比利時鍋具 – GreenPan 開箱 & 試用文

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蘋果米部落格經營滿2年

在兒童節前夕,第1次收到試用品,而且一次是兩大箱

蘋果米沒有收到兒童節禮物,倒是不屬兒童的輕熟女小鹿收到了禮物

蘋果瑄 & 米米瑄大喊不公平~

小鹿媽麻說:不會不公平呀!媽咪有了好鍋子,會做更多健康、美味的食物給妳們吃

妳們看!最後賺到的還不是妳們!而且,鍋具是寄給蘋果米耶!蘋果米就是你們呀!

幸好~蘋果瑄&米米瑄年紀還小,還滿好說服的…反過來替我感到開心,哈!

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

綠色環保的【 GreenPan 】鍋具來自比利時

率先採用最新獨家 Thermolon TM 科技製作出環保無毒不沾鍋

符合通過歐盟、瑞士、美國FDA、德國LGFB、日本JIS和其他許多國家的安全規範

GREENPAN 全球新一代健康不黏鍋於2007年7月在美國首推

曾創下了4小時內10萬件產品銷售一空的歷史性紀錄

目前已經在全球52個國家出售,台灣現正熱賣中

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

產品特色

★Thermolon Tm技術無毒不沾鍋塗層

★不透鋼把手符合人體工學設計

★底部設計達到最佳穩定度以及熱傳導效果

瓦斯爐、電熱爐、電陶爐、鹵素爐、烤箱(可使用隔熱手套)、洗碗機都適用

幾乎家用的烹調爐都適用,但〔電磁爐〕是唯一不適用的,可別把鍋具放電磁爐上嘿~

還有呀,在烤箱使用時,若加蓋,最高安全加熱溫度只有180℃喔!這點可要注意喔!

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

20cm不沾黏煎鍋

單柄設計+20公分小面積鍋面

最適合拿來煎蛋啦、煎火腿、鬆餅之類的料理

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

當家的因為開會很忙,回到家,我們都已經吃飽喝足在休息看電視

當家的開會一整天,連午餐都忙到沒時間吃(好辛苦、好可憐),晚餐是他補充一日所需熱量的來源

啊可是….蘋果米是有很孝順的留了菜給爸比,但,好像不夠咧~

當家的是第一個啟用GreenPan的人,不擅烹飪的他,為自己煎顆蛋還算是小Case

我們家的女生緊張的站在廚房圍觀,看唯一的男人試用20公分不沾黏煎鍋

小鹿我超緊張的,因為,當家的沒等鍋熱就打蛋下去,心想!天啊!肯定黏鍋的

結果,不然耶,完全不沾鍋,而且只需要一點點油,大成功!

蛋白軟嫩、蛋黃會爆漿,少量的油,微微的火就能煎出好吃又好看的荷包蛋,讚啦!

當家的直誇這是他用過最好用的不沾鍋了,拿起來順手,而且隨便煎煎就成功

當家的大推廚房新手一定要擁有這個不沾鍋,會增加下廚的信心

家裹沒人時、不想出門時,有這個不沾鍋,隨便煎片火腿、荷包蛋,就很營養又滿足了

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

24cm雙耳燒鍋

2個耳朵,看起來矮矮的,但內容卻很深很廣的燒鍋

看起來有點像蘋果米去 Mo Mo Paradise壽喜燒 吃sukiyaki的專用鍋

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

在家自己煮壽喜燒,要準備的食材太多,小鹿懶丫~

再說,時節好像也不太搭軋(白天高溫來到30度)

小鹿想到這個燒鍋,還滿適合燒蘋果米&當家的很吃的 紅燒獅子頭

將獅子頭炸好、白菜先用炒鍋炒軟,全部移到這個燒鍋,蓋上鍋蓋

耶!真是剛剛好!時尚簡約造型,不用另外換鍋、盤,直接端上桌,就很好看

這個燒鍋,熱循環滿快的,大白菜不黏鍋,而且就軟軟的入口即化,也是好鍋一枚

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

28cm炒鍋

有個玻璃鍋蓋的單柄炒鍋,28公分的大小

重量不重,較一般中華炒鍋輕上許多

相當適合小家庭或食量小的人

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

蘋果米家的炒鍋是均岱的,使用到現在3年多,一直覺得很不錯用

試用這一款炒鍋時,覺得它的重量較均袋的輕上許多,滿好拿的

小鹿拿它來試炒菠菜,油量只要一點點,熱傳導效果均勻,蒜片很快就爆香且不焦黑

菠菜經過翻炒幾下就很翠綠,馬上就可以起鍋

小鹿覺得它比較適合小家庭或胃口小的人,像蘋果米家一家4口,這個鍋算淺,較沒那麼適用

還有一個美中不足的地方,它只有一個柄,沒有另一個耳朵可以拿

對習慣有隻柄又有隻耳朵的小鹿來說,有些許不習慣

扣掉這一點,省油、導熱快也好清洗,小鹿也給它滿高的分數,建議小家庭擁有

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

26cm不沾黏煎鍋

單柄設計+20公分小面積鍋面

比20cm大,廢話!

我的意思是說,雖然只有大6公分,但面積感覺就大上很多了

像魚就可以整條下去煎了、鬆餅可以一次煎好幾片、荷包蛋也可以東南西北各煎一顆

大6公分,卻更省時又方便多多喔

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

小鹿不太敢用平底鍋煎魚,主要是覺得面積不夠大

還有平底鍋煎魚超容易油爆的,常常煎瓦斯爐台噴得油油的(尤其是鮭魚的皮),我很不喜歡

用這一款鍋煎魚,不錯用耶!油量好省,而且魚皮完全不會黏在鍋子上,還能自由滑動,太厲害了

鍋底穩定度高、熱傳導效果好,免開大火,魚很快就熟透,魚皮還酥酥恰恰的

煎完魚後,鍋子也非常好清洗,小鹿非常滿意這個平底鍋,推薦給愛吃魚卻煎不漂亮的人

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

24cm雙耳湯鍋

厚實卻不重的雙耳湯鍋,大小剛好,很適合拿它來燉雞湯或燉牛肉、滷 紅燒肉

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

小鹿拿它來燉蘋果米很愛吃的匈牙利燉牛肉

蓋上鍋蓋,轉小火在爐灶上慢慢燉,燉個2個小時

牛肉香軟入味、湯汁濃稠,超適合拌飯拌麵或拿它來做焗烤馬鈴薯

比起小鹿目前在使用的陶鍋,時間省了1個小時

最讓小鹿滿意的地方是,使用陶鍋燉牛肉要不時攪拌不然會黏鍋

使用這個鍋,小鹿可以分心去忙別的事,因為它完全不會因澱粉沈澱而黏鍋

和燒鍋一樣,不用換鍋、盤,墊個隔熱墊就可以直接端上桌囉!保溫效果也還不錯

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

16cm單柄湯鍋

當家的一看到這只小巧可愛的鍋具,馬上跟我說….這拿來煮泡麵一定很讚!

以我的份量,一次2包,剛剛好,這以後就是我的泡麵專屬鍋了

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

當家的愛吃泡麵可是出了名的,就連遠在馬來西亞的姊姊寄土產給我們,都不忘寄他愛吃的泡麵來

還有當家的爸爸還在世時,從泰國或是別的國家來台灣,也會記得買有特色、重口味的泡麵給當家的

既然當家的指名這個鍋是專屬他的,那就煮個2包泡麵給他回味一下

這咖鍋,煮泡麵免開大火,導熱速度很快,比較不容易煮軟的日本泡麵,很快就軟化而顯得Q彈了

比起目前在使用的琺瑯鍋,好用很多,而且看當家的左手拿著鍋柄、右手拿著叉子在叉麵,還滿順手

常常在家煮宵夜當泡麵的,一定要有這個單柄鍋

不過,要注意喔!水可別一下放太多,蘋果米這裹示範煮的泡麵,可是2包來著^^

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

20cm雙耳湯鍋

看到這只雙耳湯鍋時,要小不小,要大不大的,模樣還挺卡哇伊的

原本打算拿它來煮泡菜鍋,結果天公不作美呀~

高溫來到30度,沒開冷氣,吃熱鍋,又不是想中暑說,於是…..

比利時鍋具 - GreenPan 開箱 & 試用文

承上段…..

於是,季節交替的時候,最容易皮膚過敏、氣管過敏了

這時候,就該吃點保護皮膚、氣管的食物了

白木耳,窮人家的燕窩,就有上述的功效

用這個雙耳鍋來燉,份量剛剛好,而且,因為導熱效果好

瓦斯轉小火,只要3個小時左右就有充滿膠質的銀耳紅棗湯可以喝了

鍋蓋的密閉效果很好,不用加蓋保鮮膜,整個放冰箱,異味不會來

也是小鹿覺得家戶都可以考慮擁有的實用中小型湯鍋

【Greenpan】環保無毒不沾鍋只需要少量的油,在油比水還貴的時候,可是替廚娘省下不少買油錢

熱傳導效果均勻和穩定度再替廚娘省下瓦斯錢

好清洗,也替廚娘省水也省清潔劑的錢喔

(小鹿洗鍋小撇步,鍋子裝滿水煮開後,倒掉油水,用海棉清抹不用清潔劑就能洗得很乾淨囉)

非鐵氟龍材質(不含全氟辛酸銨 PFOA塗料 )且過熱不會產生有害物質及油煙

環保無毒不沾鍋的塗層不含任何致癌成份,完全由天然陶瓷製成

【GREENPAN】 鍋具耐高溫高達450攝氏度

即使超過這個溫度也不會釋放有毒氣體,保護下廚的廚娘肺的健康及家人吃得更健康

小鹿7個鍋具都試用過,覺得滿順手好用,推薦給格友們

能耐高溫達450度的非鐵氟龍環保無毒不沾鍋打那找

官方網站

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愛吃、愛喝、愛玩、愛買、愛烹飪、愛拍照、愛寫文、愛聊天、愛分享、愛開心過日子

60 篇迴響

  1. Pingback: 廚具使用心得分享 | 世界毀滅的時候,想一個人走在盡頭 Unknow Unknow

    • Dear 廚具使用心得分享 | 世界毀滅的時候,想一個人走在盡頭
      謝謝你的使用心得分享^^
      你家珍藏的鍋具真是多耶
      看得我都傻了
      介紹的真是仔細

  2. Joyce Windows other version Internet Explorer 9.0 on

    請問現在這套鍋具還是很盡職的服役中嗎?小鹿都用什麼清洗呢?售貨人員叫我用棕刷,可是棕刷也很粗硬耶?!我有點懷疑她的說法…

    • Dear Joyce
      您好~Joyce
      目前服役中的是2個平底鍋&煮紅燒獅子頭的3咖鍋子
      小鹿都是使用完畢後,加滿水燒開,趁熱用海棉加洗碗精洗
      若是遇到油垢時,會用小蘇打粉糊放置一下後再洗
      使用棕刷我覺得是ok的~千萬不要使用鐵絲球刷喔^^

  3. 遠走高飛 Windows Vista Internet Explorer 8.0 on

    我買了鍋子
    但是發現是中國製
    相當後悔
    想拿去退

    於是上網查察評價
    但發現國內的文章
    都是廠商免費給部落客的試用文

    感覺更差了
    有哪個部落客會拿免費鍋說壞話

    抱歉
    我必須說

    如果是你自己花錢買
    你會不會也有點掙扎想退貨

    另外
    針對某些網友的提問
    你也不太清楚
    又怎麼能百分百推薦這款鍋子?

    不是要踢館
    只是希望能在推薦之餘
    能有一點責任感

    失望的人 敬上

    • Dear 遠走高飛
      您好!!如果你在購買廚具用品前未在家先做功課
      在賣場也未詢問是否是由中國製,那麼~
      在消基會規定的七日內,你可以進行退貨

      你的留言【感覺更差了, 有哪個部落客會拿免費鍋說壞話】
      那表示你對蘋果米一點也不了解,蘋果米向來是直話直說
      在文中,蘋果米有提到炒鍋對於我來說並不適用
      我也覺得很抱歉!!必須說,你並沒有做足功課,就留言,已經傷害到我囉

      若是我自己花錢買,我一點也不會在內心掙扎過要退貨
      因為,我懂得什麼叫一分錢一分貨
      蘋果米家使用的鍋具是鈞岱的,一個鍋具的價格可能可以買greenpan的2個鍋具以上
      以Greenpan它的價錢,我覺得已經是物超所值了
      即使是大陸製,但該通過的檢驗它都通過了不是嗎?

      另外,針對網友提問,我必須說我不是百貨公司銷售人員
      在官網或是網路上能夠找得到的資料,已經儘可能的Po文在上面
      蘋果米是寫【試用文】不是拍胸脯掛保證販賣文(畢竟蘋果米未收分文)
      只是使用情形如何以使用狀況如實寫出來罷了,不了解你要蘋果米負什麼責任

      請你不要失望~我相信蘋果米撰寫的每一篇試用、試吃文
      每一篇都沒有如你所說【吃人嘴軟、拿人手軟】的情事發生

    • Dear 2人1狗
      有道理~
      我也深信不已

      我個人是比較怕煎沒退冰的荷包蛋
      噴油好比炸寒單爺的蜂炮般亂竄@@

  4. 阿呆 Windows 98 Internet Explorer 6.0 on

    您好,第二張圖,上面有寫『使用再生鋁製鍋體』,是指鍋底還是鍋內?不是都說鋁鍋吃了會老人癡呆嗎?可否釋疑一下,謝謝

    • Dear 阿呆
      抱歉耶~阿呆問的問題太專業了
      新聞是說過鋁鍋吃了會老人癡呆沒錯
      使用再生鋁製鍋體,指的應該是鍋外而非鍋內

    • Dear Tomas
      我上官網了解一下
      的確沒有Tomas說的Bali Collection
      至於官網為什麼沒有,很抱歉,蘋果米無法解答
      開箱&試用鍋具屬於哪一等級,恕蘋果米不甚了解
      只知道廠商提供的這套鍋具還滿好用 ^^

  5. 小P Windows Vista Internet Explorer 7.0 on

    請問~提供的廠商是哪一間壓?
    我們家辦活動
    想買來做贈品
    但都苦無廠商資料

    若方便的話不知道能否提供呢
    謝謝

    • Dear 小P
      您好,提供的廠商是GreenPan
      詳細資訊在文末的廠商資訊
      有比利時無毒不沾鍋GreenPan的官網連結
      歡迎參考看看

  6. 電子熱板不比煤氣好。
    還是用煤氣炒出來的菜才會夠“火候”!
    不過我想用火炭炒出來的食物應該會更美味吧!
    在馬來西亞好像還有人用木炭哦。
    特別是用來煮端午節的粽子,粽子要花很長的時間煮的哦,用木炭比較省錢。呵呵!
    在馬來西亞除了一般的鹹肉粽,還有一種甜肉粽叫娘惹粽子。新加坡也有。
    我比較喜歡娘惹粽。
    可惜,倫敦沒賣!

    • Dear London Caller
      用習慣瓦斯來做菜
      偶爾使用電磁爐,真的很不習慣
      木炭??好古早味喔
      燒木炭做出來的菜,就是有股令人懷念的味道
      蘋果米沒有吃過娘惹粽>.< 娘惹糕倒是吃過,滿喜歡也懷念那個味道的 看London Caller的大力推薦,實在好想試試看喲

  7. 七個鍋子通通是試用的阿?!
    那應該不用還廠商吧
    這樣廠商真的是誠意十足耶!!

    看到不沾鍋還真讓我小心動了一下下阿>////<

    • Dear peton
      賓果!
      7個鍋具都是免費試用,不用還的
      蘋果米很感謝廠商那麼有誠意喔^^

      心動不如馬上行動喔~挺不錯用的


  8. 好可惜唷
    電磁爐不能用
    蕾蕾就只有電磁爐>”<

    蕾蕾平常最怕煎魚了
    不過看到這鍋子
    真的不沾魚皮
    感覺還不賴呢^^

    • Dear Leilei
      那真的有些可惜>.< 這鍋具還挺不錯用的其實我試煎魚的時候也怕怕的 很怕會黏魚皮,煎的醜醜的就洩氣了 幸好,不孚眾望,挺不錯用^^

  9. judy Windows XP Internet Explorer 8.0 on

    您好,
    我昨天在台中的新光也以3點+999買了一個28cm的炒鍋,
    因之前看心光行路來自比利時的介紹很心動,
    心裡還在想說來自歐洲的鍋子怎麼那麼便宜,
    但鍋子一拿到手,
    發覺是made in China,
    到今天還在猶豫要不要拿回去退貨,
    因中國製的黑心商品實在太多了..
    請問您使用了一個禮拜下來還是很O.K嗎?
    謝謝您!

    • Dear Judy
      如妳所說,中國製的黑心貨太多了
      消費者買到中國製的商品難免會心驚驚
      但是,我覺得有大廠商的商譽為品質背書
      再且有那麼多國家的認證檢驗
      不用太擔心它是中國製的問題
      可以放心使用,讓它成為妳下廚的好幫手
      這幾個鍋具,我唯一用不慣的是較淺的炒鍋
      蘋果米的菜量較多,較不適用,其他鍋具表現都挺有水準^^
      個人使用心得,給Judy妳參考看看
      歡迎與我分享使用心得

    • Dear 卵生水筆仔
      我覺得試吃最快樂
      只要有好吃的食物可以吃
      心情都會特別的好(我好像太貪吃了@@)
      電影試映,我也滿想去試試
      書籍試讀的話~我怕我看一年也看不完(容易睡著@@)呵

  10. 七先生與艾小姐 Windows XP Google Chrome 10.0.648.204 on

    稍微上網搜尋了一下價格~~
    天啊~~小鹿真的是賺很大說!!!!XD
    我對那個煎蛋平底鍋很有興趣~
    哪天等我有了廚房,也要買一個來煎蛋啦!

    • Dear 七先生與艾小姐
      嘿呀~蘋果米這回可是真的賺到了^^
      哈哈~那個煎蛋的平底鍋
      小鹿好多朋友也都是詢問它
      對它可是有興趣極了
      不錯用,可以先換購收藏

  11. 阿D Windows Vista Firefox 3.6.16 on

    這種試用品實在太棒了!!!
    無毒的不沾鍋看起來真的很好用ㄟ,我比較孤陋寡聞,
    都不知道有這個廠牌,在英國好像也沒看過,
    得上網搜索一下才知道~~

    • Dear 阿D
      這鍋具挺不錯用的
      我知道在國外的平價大賣場很容易看到它
      阿D使用的應該更高級

  12. 這麼好用的不沾鍋
    讓幻雲看了也動心了

    不會煮菜的人也會比較有信心吧

    —-
    幻雲出差去,所以停格兩週
    恢復囉~

    • Dear 百里幻雲
      心動不如馬上行動喔
      帶著幻雲水水老婆去百貨公司挑母親節禮物
      收集的點數就可以換購還不錯用的鍋子囉^^
      有禮物還有廚房好工具,相信老婆會開心

      出差去~辛苦囉
      來去幻雲家走走….

  13. Evan Windows other version Firefox 4.0 on

    好棒哦,終於拿到試用的產品~用心經營部落格果然是有目共睹,
    而且這篇也寫的很棒,把鍋子好用和高質感都顯露無疑..
    接下來試用文一定是接二連三啦~

    • Dear Evan
      這都要感謝格友們的支持&廠商的肯定
      希望能借Evan的金口,蘋果米有更多試用機會^^

  14. 看了我也心癢癢好像買一套哦!
    但我家用電子熱板炒菜,鍋子的設計不好的話,炒起菜來鍋子會旋轉“跳舞”啊。
    還是用煤氣比較好。

    • Dear London Caller
      我知道的是在歐美國家買這組鍋具價格會讓人很心動
      電子熱板~我用不習慣
      鍋子會開心旋轉跳舞~
      想想買可愛的
      但是對真的在下廚的人來說還挺困擾的>.<

    • Dear Kenneth
      那我也是老人
      當家的買新鍋給我
      我也是放到舊鍋完全壞了才甘願拿新鍋出來用>.<

    • Dear Martin
      嘿呀~我自己也很受寵若驚說
      Martin的烘焙功力那麼好
      下次一定也有烘焙廠商找你撰文的^^

  15. 鍋子真的要不沾鍋.不然煎個食物會很麻煩
    但說真的還得要慎選不沾鍋
    因為他的塗料很重要.很怕對人體有害
    話說中煎紅燒時子頭的照片好像在弄章魚燒啊 哈哈

    • Dear 阿福
      對對對~阿福一定也很有下廚的經驗
      一個好用的鍋子,對下廚的人來說有很大的助益^^

      哈哈~阿福真可愛~好會聯想
      說到章魚燒,我突然好想吃喔

  16. 有這套神器我想煮出來的東西就可以再加個50分了。

    我家是買阿基鍋,也就是義廚寶,不知道兩者差異有沒有很大…XD

    • Dear Elvis
      其實我覺得不管好不好吃
      只要這個鍋會給家人帶來健康、又好使用,那我覺得它就是好鍋
      阿基師代言的義廚寶,我老媽有一咖,她一直捨不得用
      我肖想A她那個鍋挺久的,噓!!不要讓別人知道我是女兒賊,XD
      等我有A到,拿來試用後,會記得撰文來個鍋子大PK

  17. 不沾鍋最怕的就是把毒吃進去~
    鐵氟龍材質的還是會怕怕的~
    看到它的材質應該是可以放心吃東西了!
    家裡才剛買了一支寶迪鍋就是了,來不及了!

    • Dear Chris
      蘋果米家的特福剛好服務期滿退休了
      省下來了找好鍋的麻煩和一筆開銷
      還滿幸運的說
      呵呵~如果有去三越百貨購物集的點數
      不妨換這不沾鍋,給媽咪備用

    • Dear Tomas
      很不錯用喔
      現在在新光三越初夏購物節
      消費集點,就可以選換或是換購
      欲知詳情,請洽蘋果米敗家誌文章
      【活動】新光三越「初夏購物節」&「享受。綠生活集點換」

    • Dear wen
      Wen不要心痛
      以後一定也還有這麼好的試用機會的
      還挺不錯用的
      Wen可以趁三越百貨購物節集點換
      我個人是覺得真的很划算

  18. 又豬到一樣比鋤頭還重的東西了
    那就是鍋子
    哈哈哈
    小鹿真是神力女超人
    青菜弄一弄就像辦桌一樣
    連粗那泡麵都一次來兩包
    真是豪氣
    厲害阿佩服佩服

    阿恩擱還是要說一下
    哄騙小孩是不道德的
    ^^

    • Dear 風小王
      單一個鍋具是不會比鋤頭還重啦
      風小王把小鹿想的太神奇了^^
      我必須要解釋一下下捏
      那個粗泡麵啊~是小鹿和當家的一起吃的>.<

      久久哄騙一下小孩,也算是功德一件,阿彌陀佛

    • Dear 卵生水筆仔
      不用還了~
      我想應該沒有廠商那麼沒誠意吧
      畢竟,拍攝&試用&撰文
      都是件勞民傷財的事情>.<

  19. 如果黑晶爐是電磁爐的話
    咪媽媽就不適用啦…><

    天然陶磁的材質很吸引人
    想必價格應該不斐吧~^^

    • Dear 咪媽媽
      黑晶爐應該就算是電磁爐
      因為蘋果米家也是使用黑晶爐

      這組鍋具都還挺好用的
      價格小鹿不是很清楚
      但,記得比均岱便宜些

  20. 見小鹿用的這麼好,惹得莎莉也好想取得試用的機會呢^^!
    在好用鍋具的襯托下,小鹿原本的好廚藝又更臻於完美了!

    • Dear 莎莉
      小鹿的廚藝還有很多需要學習與進步的地方
      試用活動已經結束了@@
      莎莉可以趁新光三越初夏購物節
      添購需要的東西的同時,使用點數OR加價購
      都是很容易就能取得GreenPan鍋具的好方法喔

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