再訪 。 太鼓判 ODEN BAR – 關東煮

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日式屋台料理 【太鼓判關東煮】,實在是太合我的胃口了

即便是熱噗噗的暑假,仍會盧當家的帶我去【 饗 】受一下

格友們說:啥米? 熱噗噗耶~

小鹿說:屋台料理就是路邊的小吃攤呀,吃路邊攤不用看季節呀,想吃就吃

還有還有… 太鼓判 – 關東煮就開在內湖靠山的地方

冬天冷爆了,夏天應該會很涼爽的

再訪 。 太鼓判 ODEN BAR - 關東煮

暑假的某一天傍晚,從娘家回台北的途中,恰是晚餐時段了

當家的貼心的建議晚餐乾脆就在外解決,省得小鹿回家又要香汗淋漓一番

(按:家庭煮婦夏天下廚,彷彿是進入烤箱,簡直是一大磨難)

咦?咦?咦?怎麼只剩一台小Boo Boo?荒廢了?還雜草叢生哩?

關東煮~沒吃到就算了,還被當家的唸了一頓~沒搞清楚,休息日還大老遠跑來

再訪 。 太鼓判 ODEN BAR - 關東煮

我保證不是公休日呀 (太鼓判的休息日是禮拜一),可是沒有營業卻又是事實

是怎麼了?回家做功課~哈哈~是搬家了啦!

替自己的記性雪恥,隔天馬上前往…..狠狠的點了一大桌的好料,犒賞兼撫慰我的好記性

太鼓判關東煮 ,由無殼蝸牛的【屋台】晉陞成有特色裝潢的【Oden Bar】

Bar,那不是年輕人愈夜愈美麗的去處嗎?

錯!錯!錯!太鼓判關東煮 的Oden Bar,閤家老小都嘛適合

讓曾經也混Bar的人,因小孩的誕生而收山的人,重新溫習一下混Bar的感覺

雖然我還是比較喜歡從前的小Boo Boo日式屋台

但是,享受美食不用被風颳、受雨淋還有蚊蟲咬,還可以混Bar,感覺也還不賴

現在還提供訂位服務~不用花了大老遠的車程跑來,還要久候,真是貼心

再訪 。 太鼓判 ODEN BAR - 關東煮

係滴~您沒看錯喲~

她就是從導演轉職到關東煮界的關東煮界的林志玲

蘋果米從太鼓判還是屋台小 Boo Boo 的時候到現在的 Oden Bar

每次都會看到美麗的老闆娘以親切的微笑和熱情的服務為客人服務

在有特色的地方,看漂亮的老闆娘,吃美味的Oden,真是一大享受

再訪 。 太鼓判 ODEN BAR - 關東煮

黑輪、甜不辣、竹輪、菜捲、福袋、蔬食、各類小包,風味依舊

創新手作的好料,一直有在研發

蘋果米也點了不少的新丸子,這個丸、那個丸,蘋果米傻傻記不得丸子新朋友的名字

(看倌來找碴:剛剛不是大言不慚的說,犒賞兼撫慰我的好記性~ㄘㄟˊ)

介紹一下,吃的飽的烤飯糰和吃的巧烤雞翅好了

吃的飽的烤飯糰

有的店家烤不好會有醬油的焦味,這個不會喲

有像米果又似鍋巴的香氣與口感,香香鹹鹹脆脆,6個字來形容,再適合不過了

吃的巧的烤雞翅

這可是為蘋果米家啃雞翅達人米米瑄點的

皮脆肉嫩且多汁,就醬~夠簡單明瞭了吧

不夠入味是缺點,但就小朋友來說,甜甜的和風醬,這樣已經足夠

太鼓判關東煮,這麼樣有特色的日式Oden Bar,蘋果米會一直光顧

現在因為人手不足,創始屋台小Boo Boo沒法營業

雖然可能要被風颳、被雨淋還有蚊蟲咬

偶爾,小鹿仍希望能有機會再體驗太鼓判的屋台小Boo Boo用餐環境

沒有錢錢可以去日本渡假,體驗日本的氛圍過癮一下也不錯,呵呵

冬天,關東煮熱賣的季節就快來了,蘋果米撲空了一次

寫篇【再訪】文,提醒格友們,別像蘋果米一樣喲,撲空的滋味,難受耶

日式關東煮Oden Bar打那找

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愛吃、愛喝、愛玩、愛買、愛烹飪、愛拍照、愛寫文、愛聊天、愛分享、愛開心過日子

24 篇迴響

  1. 那山豬肉有拿去烤的嗎?
    我看的那節目,他們把山豬肉放進罐子里醃製,
    然後拿出來直接吃的哦!?
    還是我記錯了呢?

    法國菜好吃哦!
    我會推薦鵝肝醬給你。
    因為它太好吃了。
    也不知道怎麼形容,有點玉米的甜味,放口即融,又有一點奶香味。

    倫敦的市場有賣鴨肝醬和豬肝醬。
    不過,比起鵝肝醬相差十萬八千里哦~

    • Dear London Caller
      應該是烤過的,烤過的配蒜頭好吃喔~

      我不太敢吃鵝肝醬
      我只要想到那是鵝的脂肪肝….就…不忍心
      也怕自己膽固醇過高XD

      豬肝,我也好久沒吃了
      嫁給不吃內臟的當家的後,我也幾乎不太吃了

  2. 是真的嗎?!
    我還以為阿妹妹收了個新的師妹呢!
    不過我認識的台灣原住民歌手也不多。
    另一個我比較有影像的就是張震嶽啦。
    好久沒聽過他的歌了~

    今天提到台灣的原住民,我看過台灣電視介紹他們的食物。
    其中一道是醃製的生山豬肉!
    唉呀,我看了好想試一試,但又擔心吃了會拉肚子哦!

    你喜歡吃法國菜嗎?
    我很喜歡啊!不過倫敦的法國餐廳很貴的啊。
    去法國吃比較划算,也比較正宗點。
    法國菜中有一道叫Steak tartare的生牛肉,上面還加了一粒生的雞蛋。
    很噁心的哦~我也不敢吃。

    • Dear London Caller
      很厲害了喔~
      張震嶽好久沒發片的樣子XD
      抱歉~我好像比你更不熟,哈!

      山豬肉是用生的去醃漬
      然後再拿來烤,挺不錯吃的

      我想了一想,我好像還沒正式吃過法國菜??
      生牛肉加生雞蛋~我也不敢吃
      不過,當家的應該挺愛的^^

  3. 好多好美味的oden哦!
    我去日本的時候沒有吃過oden呢~
    遺憾中!!

    唉呀,今天的歌很好聽哦!
    是不是阿妹妹妹呢?
    即阿妹的妹妹的師妹。
    呵呵~很有阿麗山的味道。

    • Dear London Caller
      我吃日本的時候~
      好像也沒有吃黑輪XD

      我做了一下功課
      她們完全沒關係喔
      原住民的種族不一樣
      所屬的唱片公司也不一樣喔^^
      阿里山的日出很美喔~
      有機會可以來台灣看著名的阿里山日出
      神木已經沒有了XD

  4. Dear 小鹿,
    某次經過那邊…
    也在猜是不是已經歇業了~
    原來他們現在搬家了…
    好久沒有吃他們家的關東煮了
    那裡有Jing一些回憶 但是還是塵封起來好了! 哈哈!

    • Dear Jing
      好吃的回憶~別塵封它喲^^
      有機會,我們也可以相約去創造新的回憶

    • Dear 幻雲
      幻雲可帶全家到台北登山呀
      這樣就可以台北吃吃喝喝兼登山一日遊囉

      對了,幻雲最近在忙什麼?
      2個禮拜沒看到幻雲的新文囉

    • Dear Elvis
      Elvis是隻很懂得享受美食的雄食喲
      喜歡吃的和蘋果米都差不多

  5. Dear 小鹿
    小鹿介紹的好詳細唷
    照片也拍的相當每位與可口
    這裡好像離LEi的工作地點不遠
    又營業的晚
    呵呵~一定不放過的啦
    還沒去就擔心一個人吃不多
    真希望揪團去
    每個人交換吃啊
    噗噗~~

    • Dear Leilei
      謝謝蕾蕾的誇獎喲
      蕾蕾不用擔心一個人吃不多
      因為份量其實滿少的
      蘋果米一個人點一大碗一下子就清潔溜溜
      哈哈~(其實是蘋果米的食量有比一般人大啦)

    • Dear Martin
      宅男可能會為美麗的老闆娘而瘋狂
      蘋果米是為了美味的關東煮而瘋狂
      呵呵~

  6. 這家很有名耶… 電視上曾經多次介紹過
    以前旅居在日本那段時間 妹妹時常煮おでん
    好多年沒吃了呢~應該找個時間去嚐嚐才對

    • Dear 咪媽媽
      是喔~電視多次介紹過
      咪媽媽好幸福可以旅居日本
      也能常吃到妹妹煮的黑輪
      其實,前幾年冬天我也會煮
      只是照顧小孩太忙愈來愈沒時間
      此店的風味還不錯,咪媽媽可以去回味一下日本味

  7. 小咪 Windows XP Firefox 3.6.10 on

    它的菜色好多喔
    更讓小咪驚奇的是
    竟然有那麼多種丸子
    湯頭一定很鮮甜
    冷冷天來一碗
    是很滿足的事呢!~

    • Dear 小咪
      它的料真的很豐富喲
      很道地的日式風味
      湯頭鮮甜也不加味精
      蘋果米喝了3、4碗
      等過幾天天又冷了
      有空,也會再來去吃喔

    • Dear 小龜
      哈哈!小鹿是大胃王的嘛
      沒有啦!小龜仔細看
      大部份是一碗關東煮重複拍它而已

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