Market Cafe 味.集.廚房 – Buffet 自助餐 (天母)

當家的長的那麼高大

據說是從小就以牛排當補藥吃的結果

因為愛吃牛排

所以，當家的也練就了煎得一手好牛排的功夫

雖煎得一手好牛排的功夫

可不影響，當家的尋找美味牛排的好興緻

天母 Market Cafe 味.集.廚房

天母及週邊地區唯一的五星級自助餐餐廳

當家的果然厲害，隱身在聯誼會裹的美味

他也能發現，這真的是猴賽雷丫

天母 Market Cafe 味.集.廚房 : 是國賓飯店經營的另一個品牌

取名《味集》是取其味道聚集的意思

堅守「環保、健康、有機」的經營理念

特色是健康取向，食材大部分選用當季天然食材

不做過份烹調、不添加或人工香料與味精

由廚師現場烹調，儘量呈現最新鮮的面貌與食材的原味

時尚系冷感的塑膠餐墊

使得水杯有著透明而清澈的質感

味.集.廚房賣的是 Buffet 自助餐

創台灣首例，推出了分區計價的方法

也就是說，吃哪一區的料理，就付哪一區的錢

平常日分區計價（加收10％服務費）
沙拉吧420
風味烤肉區580
亞洲麵食區480
全區 700
週末則不分區880

美國USDA – 安格斯肋眼牛排 : 10盎司 (冷藏)

Only 週一週二

超值享受價只要399

享用炒義式冰淇淋加價50
享用現煮咖啡或茶加價50
享用田園沙拉吧加價100
享用亞洲麵食區加價100
享用甜點水果饗宴加價100
享用上述所有餐點加價299

海鹽

或撒或沾，使牛肉更加鮮甜

（當家的按：好的牛排沾海鹽吃就很好吃了）

肋眼牛排以先煎後烤的料理方式烹調

肉排外酥內嫩又多汁

烤鮮茄、薯塊、四季豆擺盤

清楚的告訴大家，呷肉也要菜配

豐富的陣容，讓人還沒開動之前便已食指大動

五分熟的10盎司牛排，不論是份量、肉質軟度、鮮度的呈現都是最完美的

特調黃芥末醬，喜愛重口味不妨一試

微酸刺激的感受，有別於一般日式芥末帶來的嗆辣，更有味道

泰式蝦湯麵

當家的自行組合

湯頭還不錯，就是自行組合的配料看上去單薄了些

日式涼麵

這款就很得當家的胃

冰涼、鹹辣，很是開胃

同樣是泰式蝦湯河粉

這是我幫當家的組合的麵

感覺多了片檸檬，南洋風都有了

女生還是喜歡飯後來點甜點、水果

甜點的選擇約有5項，雖然選擇不算多，但品質都還算不錯

水果的選項也是約4種，甜度挺不錯，光是水果，我就吃了3盤，很會吃唄～羞～

如果消費者再有公德心一點，不要把挾甜點的挾子再拿來挾水果

保持餐枱、食物上的清潔，會更有質感一些

餐廳空間是成環狀半圓型的

空間設計源於市集的概念，結合「廚房」的元素

我覺得是很獨特、創新的裝潢想法

明亮、簡約、時髦的設計，讓我覺得很輕鬆自在

田園沙拉吧

色彩繽紛的各式生菜，豐富了視覺，也讓身體更加健康環保

如果，有機會再去也吃得下，我會加選田園沙拉吧

Market Cafe 味.集.廚房

全台首創【分區計價】全新概念的飲食方式

這個點子，我覺得真的是太棒了～

愛吃牛排的饕家們～

蘋果米強力大推美國USDA冷藏安格斯肋眼牛排10盎司超級享受大餐

399元要吃到這個等級的牛排，真的只有 味‧集廚房才有

很划算！非常值回票價！

會想每個禮拜都去吃一次，會上癮的

2011年暑假，蘋果米再訪Market Cafe 味.集.廚房

愛吃牛排的週一週二牛排日還是有喔～喔耶！

牛排熟度的控制比一年前當家的和小鹿去吃幾次時，控制的好，這有進步

週一週二享用10盎司安格斯肋眼牛排優惠加購Buffet自助餐的消費方式改變囉～

田園沙拉吧：加購優惠價250【內含沙拉區、麵包及湯、甜點水果、咖啡或茶】

亞洲風味麵食吧：加購優惠價250【內含麵食區、甜點水果、咖啡或茶】

全區自助餐：加購優惠價399【內含沙拉區、麵食區、麵包及湯、義式手工冰淇淋、咖啡或茶】

之前只要加100元，就可以享用小鹿喜歡的甜點水果，划算的不得了

雖然現在要250，但是能夠多吃到麵包、湯、沙拉、咖啡或茶，也是超超值

很推薦趁著暑假期間帶小朋友去味集廚房吃大餐，小朋友一定能像蘋果米一樣吃的飽飽又開心

天母五星級飯店的Buffet以及超值享受的美國USDA冷藏安格斯肋眼牛排10盎司打那找

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