其實，小鹿覺得馬來西亞華人的文化、習俗、飲食等…..都和台灣頗像的
像是中秋節，台灣人是賞月、吃月餅和烤肉
馬來西亞華人則是會吃賞月、吃月餅和提燈籠遊行這樣…..
台灣是元宵節提燈籠，馬來西亞是中秋節提燈籠。小鹿覺得一家大小提著燈籠散步好浪漫呀～
雙溪大年 – 老字號大餅家 Lau Zi Ho Enterprise
老字號大餅家 : 是本地人最喜愛的10大老字號餅家之一
在雙溪大年只要提到豆沙餅，長輩們大都會推薦這家老店
營業五十多個年頭，一直秉持著純手工製作的理念
同樣相當熱賣的還有淡汶餅、老婆餅、碰餅等…..
潮州豆沙餅
有些層次的餅皮，看不到蔥，敏銳的舌尖却能嚐到些許的鹹蔥味
外皮酥香，豆沙內餡綿密，綠豆沙味濃，甜而不膩口，是款很耐吃很經典的豆沙餅
但對從小到大吃習慣台式綠豆椪的小鹿來說，會覺得內餡稍微乾口了一些
若是搭配一杯熱烏龍茶或是一杯冰涼無糖日式綠茶，就完美了
住台灣，很有口福！台式、西式、法式、廣式等…月餅，都能很容易就購得和嚐到
在馬來西亞，華人愛吃月餅的程度並不亞於台灣
有些店家遵循古法製作令人回味的家鄉味糕餅；有些則添加當地特色食材研發新口味糕餅
檳城，馬來西亞許多華人聚集的城市；雙溪大年老字號大餅家，拜訪檳城必買的伴手禮店
營業五十幾年，純手工製餅如一日的雙溪大年老字號大餅家，傳統好滋味，蘋果米也喜歡❤
純手工製作並且是本地人最喜愛的10大老字號餅家之一的檳城老店潮州豆沙餅打哪找？
老字号大饼家 Lau Zi Ho Enterprise
電話：04-4233266
地址：No 746, Jalan Kuala Ketil,08000 Sungai Petani,Kedah Darul Aman.
營業時間：AM9：00～PM8：00（星期日休息）
32 篇迴響
這是豆沙餅喔….感覺像是小酥餅的樣子
這類的餅不配茶真的頗乾
不過有嚼感的餅會嚼越香
現在為了控制體重,這類的餅都少碰囉……
PS.小鹿去排台灣一蘭了嗎??
Dear peton
這是馬來西亞潮州豆沙餅
雖然乾但很香很耐吃
搭配冷熱茶都好吃
哈哈，我沒吃也沒瘦呀XDD哭….
沒有耶～兩千金補習沒時間加上熱，只想宅在家
烈日高溫，完全沒有想排的衝動
我的朋友是說有失望，跟日本吃的有差距
我們上週在日本吉野家吃的牛丼很不錯吃，不會死鹹中帶甜，和台灣大不同
》我喜歡檸檬蛋糕喔
哈，我也常做喔～做法很簡單的！
要用President牌牛油烤出來的檸檬蛋糕才更好吃。
對了，除了檸檬也可以用橙子、酸柑還做的喔。橙子的味道也很好吃。
或檸檬＋橙子也不錯。
酸柑比較酸，吃到我眼淚都掉出來了。不建議你用酸柑啦～
不過還是可以試一試。
Dear London Caller
真的嗎？
我現在換比President牌貴一點的Isigny
我下次換回來用President
我下次都來試試，台灣太熱了，一定要吃點酸的來涼一下
老字號的餅店
除了東西美味之外
還多一份人情味
Dear 咪媽媽
真的。我喜歡人情味和回憶味道多過於食物的完美味
哈哈，英國的花園有好多金針花。
有時，我還真的想把未開花的花蕾摘下來，拿回家煲湯喝～
Dear London Caller
新鮮的金針花有些毒性，不宜吃太多喔！
台灣的後山花蓮有很美麗的金針花山喔
https://appleme.club/hua-don-day2/
我今天看了一個有關怎麼能在40歲之前退休的節目。
啊，原來想趁早退休都需要和別人一起投資，快快賺錢，然後再投資。
一個人做風險比較大，不過回報也當然大咯。
退休後，他們都移民去加拿大。哈哈～
不過，我應該還是喜歡澳洲吧～那裡有我喜歡的動植物。
Dear London Caller
加拿大、澳洲我都喜歡耶～
都是空氣很乾淨，夏天不潮溼悶熱的地方
40歲之前退休，這在台灣非常難耶～
》我前陣子看日本的節目專門介紹秘境車站
哈哈，我在英國有到過只有一個月台的小車站。
如果沒特別要求，火車是不會停的喔。
從那火車站走路不遠到一個叫Wincelsea的小地方。
歷史還真悠久，那小地方很久很久以前是建在海邊的小山崖的，
還有城門和城牆。
但海水已退位離開Wincelsea很遠很遠咯。
你可以Google “Wincelsea”來看一看，哈哈，沒有旅客去的一個地方。
Dear London Caller
我看的那個節目
介紹的那個車站也是只有一個月台
而且那月台好小，就只有搭個遮雨篷而已
比Wincelsea的還要小喔
我Google了一下，滿美的。很純樸的地方
沒有大樓、有海灘，我想我不適合住在那裹，呵呵～
這豆沙餅的包裝，感覺挺像飯糰的XD
Dear Funtory
真的耶！
阿右不說，我還沒想到
真的有像台灣包飯糰的包裝，哈哈
怎麼說合口味的香港點心餐廳不多呢？
是不是不夠傳統？我最喜歡芋角、竹卷還有檽米雞。
煮湯麵？你通常怎麼弄這湯麵的呢？
你會做豬肝湯麵嗎？很好吃的喔～
不吃豬內臟的我也喜歡喔，不過我喝湯吃麵，還是不吃豬肝。呵呵～
鹹粥？我沒聽過，上網看一看喔，原來是那樣的喔。
有點像豬肉粥，就是改放蔬菜對嗎？你們比較喜歡吃稠粥還是稀粥呢？
我都喜歡喔，特別是冷的稠粥。
我們在馬來西亞有配Marmite還是Bovril一起吃的習慣。
你有試過嗎？很好吃的喔，就白粥＋Marmite就OK啦。
不用鹹魚、鹹蛋咯～
Dear London Caller
我覺得愈來愈粗糙，然後味精加的好重
對於家裹沒味精、鰹魚粉、香菇粉等的我們來說
那口味真的沒法接受
我會先乾鍋炒菇類或是少許油炒香蔬菜
豬肝麵，我也滿喜歡的。加點米酒、薑絲、菠菜，起鍋點一些香油就好吃了
我比較喜歡加冬粉多過於麵條喔！
我家也不太吃內臟，所以在我家N年才會煮一次（肉骨茶也不加了）
我家只要是粥都喜歡。有點像港式的皮蛋瘦肉粥
如果是白粥，我們就喜歡稠一點，也是喜歡溫涼的
當家的喜歡加Bovril。我自己則喜歡加海苔醬和肉鬆^^
哈哈，下次你可以去馬來西亞的夜市，
那裡一年到頭，不管什麼季節，風吹雨打都可以找到發糕和紅龜粿的喔。
我比較少吃發糕，色素放太多了，紅到發紫！
怎麼會那麼久都沒吃飲茶呢？台灣應該有很多香港點心店的嗎？
在馬來西亞天氣那麼炎熱，我下午比較喜歡吃粥的喔。哈哈
不過吃粥都喜歡吃那些醃製小吃，哈哈，應該也有很多致癌物質吧？
所以我在英國都不吃啦～去日本商店看到醃製黃瓜、醃製大根等都很猶豫不決的喔。
啊，很懷念腐乳、榨菜、鹹魚、鹹蛋的！！
Dear London Caller
下次呀….
我想不是那麼容易的事
馬來西亞的親人愈來愈少，還有溼悶熱的氣候
覺得難成行
台灣很多香港點心餐廳，但是合口味的不多
兩千金放暑假在家，我中午大部份都是煮湯麵或鹹粥給他們填飽肚子
哈哈！腐乳、榨菜、鹹魚、鹹蛋
我也喜歡～還有皮蛋加肉鬆喔！嘻嘻
哈哈，怎麼都那樣呢？馬來西亞一年到頭都可以找到紅龜粿的喔。
你們拜拜有沒有供發糕的呢？我們那裡喜歡用粉紅的的發糕，哇，肯定加了很多的色素！！
》台灣沒有芒光粿。我搜尋了一下圖片，它看起來像港式蒸餃的改良版的樣子
對了，有點像港式點心的蒸潮州粿，就是料和形狀不同。
除了芒光，也有韭菜粿的喔。都是我喜歡的南洋小吃。
Dear London Caller
發糕只有過年拜拜時才有用耶
我喜歡黑糖口味的發粿，好好吃喔！
好想吃喔～有超過一年沒去吃港式飲茶了
覺得以前喜歡吃的都愈來愈退步XDD
衛生條件？哈哈，還沒想到那麼遠啦～
不過，不喝冰水應該就OK了吧？
斯里蘭卡的紅茶？馬來西亞也有賣喔。
你有喝過印度人的masala chai tea嗎？
很好喝的唷，裡面還有香料。就是太甜了點，不過偶爾喝一下也無妨啦。
Dear London Caller
我有喝過印度人的masala chai tea
在馬來西亞路邊喝的
但不知道道不道地？
是真的甜了點。但我滿喜歡的喔～
偶爾喝OK的啦^^
除了日本，其他地方的水（包括台灣），水都要煮過再喝喔
這個不錯吃
如果放在烤箱烤一烤
更有風味～
Dear San
它很耐吃，是會讓人回味的糕餅
但是，我覺得它已經不適合放烤箱回烤，會過於乾口了
》這裡七月的風景滿美的有點像秋天的景色
哈哈，那天剛好多雲。不過也好，遠足時不會那麼熱。
》今年暑假（7、8月份）我們會帶長輩和兩千金跟團出國喔
那你們決定到訪哪一國呢？我也正在計畫今年回馬後去哪裏玩喔。
先看一看AirAsia到那裡便宜就去那裡玩吧～
柬埔寨、印度還有斯里蘭卡好像都很便宜喔。
都沒去過，正在猶豫中。哈哈
Dear London Caller
出遊時最怕下雨天和很熱了
我一整個覺得不開心XDD
日本北海道
我娘家爸爸去過您說的柬埔寨、印度還有斯里蘭卡
衛生條件沒那麼好
倒是斯里蘭卡的紅茶真的挺不錯喝的。很香～
回馬？不是陪陪家人和吃吃家鄉味美食嗎？還要安排出國玩？
哈哈，我覺得淡汶餅比較好吃喔。
馬來西亞的豆沙餅的皮都乾乾的，要慢慢吃，不然會嗆著的喔。
對了，還有一種裡面包有麥芽糖的，我也比較喜歡。
不過，麥芽會黏牙～哈哈，不好吃太多。
啊，你有吃過红桃粿嗎？不錯喔，裡面包鹹的糯米和蝦米。
還有一種是紅龜粿，傳統上裡面包甜的綠豆。
現在餡料很多樣化咯，除了綠豆，還有椰絲、花生、紅豆等
總之，红桃粿一定是鹹的，紅龜粿是甜的。
哈哈，嬰兒滿月送禮餅，裡面有送紅龜粿的喔～
Dear London Caller
我有一包淡汶餅耶
我看照片和豆沙餅真的超像。所以沒有打開來吃
（真空包裝，個別包裝）
裹面包麥芽糖的。聽起來有點像台灣的太陽餅或是老婆餅
我很喜歡的喔！
我沒有吃過紅桃粿耶～倒是有吃過裹面有蝦米和蘿蔔絲的菜脯米粿
菜脯米粿不是紅的，而是用艾草或鼠麴草做的表皮
我很喜歡這個味道，鹹鹹甜甜的不膩口好吃
紅龜粿，通常是拜拜時會用到，嬰兒滿月不會送這個粿
台灣的紅龜粿的內餡和您們差不多，有花生、紅豆、綠豆
我沒有特別喜歡。比較喜歡菜脯米粿
哈哈，你怎麼會有那麼多大馬的零食在手的呢？
真空包裝的淡汶餅？喔，換過包裝了嗎？
傳統的都是盒裝的喔？！沒有一個一個個別包裝起來的。
好吃喔，紅桃粿！除了紅色的，還有白色的。
都是鹹味的糯米，除了蝦米，有時還有芋頭或臘腸等。
有點像糯米飯，配蒜蓉辣椒一起吃，很好吃的喔。
哈哈，滿月送禮餅現在不知道還有嗎？
有啊，除了紅龜粿，還有紅雞蛋，奶油蛋糕的喔。
怎麼台灣的紅龜粿是拿來拜拜用的啊？
菜脯米粿？我沒吃過喔～下次去台灣的夜市嚐一嚐：）
你們那裡有芒光粿嗎？我很喜歡吃的喔～
Dear London Caller
不是盒裝的喔！是袋裝的
一大袋裹有好幾個獨立真空包裝的淡汶餅
我還沒有開來吃XDD
哈哈，就當家的姊姊送的，還沒吃完（還有加拿大的楓糖、冰酒等…）
哇！聽您說有芋頭、臘腸。我好想吃吃看喔！
台灣的紅龜粿大都是用來拜拜的，沒看過拿來送滿月禮
滿月禮就是麻油雞、油飯、蛋糕、餅乾等….（生男生女有差）
台灣的夜市沒有賣菜脯米粿的
跟紅龜粿一樣是有什麼神明生日時或是清明節時才有賣的
台灣沒有芒光粿。我搜尋了一下圖片，它看起來像港式蒸餃的改良版的樣子
有機會我也會想要嘗試看看（我喜歡吃各式傳統小吃）
看到小鹿拍的圖片 感覺餅皮部分和台灣很像
但我想主要是內餡吧 不知道口味差異感有多大 XDD
Dear 阿福
從小吃習慣台灣月餅的人
會吃不慣馬來西亞月餅喔
餅皮脆酥些、內餡簡單略乾一些
但是，我覺得，它是非常耐吃的糕餅