天都在廚房試驗菜色,其實也挺好玩的…
    有這種調理包,其實真的是現代人忙碌之下的福音,
    就不用花那麼多時間在煮食上面了,讚!!

    • Dear 果子喵喵
      呵呵~我現在還是一樣
      只要自己一個人在家就不煮@@

      哇!等著喵喵分享食譜喔
      小鹿喜歡多學一點別人家的私房料理
      我個人比較滿意可以自己加料的鍋底調理包

  4. 真是大方~
    廠商一定是看小鹿的試吃文章寫的不錯
    才給這麼多包的啦

    這些幻雲都是來做湯底
    再自己加料來吃
    可以吃的津津有味哦

    • Dear 幻雲
      謝謝幻雲喔~
      小鹿寫文還有很多進步的空間

      嗯嗯~蘋果米家嘛係喔
      握握手好朋友^^

  5. 哇~真大方~這麼大一箱
    冰箱不夠大還真放不下咧
    種類好多 讓人看了目不暇給
    每一樣看起來都不錯的樣子^^

    • Dear 咪媽媽
      咪媽媽說的沒錯,冰箱不夠大還真放不下咧
      蘋果米家的冷凍庫只夠住4盒而已@@
      個人比較推薦的商品是鍋底

    • Dear 小龜
      其實我更懶說~
      只要一個人我連泡麵都懶的泡@@
      小龜還會加味加料,不算懶人喔

      謝謝小龜,小鹿好很多了,只剩餘咳
      天氣驟冷,小龜也要保重身體喔
      And….適逢情人節,祝福小龜,情人節快樂喲

  6. 以前很喜歡吃傅媽媽牌的水餃,內餡很實在。
    下次買包酸菜白肉鍋來試試。
    不過你們家冰箱也真夠大XD

    • Dear Chris
      是喔!我超好奇的說
      超市賣的冷凍水餃
      蘋果米只敢吃灣仔碼頭的@@
      酸菜白肉鍋試合一人獨享餐
      哈哈~我忘了說:只有4盒擠進冷凍庫說@@

    • Dear Martin
      是呀~
      懶的時候、天氣懶的時候
      都不想下廚@@
      我最近懶病上身@@

  7. 小咪 Windows XP Firefox 3.6.13 on

    那麼多道…
    難怪妳說一大箱嚕
    小鹿家的冰箱一定很大
    才能裝那麼多東東吧?!~
    小咪一回台灣就是超冷的天
    從熱帶的南洋回來
    一開始還真不能適應
    所以也是吃了好多天的火鍋
    話說那養生湯底
    小咪倒是很有興趣呢!!~

    • Dear 小咪
      我想我忘了說:6盒僅4盒裝的進冷凍@@
      冷冷又熱熱再冷冷,小咪要多保重身體喔
      這樣養生湯底還不錯,一百初頭元就有了
      再加些喜歡的火鍋料和蔬菜,請客都可以喲

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