紅通通 – 韓味鍋物正式改名為 ⇒ 安妞 – 韓國烤肉食堂
今年的天氣真的是有點反常，覇王級寒流來，讓台北也下起雪來
十一月底了，氣溫漸漸涼了，又到了嗑鍋物的季節了，超開心的
商業周刊報導「 紅通通 – 韓味鍋物 」榮獲人氣韓式餐廳第一名
來自韓國的老闆娘帶來道地的春川辣雞、安東燉雞、一隻雞、部隊鍋、馬鈴薯豬骨湯等….
讓思鄉的韓國遊子可以在台灣一解相思之愁，也讓哈韓的台灣人免出國就能嚐到道地的韓國鍋物
韓式部隊鍋（小辣）
主餐可以選擇培根牛、梅花豬或鮮嫩雞
鍋物肉容有大醬、麴醬再加上蔬菜、年糕、午餐肉、馬鈴薯、泡肉、肉片、泡麵和一定要有的起司片
蘋果米之部隊鍋小常識
部隊鍋（韓語：부대찌개）是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋
源於韓戰過後物資短缺，美軍基地常有剩餘的香腸、罐裝火腿、午餐肉及起司等
人民拿回去和家裹醃漬的泡茶煮成鍋物，漸漸的….
這種混合了午餐肉等和起司及泡菜、泡麵等煮的火鍋即稱為部隊鍋
湯熱熱辣辣的、麵和年糕QQ的、蔬菜清清脆脆的、馬鈴薯鬆鬆的、泡菜酸酸的
這麼多的巧妙口感滋味融合在一起，完全不突兀，意外的搭呀
我尤其喜歡那鬆鬆軟軟吸飽了湯汁的馬鈴薯和Q彈年糕和久煮不易爛的韓國泡麵
讓我一口接一口，配著微辣溫熱順口的營養滿分的湯，完全忘了它們是澱粉，吃多會胖啊，呵呵
免費無限自取小菜區
檯面上隨時維持5種小菜讓郎客取用，小鹿一個月內光顧3次，發現泡菜和綠豆芽是固定班底
雖然小菜是免費無限取用的，但水準和口味絕對不馬虎
泡菜清脆辣口、豆芽菜清脆涮嘴、油豆腐入味開胃、馬鈴薯綿密Q口
小鹿個人很喜歡看似平凡無奇的漬白蘿蔔片，清甜脆口又多汁，搭配重口味辣雞，超爽口的
紅通通春川辣雞
副食可選擇拌炒飯或韓國Q麵。另附贈一份生菜，是用來包著辣雞一起吃的
鍋物肉容有蔬菜、年糕、韓式甜不辣、醃漬過的去骨雞腿肉等…
加熱的紅通通辣雞在烤盤上滋滋作響，店家貼心的為郎客繫上圍兜兜防止衣服被噴到污漬
雞肉鮮嫩入味、年糕香Q辣口、甜不辣充滿海洋味、蔬菜吸飽辣汁，好刺激的重口味料理
我個人滿喜歡裹面的地瓜，甜甜鬆鬆的，是這道重口味辣雞的小亮點
取一片生菜包裹著雞肉和些許泡菜，張大嘴一口塞，大口吃肉的感覺好幸福呀
喜歡吃飯的朋友，可以點碗白飯配著吃，肯定會很開胃下飯的，咻咻咻地～秒殺光光，哈哈！
起司愛心炒飯
我個人很喜歡紅通通的桌邊服務，像春川辣雞會幫郎客預留要炒飯的份量，還會提醒小心燙口
然後看郎客吃的差不多，幫郎客炒一份充滿愛的漂亮又好吃起司愛心炒飯
有了起司的加入，讓剛剛稍微辣口的春川辣雞降低了辣度，口感瞬間變的柔順許多
趁熱吃，會牽絲的起司包覆著有海苔香氣的粒粒分明米飯，好吃度不輸給一樣會牽絲的Pizza呢
海鮮煎餅（不辣）
紅通通的海鮮煎餅較一般外面吃到的薄些，但裹面的海鮮好料可是沒有減少喔！
每一口都吃得到新鮮的海鮮小丁，煎餅外面恰恰的裹面軟軟香香的，厲害的是冷掉了也同樣好吃
沾上特調沾醬，更清爽好吃（不沾就好吃了），很容易一不小心，就自己一個人就嗑掉一張海鮮煎餅
紅通通韓味鍋物賣的料理很簡單，雖然選擇性不多，單靠鍋物闖江湖，也能闖出一番名堂
牆上掛著韓國當紅偶像代言的海報和韓服、店內播著韓國正夯的流行音樂，讓人彷彿置身在韓國
親切的桌邊服務、重口味却不油膩的道地料理和免費無限取用小菜，難怪榮獲人氣韓式餐廳第一名
價格實惠的韓國道地鍋物，餐後再吃顆有著濃郁米香又甜中帶鹹的鍋巴糖做Ending，超滿足的說
蘋果米一個月內上門嗑3次的韓國鍋物，推薦給粉絲們囉～啾
商業周刊報導，榮獲人氣韓式餐廳第一名的道地韓味鍋物打哪找？
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新北市新店區民權路42巷17號
(02)2911-3105
營業時間:11:30 – 14:00 、 17:30 – 21:00（ 周一公休）
24 篇迴響
說起來蘋果米肯定不相信，我吃的部隊鍋竟然不是在韓式料理餐廳，而是在小火鍋店，神奇吧！
Dear 撲克馬
呵呵～我相信呀
現在的百元小火鍋店很跟的上潮流呢
世界各國口味的鍋都有
一家店可以吃到異國風味鍋，挺不錯的
》天啊！世界遺產加拿大魁北克也太美了吧
還沒去過那裡喔。加拿大還有澳洲都是英國人喜歡移民的其中兩個國家。
我嘛？應該會選擇澳洲吧？喜歡那裡的動物，有袋鼠、樹雄的。呵呵～
Dear London Caller
加拿大、澳洲是英國人喜歡移民過去的2個國家
我也好希望我可以移民這2個國家
我在去澳洲度蜜月時，就很希望當家的能夠技術移民去澳洲
我也滿喜歡澳洲的。空氣很乾淨、食物選擇也滿豐富的，還有便宜的UGG，哈哈
可是，加拿大有當家的姊姊們在那，我想也能互相照應，應該也不錯
↑↑↑以上，是雙子座的天馬行空，亂想的
台灣雖然政治、經濟、治安等雖差，但有愛的家人和最好吃的料理，我會捨不得離開
看完這篇文章，我發現最近也跟蘋果米一樣吃了韓式部隊鍋，但不同的是我不在韓式餐廳吃XD
天冷果然就是要吃鍋，酸而帶辣的泡菜鍋最對味，而且還融入了起司，味道更香醇，選小菜的話我想我也會專拿泡菜與豆芽菜，春川辣雞看起來也好好吃喔！也給我一份好了XD
蘋果米一個月上門3次，我想如果開在家附近，我一個月上門2次就好，怕吃得營養過剩(誤)
Dear 撲克馬
我很好奇，撲克馬是在哪兒吃部隊鍋
好哇！好哇！通通來一份，但是沒吃完要罰錢喔，呵呵～
我想應該不會營養過剩
無油料理，蔬食量夠多，應該不會發胖的啦，哈哈
韓國女總統好像也盜用公款，還是受黑錢，對嗎？
那天看BBC有留意到一下～
真的看不出來喔。
課本不用買，那可以省錢嘛。
不過，作業本要自己買的。
上美術手工節，還有免費的水彩，每次都擠到水彩盤滿滿的。
換節用不完，老師就會罵為什麼那麼浪費～哈哈
老師叫同學帶回家叫媽媽煮幹撈麵一起吃下去！
Dear London Caller
她是閨蜜干政、收賄貪污
我覺得，要教孩子不浪費資源
不能因為免費就浪費
老師說的，嗯…我覺得也不厚道說
正巧!最近才剛看到新聞在介紹部隊鍋
想想我還真沒吃過
而小路這裡面介紹的我應該只吃過海鮮煎餅
而且還是那種吃起來沒海鮮味,只有麵粉味的…….
這家店應該很美味
可以讓小鹿再次造訪的
Dear peton
看peton的描述
那，我會大推你到紅通通用餐喔！
我一個月光顧3次，還覺得吃不膩
另外，這一家的海鮮煎餅和銅鍋烤肉、石鍋拌飯也都很讚
https://appleme.club/korean_meat/
馬來西亞現在政治不穩定，現任首相不下台，經濟怎麼會好轉呢？
盜用了那麼多公款，現在沒錢了，所以不發食油的補助金咯，大家心知肚明。
在馬來西亞，像白米、食油、白糖等，都是統製品 。
政府都會發補助金把商品的價格拉低，而且規定商家不能隨便提高價錢的。
像中小學校的課本，不用購買，政府免費提供租借一整個學年。
校方鼓勵家境好的同學購買課本，不過都沒有查的，誰去申請都會得到課本。
Dear London Caller
馬來西亞要硬起來呀
學學南韓。女總統做到明年4月就要提前下台了
好奇怪的課本政策
在台灣課本都不貴，自己買自己的沒多少錢的
冷颼颼天氣吃火鍋最棒了
尤其是韓式鍋物微辣口味
再配上泡菜或著是起士
雖然高熱量，但肯定吃得很過癮 (流口水) XDD
Dear 阿福
今天台北一直沒有太陽公公
整個灰灰暗暗冷冷的
最適合來上一鍋部隊鍋了
阿福說到重點了，高熱量
所以，我一個月訪3次，都是中午吃
然後，晚上就沒再進食
哈哈，馬來西亞的通貨膨脹也很糟糕的。
前幾個月，馬來西亞政府決定停止發食用油的補助金。
原本馬幣2塊半的1公斤食油，現在是馬幣3了。
不過，政府卻沒有停止其它的補助金。
還是給汽油的補助金，我覺得廢除這個更好呢。
新加坡和泰國車子都喜歡進入大馬打油，利用我們的補助金，大馬政府什麼都不會做。
反觀新加坡政府聰明，規定進入馬來西亞的新加坡車子，油缸必須3/4滿，不然會罰款的喔。
Dear London Caller
十年前我們去馬來西亞
10塊台幣才能換1元馬幣
現在5.9塊台幣就能換1元馬幣了
而且當時覺得馬來西亞好好買
十年沒去了，不知道現在如何～
當家的的姊姊只剩一位住在馬來西亞
她又常常飛英國看兒子和已經當醫生的孫女和孫子
我想，再訪馬來西亞的機會應該很少了
看了您的留言，我長嘆了一聲！感覺看到台灣的政府
那麼台灣的食物應該都比較貴吧？
Paik’s Pan是家連鎖店，所以價格比較大眾化。
倫敦也沒有Paik’s Pan。
新馬兩地有一家很普遍的韓國燒烤Seoul Garden，倫敦也沒有。
吃到飽的buffet燒烤，哈哈，每次都吃到快飽死了～
Dear London Caller
台灣呀…哎！
常常是丟下一句撐不住原物料上漲就漲價
一漲就沒降回來了，即使原物料有降價XDD
台灣只有上回介紹的Honey Pig
https://appleme.club/honey-pig/
一家四口吃一餐下來，約英磅85（今日匯率）
看到”辣”，我這回只好舉雙手投降~
Dear Funtory
這個辣很小Case
算是初級的，阿右一定可以的，加油！
也太豐富了吧
我也喜歡韓國料理
但吃完出來
身上總是有味道的。。。呵呵
最後的ｐｉｚｚａ很讚～
味道一定不錯
Dear San
跟麻辣鍋相比，吃韓國菜後的味道好多了，呵呵～
最後的是海鮮煎餅，也可以說是韓國的pizza
海鮮料好多，而且新鮮，我很喜歡
好懷念喔！前年去韓國的時候，都有吃喔。
今年初回馬的時候，有去試吃一間名叫Paik’s Pan的韓國連鎖店dak galbi。
不錯喔，很便宜一大盤好像才45馬幣，也有提供3種無限量涼拌菜。
吃到最後還可以加炒飯的，吃得好飽喔～
你看台北有Paik’s Pan嗎？可以去試一試。
Dear London Caller
你說的Paik’s Pan還沒有來台灣展店
45馬幣，很便宜耶，我們這個約116馬幣（一份，今天的匯率）
希望台灣也能來展店，然後賣跟馬來西亞差不多價格
我肯定會常常去捧場的，呵～