閑恬 Mydeli 手作美味坊 @淡水紅樹林站

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台北近郊… 近淡水的紅樹林站

有一家我很喜歡的手做甜點咖啡店 : 閑恬 Mydeli

曾經有一度,每個禮拜都會硬擠出時間去,

閑恬 Mydeli 手作美味坊

閑恬的故事…..

從前老闆在荷蘭讀書,當時老闆娘是他們家的房客,就這樣而認識、結婚,回到台灣後開了一家小甜點店

店裡賣的商品可以說是荷蘭人一般家庭所常見的料理

閑恬 Mydeli ,一間熱愛以最簡單的手工製作方式

將各種美好的原料,不做多餘浮誇的加工,直接地呈現給大家的歐式甜點店

閑恬 Mydeli 手作美味坊

季節水果氣泡飲(藍莓草莓)

氣泡飲裹的藍莓醬、草莓醬全是店主人自己熬煮的,沒有化學和多餘的色素及香精

香甜水果醬的繽紛色彩、冰涼的冰塊、氣泡在舌尖跳舞的感覺,喝起來非常的盛夏

閑恬 Mydeli 手作美味坊

時令水果沙拉佐百香果醬

相較於坊間餐廳大都用蘋果充數,閑恬的水果沙拉很不一樣,把給家人吃的弄給客人吃

葡萄、藍莓、柳丁、蘋果、奇異果、火龍果再佐上自己熬煮的百香果醬,維他命C超足夠的

閑恬 Mydeli 手作美味坊

田園沙拉佐檸檬 油醋醬

看到這一碗木碗缽盛裝的田園沙拉,不得不重覆介紹水果沙拉的那段話

相較於坊間餐廳大都用西生菜和玉米粒充數,閑恬的田園沙拉很不一樣,把給家人吃的弄給客人吃

用高級餐廳才吃得到的紅(綠)捲葉萵苣取代結球萵苣(西生菜),是質感和口感的雙享受

閑恬 Mydeli 手作美味坊

千層麵

閑恬的千層麵份量足夠,肉醬和千層麵堆疊出來的口感是豐富的,讓人愛不釋口

讓我忘了裹頭有不少不怎麼敢吃的紅蘿蔔丁,哈哈!用來騙挑食的我,很有效果的喔!

閑恬 Mydeli 手作美味坊

青醬雞肉筆尖麵

閑恬家的青醬麵是我人生第一次吃到乾的青醬麵,加上也是乾的雞肉絲,很乾爽,滿特別的

我必須說青醬雞肉筆尖麵是好吃的,但是從小到大吃慣了溼的有湯汁的,還是會有些不習慣,呵~

閑恬 Mydeli 手作美味坊

提拉米蘇

溼潤柔軟且充滿酒氣和咖啡香的手指餅乾、不膩口的馬斯卡彭起司、微苦撒的不手軟的巧克力粉

這份屬於成熟男人的義式甜點,讓很挑嘴的當家的連續3週都說要吃,你們就能知道它有多好吃

閑恬 Mydeli 手作美味坊

天使蛋糕

不添加蛋黃,只使用蛋白製作的天使蛋糕,潔白無瑕的外表和無油配方的清爽口感,真的如同天使般

口感有別於戚風、海棉蛋糕。有一點QQ的,搭配打的很清爽的鮮奶油和新水果,讓我愛上了這樣的口感

閑恬 Mydeli 手作美味坊

雙人下午茶套餐

司康加鮮奶油與果醬、焦糖堅果塔、鹹派、Open三明治、檸檬油醋沙拉、美式咖啡與鮮奶茶

這個雙人下午茶套餐精緻度不輸給五星級飯店,只輸在沒有看起來很華麗的英式下午茶點心層架

容我來由鹹點介紹到甜點…自製的麵包夾上小農蔬菜和燻鮭魚或是黑胡椒牛肉,口感豐富又有飽足感

鹹派層次分明不膩口;焦糖堅果塔塔皮酥鬆,不甜的焦糖讓堅果香更為出色,會很想單點幾個外帶

自製的司康外表酥脆內層鬆軟,抹上自製的果醬和鮮奶油。一不小心就被我嗑掉兩個

巧克力鮮奶油草莓蛋糕,巧克力蛋糕澎鬆溼潤,鮮奶油讓草莓變得溫柔可人

對囉!閑恬還是一家寵物友善餐廳

我們家的比熊犬陳圓圓沒有被鄙視,還有專屬的座位,跟我面對面坐著呢

閑恬 Mydeli 手作美味坊

我愈來愈喜歡像閑恬這樣的咖啡廳

小廚房裹工作人員在忙碌著!家常菜、果醬、鹹派、甜點堅持手作是相當費時秏力的

為的就是希望把食物的原味保留下來,讓客人感受到來自閑恬的手作溫度和溫暖的用心

簡單而有質感的擺設、恬靜不吵雜的用餐氛圍、讓人感到幸福的手做餐點&甜點

即使開在台北近郊交通不甚便利,閑恬Mydeli,仍會是蘋果米有空就會去的桃花源

讓客人感受到來自手作溫度和溫暖用心的咖啡館打那找

閑恬Mydeli手作美味坊
FB官方粉絲頁
新北市淡水區坪頂路22號
營業時間:1200~1900(20:00假日)
店休日:每周二、三、四

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愛吃、愛喝、愛玩、愛買、愛烹飪、愛拍照、愛寫文、愛聊天、愛分享、愛開心過日子

24 篇迴響

  1. 》矮種馬 嗯⋯我覺得少了英姿挺拔

    哈哈,馬術在馬來西亞沒人問津,也沒幾個人有錢學。
    在英國還蠻盛行的,那些貴族的小朋友從小學習馬術都是從矮種馬起步的喔。

    • Dear London Caller
      在台灣也是
      入會的會員費就很貴
      然後還有月費什麼的
      我們家這兒有間蠻知名的馬術協會

    • Dear London Caller
      哇賽!那個坡真的有抖耶
      我應該也會搭登山電車
      沿途兩旁都是建築物沒有風景
      真的只能看滿街的塗鴉,哈

  2. 不過天氣開始變冷的時候,乘坐巴士、地鐵等就不難受了。哈哈
    葡萄牙的地鐵也沒有冷氣吹的喔。
    哈哈,不過在那裡坐地鐵比倫敦便宜3倍,太好了。
    里斯本也不大,用走的都可以把大部分景點看完。
    不過,不好走,那裡都是山地,上上下下的很吃力。哈哈

    • Dear London Caller
      葡萄牙的地鐵也沒有冷氣吹
      如果台灣的捷運沒有冷氣
      我想馬上就有超過一半的乘客不搭了

      山地喔~我佩服您的腿力

    • Dear London Caller
      之前聽您說過
      英國的地鐵一年四季都沒有開冷氣
      我那時候聽了就嚇到
      熱加上汗臭,我會暈車
      難怪我寧願騎機車曬黑黑也不喜歡搭捷運XDD

    • Dear London Caller
      熱死人…
      已經覺得台北夠熱的了
      看到日本的新聞,超過40度,還有人熱死
      突然覺得能宅在家吹冷氣是件幸福事

      不舒服,可以刮痧喔

  3. 》冰島、克羅艾西亞
    這兩國的毅力真的讓人佩服

    我沒看喔,只看了一點的英格蘭對克羅艾西亞的半決賽。
    前幾個禮拜在安排暑假去那裡玩,本來想去冰島的。
    後來,看到丹麥的機票有促銷,可是最後也不知怎麼的竟然選了葡萄牙。
    哈哈,葡萄牙應該很熱吧,所以沒什麼人去?機票+酒店都很便宜喔。
    搞定好葡萄牙的行程,又看到盧森堡的超值促銷,一時手癢又訂了盧森堡的票+酒店。
    原來從倫敦直飛盧森堡只要一個小時的時間!比較期待盧森堡的旅程喔,因為盧森堡是個被比利時、法國和德國包圍著一個小國,有時間應該也會那三國走馬看花。

    • Dear London Caller
      倫敦飛盧森堡只要一小時
      哇!哇!哇!一定要去的呀,這麼近

  4. 英格蘭隊太差了,哈哈。
    前幾天和克羅地亞踢的時候,痛失了很多進球的機會。
    其實,我倒是希望克羅地亞會贏世界杯喔。
    那麼小的國家可以一路闖到決賽其實都很厲害了。

    • Dear Lodnon Caller
      對耶~英格蘭隊沒有求勝的慾望。可惜了
      隔一天的冠軍賽就相當精彩

  5. 哈哈,有在全聯買了幾包冬筍餅。
    後來覺得不夠在西門町的家樂福又買了半打回國。
    喜歡逛當地超市的食品部,有很多吃的東西。
    不過,最喜歡花博農民市集的食品。
    對了,我去華山文化區的時候,偶然發現希望廣場的農民市集。
    哈哈,那裡的東西好像更多喔~有新鮮水煮魚丸試吃,好鮮甜喔。
    可惜我在台北時間不長,只能走馬看花。

    • Dear London Caller
      全聯冬筍餅…
      我有看到,但從來沒有買過
      我也喜歡逛出國國家的超市或市場,超有趣

      華山的希望廣場很有名的喔!
      東西真的很多,而且大部份都是小農直接販售
      您可以買來我家,我煮給您吃呀,呵呵

    • Dear London caller
      我也沒去過沖繩耶
      當家的比較喜歡日本本島
      最好是較先進一點的東京XDD

  6. 是在台中。
    不過回國前2天,沒雨了,而且還很熱。哈哈

    喔,你去過那間日本夫婦的冰店嗎?
    可以看到海邊還有觀音山的喔。

    我們家很喜歡台灣的芋仔餅、冬筍餅。
    有去台灣都會帶幾包回馬來西亞的喔。

    對了,你怎麼又沒帶花花大妹去Mydeli。
    哈哈,她又一個人留在家裡嗎?

    • Dear London Caller
      哈哈…至少有2天沒有遇到下雨,很幸運了
      有喔!我和蘋果瑄、圓圓去過呢,排了20分鐘(坐室內)

      您很喜歡的零食在台灣的超市都有賣喔
      我倒是沒自己買來吃的樣子

      嘻嘻~因為我偏心

  7. 我家人上個禮拜又去台灣了。
    不過,碰上了梅雨季節,天天都下雨。哈哈~

    喔,我從小白宮下面的海岸走回車站。
    在那裡發現你之前推薦的那日本夫婦開的冰淇淋(?)店鋪。
    人好多,就沒排隊咯~哈哈

    • Dear London Caller
      您的家人又來台灣旅遊呀?
      碰上梅雨季?應該是到南台灣吧
      台北完全沒有雨,很熱的喔

      真的呀?!那間冰店超熱門的呀
      好可惜~有機會您再來,我陪您一起排隊,請您吃喔

  8. 哈哈,去年去我有去紅樹林喔!
    你這一篇晚了一點,不然我也去Mydeli試一試。
    不過,紅樹林過後,我有到淡水吃蝦捲還有喝酸梅汁喔。

    • Dear London Caller
      哈哈哈
      這表示您得再安排一趟台灣之旅呀

      我家的蘋果瑄也很愛蝦捲+酸梅湯這樣的組合喲

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