日式屋台料理 【太鼓判關東煮】，實在是太合我的胃口了
即便是熱噗噗的暑假，仍會盧當家的帶我去【 饗 】受一下
格友們說：啥米？ 熱噗噗耶～
小鹿說：屋台料理就是路邊的小吃攤呀，吃路邊攤不用看季節呀，想吃就吃
還有還有… 太鼓判 – 關東煮就開在內湖靠山的地方
冬天冷爆了，夏天應該會很涼爽的
暑假的某一天傍晚，從娘家回台北的途中，恰是晚餐時段了
當家的貼心的建議晚餐乾脆就在外解決，省得小鹿回家又要香汗淋漓一番
（按：家庭煮婦夏天下廚，彷彿是進入烤箱，簡直是一大磨難）
咦？咦？咦？怎麼只剩一台小Boo Boo？荒廢了？還雜草叢生哩？
關東煮～沒吃到就算了，還被當家的唸了一頓～沒搞清楚，休息日還大老遠跑來
我保證不是公休日呀 (太鼓判的休息日是禮拜一)，可是沒有營業卻又是事實
是怎麼了？回家做功課～哈哈～是搬家了啦！
替自己的記性雪恥，隔天馬上前往…..狠狠的點了一大桌的好料，犒賞兼撫慰我的好記性
太鼓判關東煮 ，由無殼蝸牛的【屋台】晉陞成有特色裝潢的【Oden Bar】
Bar，那不是年輕人愈夜愈美麗的去處嗎？
錯！錯！錯！太鼓判關東煮 的Oden Bar，閤家老小都嘛適合
讓曾經也混Bar的人，因小孩的誕生而收山的人，重新溫習一下混Bar的感覺
雖然我還是比較喜歡從前的小Boo Boo日式屋台
但是，享受美食不用被風颳、受雨淋還有蚊蟲咬，還可以混Bar，感覺也還不賴
現在還提供訂位服務～不用花了大老遠的車程跑來，還要久候，真是貼心
係滴～您沒看錯喲～
她就是從導演轉職到關東煮界的關東煮界的林志玲
蘋果米從太鼓判還是屋台小 Boo Boo 的時候到現在的 Oden Bar
每次都會看到美麗的老闆娘以親切的微笑和熱情的服務為客人服務
在有特色的地方，看漂亮的老闆娘，吃美味的Oden，真是一大享受
黑輪、甜不辣、竹輪、菜捲、福袋、蔬食、各類小包，風味依舊
創新手作的好料，一直有在研發
蘋果米也點了不少的新丸子，這個丸、那個丸，蘋果米傻傻記不得丸子新朋友的名字
（看倌來找碴：剛剛不是大言不慚的說，犒賞兼撫慰我的好記性～ㄘㄟˊ）
介紹一下，吃的飽的烤飯糰和吃的巧烤雞翅好了
吃的飽的烤飯糰
有的店家烤不好會有醬油的焦味，這個不會喲
有像米果又似鍋巴的香氣與口感，香香鹹鹹脆脆，6個字來形容，再適合不過了
吃的巧的烤雞翅
這可是為蘋果米家啃雞翅達人米米瑄點的
皮脆肉嫩且多汁，就醬～夠簡單明瞭了吧
不夠入味是缺點，但就小朋友來說，甜甜的和風醬，這樣已經足夠
太鼓判關東煮，這麼樣有特色的日式Oden Bar，蘋果米會一直光顧
現在因為人手不足，創始屋台小Boo Boo沒法營業
雖然可能要被風颳、被雨淋還有蚊蟲咬
偶爾，小鹿仍希望能有機會再體驗太鼓判的屋台小Boo Boo用餐環境
沒有錢錢可以去日本渡假，體驗日本的氛圍過癮一下也不錯，呵呵
冬天，關東煮熱賣的季節就快來了，蘋果米撲空了一次
寫篇【再訪】文，提醒格友們，別像蘋果米一樣喲，撲空的滋味，難受耶
日式關東煮Oden Bar打那找
24 則留言
那山豬肉有拿去烤的嗎？
我看的那節目，他們把山豬肉放進罐子里醃製，
然後拿出來直接吃的哦！？
還是我記錯了呢？
法國菜好吃哦！
我會推薦鵝肝醬給你。
因為它太好吃了。
也不知道怎麼形容，有點玉米的甜味，放口即融，又有一點奶香味。
倫敦的市場有賣鴨肝醬和豬肝醬。
不過，比起鵝肝醬相差十萬八千里哦～
Dear London Caller
應該是烤過的，烤過的配蒜頭好吃喔～
我不太敢吃鵝肝醬
我只要想到那是鵝的脂肪肝….就…不忍心
也怕自己膽固醇過高XD
豬肝，我也好久沒吃了
嫁給不吃內臟的當家的後，我也幾乎不太吃了
是真的嗎？！
我還以為阿妹妹收了個新的師妹呢！
不過我認識的台灣原住民歌手也不多。
另一個我比較有影像的就是張震嶽啦。
好久沒聽過他的歌了～
今天提到台灣的原住民，我看過台灣電視介紹他們的食物。
其中一道是醃製的生山豬肉！
唉呀，我看了好想試一試，但又擔心吃了會拉肚子哦！
你喜歡吃法國菜嗎？
我很喜歡啊！不過倫敦的法國餐廳很貴的啊。
去法國吃比較划算，也比較正宗點。
法國菜中有一道叫Steak tartare的生牛肉，上面還加了一粒生的雞蛋。
很噁心的哦～我也不敢吃。
Dear London Caller
很厲害了喔～
張震嶽好久沒發片的樣子XD
抱歉～我好像比你更不熟，哈！
山豬肉是用生的去醃漬
然後再拿來烤，挺不錯吃的
我想了一想，我好像還沒正式吃過法國菜？？
生牛肉加生雞蛋～我也不敢吃
不過，當家的應該挺愛的^^
好多好美味的oden哦！
我去日本的時候沒有吃過oden呢～
遺憾中！！
唉呀，今天的歌很好聽哦！
是不是阿妹妹妹呢？
即阿妹的妹妹的師妹。
呵呵～很有阿麗山的味道。
Dear London Caller
我吃日本的時候～
好像也沒有吃黑輪XD
我做了一下功課
她們完全沒關係喔
原住民的種族不一樣
所屬的唱片公司也不一樣喔^^
阿里山的日出很美喔～
有機會可以來台灣看著名的阿里山日出
神木已經沒有了XD
Dear 小鹿，
某次經過那邊…
也在猜是不是已經歇業了~
原來他們現在搬家了…
好久沒有吃他們家的關東煮了
那裡有Jing一些回憶 但是還是塵封起來好了! 哈哈!
Dear Jing
好吃的回憶～別塵封它喲^^
有機會，我們也可以相約去創造新的回憶
好想去哦..
可惜離幻雲有點距離.
Dear 幻雲
幻雲可帶全家到台北登山呀
這樣就可以台北吃吃喝喝兼登山一日遊囉
對了，幻雲最近在忙什麼？
2個禮拜沒看到幻雲的新文囉
我也最愛吃關東煮了說^^
Dear Elvis
Elvis是隻很懂得享受美食的雄食喲
喜歡吃的和蘋果米都差不多
Dear 小鹿
小鹿介紹的好詳細唷
照片也拍的相當每位與可口
這裡好像離LEi的工作地點不遠
又營業的晚
呵呵～一定不放過的啦
還沒去就擔心一個人吃不多
真希望揪團去
每個人交換吃啊
噗噗～～
Dear Leilei
謝謝蕾蕾的誇獎喲
蕾蕾不用擔心一個人吃不多
因為份量其實滿少的
蘋果米一個人點一大碗一下子就清潔溜溜
哈哈～（其實是蘋果米的食量有比一般人大啦）
美味的關東煮，配上美麗的老板娘，能不瘋狂嗎（再訪是值得的）！呵呵…
Dear Martin
宅男可能會為美麗的老闆娘而瘋狂
蘋果米是為了美味的關東煮而瘋狂
呵呵～
這家很有名耶… 電視上曾經多次介紹過
以前旅居在日本那段時間 妹妹時常煮おでん
好多年沒吃了呢~應該找個時間去嚐嚐才對
Dear 咪媽媽
是喔～電視多次介紹過
咪媽媽好幸福可以旅居日本
也能常吃到妹妹煮的黑輪
其實，前幾年冬天我也會煮
只是照顧小孩太忙愈來愈沒時間
此店的風味還不錯，咪媽媽可以去回味一下日本味
喵嗚~
看的我都餓了orz…
Dear 如雲
喵嗚….
哇嘛係柳
它的菜色好多喔
更讓小咪驚奇的是
竟然有那麼多種丸子
湯頭一定很鮮甜
冷冷天來一碗
是很滿足的事呢!~
Dear 小咪
它的料真的很豐富喲
很道地的日式風味
湯頭鮮甜也不加味精
蘋果米喝了3、4碗
等過幾天天又冷了
有空，也會再來去吃喔
看起來好好吃唷!
最後一張照片那些東東都是小鹿點的嗎?
~驚~
Dear 小龜
哈哈！小鹿是大胃王的嘛
沒有啦！小龜仔細看
大部份是一碗關東煮重複拍它而已