西元1868年,神戶港開港後,除了為日本神戶引進許多海外新文化外
外國人也把神戶的街頭打造成很有歐美街道的氣息,如【北野異人館街散策】
飲食方面,外國麵包師傅在神戶開店,發展出神戶特有的【麵包文化】
兵庫縣也是日本少數「特別喜歡吃麵包的縣市」。據調查,神戶一年麵包消費量高達全國第二
甚至有人是這麼說的…來到神戶,沒有吃麵包,千萬別說你(妳)來過神戶
神戶 ISUZU BAKERY 人氣麵包店 (イスズベーカリ)
1946年(昭和21年)創業
營業超過70年,是許多神戶人從小到大的回憶
據說是神戶最廣為人知的麵包店!他們家的麵包,是每個神戶家庭,早餐桌上常見的主角
從三宮車站北邊的小店面開始,現在在神戶三宮、元町周邊街區已經有4家店舖
牛すじ煮込みカレー
(第9回パン・グランプリ兵庫 神戸市長賞 受賞)第5回ご当地パン祭り
這個咖哩牛肉炸麵包,外酥內軟,包著微辣的牛肉咖哩餡料,趁熱吃,風味好迷人
難怪會獲獎無數啊!受到媒體和消費者青睞~
TORERON (トレロン) 照片引用官網
感覺是細長版法國麵包裹頭藏了一條香腸和有著顆粒的辣芥末醬
我覺得和Disney Sea的猶加敦香腸熱狗有那麼一點點像….都是其貌不揚,吃了一口就會愛上的麵包
這看起來不起眼,貌似很乾扁的TORERON,愈嚼愈香,愈吃愈餓,讓人有驚豔感,不愧是招牌!
明太子法國麵包
蘋果米超愛吃鹹香的明太子法國!!只要到百貨公司的美食街,都會買1、2個現場嗑掉
外脆內軟的法國麵包搭配粒粒分明的明太子,鮮味醇厚,這風味和口感都好迷人
海味十足却又不會遮掩住麵包香,越吃越順口,是有驚豔感又讓人回味無窮的麵包
我們很後悔只買一個分著吃,它比我們在台灣日系百貨公司美食街賣的都還要好吃
獲得内閣総理大臣賞的山型吐司、全国菓子博名誉総裁賞的エンペラー手工吐司 照片引用官網
誤打誤撞在特別喜歡吃麵包的神戶,買到營業超過70年,神戶最廣為人知麵包店的麵包
ISUZU BAKERY有著許多得過獎的知名麵包,像是獲得內閣總理大臣賞的山型吐司等…..
真材實料的麵包,神戶ISUZU BAKERY,難怪這麼受神戶人歡迎
寫文至此….小鹿好想再吃一塊明太子法國和牛肉咖哩炸麵包喔!!真是令人魂牽夢縈啊~~
有機會到神戶旅遊,神戶牛排要吃、牛奶霜淇淋要吃、最高金賞布丁要吃。麵包,也要記得吃吃看嘿
1946年創業至今,神戶最廣為人知的麵包店打哪找?
ISUZU BAKERY官網
北野坂店
兵庫県神戸市中央区中山手通1-8-18 三宮互陽ビル1F
JR三ノ宮駅西口か阪急三宮駅東口より北野坂を上がる
徒歩約5分ほど。
三宮駅(神戸市営)から129m
営業時間/10:00~23:00(平日)
~24:00(金・土・祝前日)
~22:00(日・祝)
44 篇迴響
其實我也是耶
我自己都沒辦法接受的食物或電影,怎麼寫得出來
早期我會對吃過的餐廳或是看過的電影都抱持著想寫的念頭
但後來我改變了,我只想寫些我喜歡的
之前部落格還算盛行時,我有收到廠商邀約試吃的
後來就一律都婉拒,我怕我真的是吃不喜歡還要寫推薦文
太痛苦了~~~
PS.我持續在減重中,不過現在的觀念改成減脂
Dear peton
不喜歡的,拍照拍一拍就沒下文了
因為我寫一篇文章都要花好久的時間才能完成
所以,我不會浪費時間寫我不喜歡的…
我已經好幾年不接試吃和邀稿了
好棒喔!我說要減重都是喊口號,沒在執行的XDD
》請原諒我都沒來打招呼喔
哈哈,都那麼熟了,還那麼客氣?
有空就來坐坐嘛,不用當作是種負擔、責任。嘻嘻~
哈哈,對啦!我的鄉下有這樣的說法的喔。
好像有誰好久都沒出來見面,一旦見面對方都會問:“那麼久不見,你在家坐月子啊?”哈哈!
現在應該都沒人坐月了吧?我看他們都在家吹冷氣,吃KFC!哈哈~
我家裡的人就那樣喔。
Dear London Caller
真的呀!您們哪兒坐月子這麼輕鬆自在呀!
想當年我生米米是夏天,坐月子是頭髮夾起來30幾度高溫吃燉湯
坐月子很累的說,呵~
原來是這樣
那真是辛苦了,小鹿
先祝妳母親節快樂喔~~~
預祝妳那天吃好好心情也好好^^
PS.我看很多人的心得也都說一開始自助都查部落客的,結果也沒比姣好,後來多次後就挑自己合適的行程不參考部落客的了
Dear Peton
謝謝Peton送來的母親節祝福
也祝福你天天開心^^
哈哈。我想目前是人生最胖時期,不宜再大吃不喝了
雖然自己也有在寫遊記,也算是部落客
但我還是想這麼說…不好吃的、不好用的、不好看的、不好玩的,蘋果米不會寫文分享喔
哈哈,這裏的小女生都是從騎小種馬開始學習的喔。
小種馬還真的很可愛的,腳短短,從馬摔下來也不會痛吧?!
Dear London Caller
我騎的是馬術專用的大馬喔
覺得坐在馬背上的英姿好帥喔
還是會痛吧?!學騎腳踏摔倒都會痛了
神戶的甜點很有名
不過,一提到神戶這個地方
咪媽媽還是會直接想到神戶牛
Dear 咪媽媽
神戶好吃的食物超多的
真希望有好幾個胃^^
》而且覺得好像比旁邊的鐵馬(腳踏車)還要快!還要帥!
哈哈,我拍的時候,還真的沒注意到那女騎士向我微笑。
拍完還向我揮手~
很奇怪的喔,我在英國看到騎馬的人有95%都是女生。
Dear London Caller
在英國看到騎馬的人,有95%都是女生
哇!好帥喔!
我在蘋果瑄1歲多的時候曾去馬術社試騎一次說
覺得好好玩喔!可惜騎馬的費用實在是貴族費用
有過一次經驗就好了,呵^^
哈哈,馬來西亞電台也常播薛之謙的那首歌喔~
不過我倒是不知道原來薛之謙是大陸來的歌手。
中文電台聽久了,我又要轉播到英文電台咯。
播來播去都是同樣那幾首歌。
啊,我最近聽到一首法國歌,真有意思。
http://www.youtube.com/watch?v=10mMDtpfcQM
修女也瘋狂啦~哈哈。
Dear London Caller
我也是聽蘋果瑄哼唱後,才去搜尋做功課,知道他是中國歌手,嘻
我也會有相同的感覺耶,聽久了會覺得膩(都是那幾首),然後播youtube的英文歌
修女都要這麼會唱歌嗎?
我聽不懂意思,但覺得琁律很輕快活潑,我還滿喜歡的
謝謝您的分享
走2.3萬步也太健康了啦 ~~哈
不過吃到好吃的東西真的很療癒很解悶啊
有中學生的確沒辦法出遠門
不過寒暑假也沒空檔嗎?
之前去東歐同團的大哥大姊提起日本
直說: 日本?周休二日就可以去了阿!
哈~~感覺像是走自家廚房般耶
Dear peton
頭幾次按部落客的食記去覓食
遇到好多雷,加上走2、3萬步,實在開心不起來,哈
後來學乖了,餓了的時候,附近有什麼就吃什麼,反而沒有遇到雷
是的。家有國中生,就連週休二日也沒辦法
補習班很貴的貴呀!請假還要找時間補課。問題是根本就滿檔了,沒時間補課
蘋果瑄暑假後升九年級,強制暑輔和寒輔
等她學測後,又換米米瑄,所以未來至少有好幾年沒法出去玩了XDD(好blue)
》這個小鎮好漂亮
種植的花也好漂亮
就連公廁也好漂亮
哈哈,有沒有。我還特地上那洗手間兩次呢~
太特別了嘛。那公廁本來是一件消防局喔!
》很特別的小黃瓜
只是蓋在老建築旁邊
它的新潮,顯的有些突兀
有時我覺得太格格不入了,看久了還是不習慣。
就好像淑女穿旗袍梳龐克頭。
哈哈,今天我在大街看到一位70多歲的英國老婦,穿著螢光粉紅色的球鞋。
那鞋太搶眼了,很難不注意到。
》简单的物体可以激起深度的思考
我想是這樣的沒錯
哈哈,佛祖有說過喔~
我還記得,色即是空,空即是色。
到底是不是如此,我還是要去思考一下。哈哈
》那隻黑色的小羊也是綿羊媽媽的孩子?
喔,是不是那母羊的小羊我就不清楚啦。
不過,白色的母羊(即使和白色的公羊交配過)也是會生出黑色的小羊的喔!
你知道嗎?!黑羊是一種隱性基因。
最近我在馬來西亞電台常聽到這首歌,當初還以為是白安,查了一下,竟然是大馬的新秀喔。
Dear London Caller
因為公廁好漂亮所以特地去上了2次
哈哈。您真是可愛~
哇!70多歲的英國老婦人穿著螢光粉紅色球鞋
我覺得她應該是雙子座~因為我也會這樣XDDD哈
心經是部很不錯的經喔!您可以多誦讀^^
我知道黑羊是一種隱性基因,我曾經學過生物喔~
雖然是12、13歲時,呵呵~
白安的嗓音和她的嗓音不同。我滿喜歡白安的喔!
滿會唱的,只是可能不要看臉會比較容易紅XDD Sorry
我最近都在聽,蘋果瑄常常聽並且哼唱的中國籍歌手的歌
》3間展覽的內容是差不多的嗎?
喔,倫敦的那3間嗎?
3間中只有1間是免費的喔,
今天你在我部落格看的那個是要付費進門的。那是一間和英國第2次世界大戰有關的博物館。
免費那間是綜合戰爭博物館,世界各國的戰爭都有。
最後一個是要付費的,是一艘戰艦。我還沒去參觀過~哈哈。
Dear London Caller
3間只有一間是免費的呀~
免費那間我比較有興趣
戰艦的我就比較興趣缺缺了
我超愛吃麵包的
但竟然不知道神戶的麵包很有名
怒再去一回~
Dear Funtory
哈哈哈
趕緊和阿福哥哥再怒衝一次吧^^
哈哈~~~餓一個禮拜恐怕也不行
光你介紹這幾篇下來
真的短時間去日本玩,能品嘗到的就有限阿~~~
是說,小鹿你每年都去日本嗎?
Dear peton
其實,我覺得日本的食物份量都不多
邊逛景點邊品嚐這些食物,是可以都品嚐到的喔
(我們這趟旅程,每天都走2~3萬步,苦行僧,需要食物來解悶感,哈)
跟著蘋果米到日本關西親子遊後,2年沒出國了
我也想每年都去日本呀~無奈家有中學生,別說出國了,國內的過夜遊都很難XDD
》場地應該不便宜吧?!我想~
應該不便宜吧,都在市中心。
我都不明白他們到底是怎麼營業的喔?
有時就放一、兩張人人都看不懂的抽象畫,
真的有哪個很笨但很有錢的人會去買?
金龜那麼容易屌的話,我也想去開家畫廊喔~
Dear London Caller
我想
我一直以為只有我看不懂那些畫
原來是人人都看不懂啊!呵呵~
我又想
如果真的那麼容易釣的話,我也想叫兩千金不要讀書,趕緊多畫幾張開畫廊就好
我延伸再想
最近常和兩千金去吃新開的很夯的冰店
吃過的想法就是…想到阿嬤的話….錢好賺的職業,第一醫生、第二賣冰
尤其是蘋果瑄,她這麼說,只要懂得文字包裝和冰剉的漂漂亮的,一碗冰都能賣好幾百台幣,超好賺的呀
為娘的我也覺得好有道理。應該來辦休學,研究冰品的市場好了,呵呵~
(一碗漂亮的冰加上一些文青的文字包裝,可以賣馬幣35~55元喔)
>原種紅松鼠?整隻都紅通通的嗎?
http://www.youtube.com/watch?v=7XvRtlBrm8I
幾乎都是紅通通的。
》我覺得松鼠本鼠並不可愛和老鼠長的很像,只是尾巴不同而已
哈哈,以前馬來西亞有流行過養倉鼠,後來流行小飛鼠。
現在不知流行玩什麼寵物了。
Dear London Caller
棕色的,比我在台灣看到的純黑色,可愛親人許多
不會聯想到我很怕的老鼠,呵呵~
其實我家小時候,我養過一隻小白鼠
我也不知道為什麼養牠,全身白白的,眼睛紅紅的
看起來滿可怕的
後來,牠從籠子裹跑掉了,我還擔心很久,怕牠被地頭(鼠)給欺負
》我覺得最特別的是,荷包牡丹,好像一顆顆愛心送給情人,很浪漫的
哈哈,不好吧?這花的英文名是bleeding heart即是“流著血的心”。
拿來當分手的花,還可以?啊哈哈!
Dear London Caller
蛤!!怎麼這樣~
它明明長的很可愛耶!
分手就不會送花了XDD
哈哈,分手送榴蓮最好的啦。
是一種很好的武器!
Dear London Caller
哈哈。榴槤當分手禮物
送給我的話,我會想成,他是在關心我的身體耶
榴槤是很滋補的水果,尤其是對女人
哈哈,那你快快帶我們去吃道地的台灣麵包啊~
我也喜歡馬來西亞傳統的麵包喔,都是切得粗粗厚厚的。
在傳統的咖啡店都是用木炭烤出來塗上kaya醬的喔。
所以說嘛,那人的十大快熟麵排名拿來參考一下就好。
他說的第2名那牌子,我有吃過不過不是他說的那口味。
我覺得味道太重了,哈哈~我反而覺得韓國的快熟麵比較好吃喔。
比較大包,通常都有配蔬菜的。
》飄洋過海來台灣,一袋要49元馬幣,很誇張
哎唷,所以我才介紹那人的十大排名給你嘛。
你不是有個救星嗎?
下次救星去台灣找你,你又有新點子咯。哈哈
哈哈,不過我覺得在馬來西亞看電影真的還是很便宜的喔。
剛上映的新片要馬幣13左右,上了一陣子的電影馬幣7就可以看到了。
台灣都沒那麼便宜吧?
而且港產片子、還是西片都是原裝不配音的喔。不過都會有馬來、中文字幕。哈!
Dear London Caller
天啊!我超愛kaya醬抹吐司的
可是台式麵包都長的不漂亮耶
有機會我再來介紹台式麵包給您認識
台灣的泡麵也很不錯喔。我家的也喜歡韓國、日本、泰國、馬來西亞maggie麵
儲物櫃裹一定都要備有泡麵,以備不時之需
馬來西亞那個白咖哩泡麵,我也覺得味道太重。而且略油些
哈哈哈。姊姊姊夫快七十歲了,不好意思麻煩她們啦
說到救星,我上週開沙爹魚來吃。哇!超驚豔的
等我比較不忙小孩的事時,來寫食記,您一定也會想飛回大馬搬幾箱回英國
好便宜喔!台灣要50元上下的馬幣
台灣只有迪士尼電影會有中文配音(當然也有原音的),搭中文字幕
我都是讓兩千金聽原音看中文字幕
昨天的留言怎麼不見了呢?
寫完後有貼出來,有看到的喔??
奇怪啦??
Dear London Caller
有的喔!存著呢~
啊,在馬來西亞我們叫西果店喔。
我以前沒學日文前,搞不懂為什麼麵包店會叫西果店的?
又不賣水果還是糖果的,學了日文後才知道,喔原來是日文的“お菓子”的果啊!!
我個人覺得馬來西亞西果店的麵包種類好像比日本多喔?
馬來西亞不但有甜的麵包,還有辣的、鹹的。哈哈,在日本好像比較難找到辣的麵包?
不過,好像日本的口味比馬來西亞的比較前衛大膽喔。
我在馬來西亞還沒看過夾有炒麵的麵包!哈哈,日本就有啦~
今天我在馬來西亞新聞看到一則有關快熟麵的新聞。
美國有個吃了20多年對快熟麵蠻有研究的人公開他2017年全球快熟麵十大排名。
前7名都是新馬兩地的快熟麵喔,你們家喜歡的Maggi麵都沒上榜喔。
哈哈,不過這排名都是以那人的口味來評分的,不是在路邊問阿貓阿狗的試卷調查。
所以,拿來參考一下就好。哈哈,不過台灣有個叫小拌麵牌子的快熟麵有上榜喔,排名第九。
排名第一的是新加坡Prima牌的叻沙麵,我有吃過Prima牌的龍蝦麵,還沒試過他們的叻沙麵。
下次,去唐人街看一看有沒有。嘻嘻,你試過台灣小拌麵牌的早古味雙蔥油細麵嗎?
http://www.theramenrater.com/2017/04/17/top-ten-instant-noodles-2017/
好久沒聽馬來西亞的中文廣播了,今天去聽。咦,聽到了整20多年前的《凡人歌》,以為李宗盛又復出了?喔,原來是五月天翻唱的搖滾版。哈哈,這首歌以前唱K很喜歡點的喔~真回味!
http://www.youtube.com/watch?v=OsUr8N7t4zc
》讓我想到昨晚才看電影羅根(Logan)
哈哈,這片子在馬來西亞上映好久咯喔。
馬來西亞的翻版DVD很猖獗的喔,電影院遲點上映都沒人去看咯。
比英國的電影還快上映的喔。
哈哈,難怪美國好萊塢不敢去大馬拍電影。
Dear London Caller
其實我覺得台灣傳統的麵包就很好吃了
只是好多麵包店都轉型了,賣起歐式麵包、日式麵包、西式麵包
要買傳統麵包而且還保有小時候的味道,還真不容易的喔!
新馬那兩款麵(第1、第5名),我們都吃過了喔!當家的沒有很喜歡
而且掛上全球十大的名號,飄洋過海來台灣,一袋要49元馬幣,很誇張
小拌麵~嘻嘻,我還真沒聽過和看過XDD
凡人歌呀。我小時候很喜歡耶~搭配八點檔,很有味道
李宗盛真的很有才華,我很喜歡夢醒時分和鬼迷心竅這兩首
哈哈,台灣和馬來西亞一樣,電影院還沒播,網路上已經有得下載了
我一直以為神戶最著名的是牛排耶
想不到麵包也是如此的威阿~~~~
山形吐司看起來就好好吃喔
我去麵包店很多都會被這種類型的小吐司吸引
有些店家也會用日式吐司來稱呼
看到小鹿最後寫的,一整個去神戶就是要狂嗑的節奏阿~~哈XXXD
Dear peton
牛排很有名!
但是麵包也不遑多讓喔!
像台灣百貨公司樓下的DONQ東客麵包,也是來自神戶
山形吐司我剛好沒有買。因為吃了麵包後,我們就去吃牛排大餐啦XDD
神戶除了麵包、牛排,還有好多甜點也都很讚
要去之前得先餓個一個禮拜吧??我想~~呵呵
大大真的很會找美食
這個麵包好像也可以多買幾個回台灣
慢慢吃呢
Dear San
回程經過,麵包香太誘人就尋香走進去了,呵呵~
很好吃!台灣百貨公司樓下的日本麵包店,都還輸它
我們兄弟倆還真的沒在神戶吃麵包 (該打屁股)
只好日後再跑一趟,想順便繞去姬路走走 XD
Dear 阿福
日本,去N次總能發現新事物新驚喜
阿福、阿右趁年輕無家累,多出國走走