之前有陣子很流行半熟蛋糕，我都還沒有機會吃到，流行又改變，流行蛋糕教主早就換成《軟蛋糕》了
蘋果米小知識
半熟蛋糕就是在蛋糕還沒完全熟透時就出爐
剛出爐時和一般蛋糕一樣有著膨起來的外表
一切就在接觸到空氣後….蛋糕馬上凹下去像火山盆地般的狀態
半熟的美味就在那香濃綿密又溼潤的像火山熔岩的內餡
堅持、努力、創新，是 Euthenia 創立的初衷
安心、健康、高品質，是 Euthenia 堅持的信念
不知怎的？我竟然對我沒趕上半熟蛋糕的潮流不感到可惜～反而為能趕上軟蛋糕風潮而感到開心撒花呢^.*y
其實，早在蘋果米還沒放暑假，Euthenia Cheese 軟蛋糕專賣店就曾捎過信給蘋果米
因為忙、因為減肥中，我們很冒昩的向 Euthenia Cheese 軟蛋糕專賣店提了兩個禮拜後再與我們連絡的推稿要求
我曾碰過很多店家會因為我們的暫時推稿後，之後就再也不與我們連絡的
但是 Euthenia Cheese 軟蛋糕專賣店兩週後真的又捎了信來
所以我很欣賞 Euthenia Cheese 軟蛋糕專賣店的誠信
更別說 ～ 試吃邀稿這麼多回合，這可是頭一回碰到店老闆親自宅配到府
哇！這麼真誠有禮貌的頭家不大推怎麼行呢
於此，小鹿也要跟 Euthenia Cheese 軟蛋糕專賣店說聲謝謝！
謝謝他們給蘋果米一個趕上潮流吃到品質好的軟蛋糕
她們家的包裝很粉嫩很女孩兒風也很環保喔！是能夠回收的紙盒包裝，拿取蛋糕滿方便，LOGO很有氣質女王風
我想老闆應該是把每個蛋糕當新生兒般呵護著，因為店家呵護蛋糕的程度，是我目前為止看到中保護最好的！
她們家的軟蛋糕都有個舒適的底座，圍上塑膠膜讓蛋糕有保溼效果，最後再套上紙盒做雙重防護
完全免擔心，一打開蛋糕紙盒，哇！蛋糕沾黏到一整個花花的破壞氣質女王的美，或是崩壞了
精典原味 Cheese 軟蛋糕
特調香橙芒果凍面 ＋ 招牌原味Cheese軟蛋糕 ＋ 香濃柔軟的傑諾瓦士蛋糕 = 精典原味Cheese軟蛋糕
嚴選食材
法國Isigny頂級發酵奶油、日本北海道Cream Cheese、澳洲古爾本山谷地區Cream Cheese
日本特選上白糖、日本菓子粉、林鳳營鮮奶、鮮雞蛋
我本身滿愛吃重乳酪蛋糕，輕乳酪蛋糕口味不差也喜歡，聽過但沒吃過半融乳酪熟蛋糕，起司軟蛋糕這真是頭一回聽到
精典原味Cheese軟蛋糕表面有清新香橙芒果果凍，上下都有薄薄溼潤綿密柔軟的傑諾瓦士蛋糕（即海綿蛋糕）
我私心的覺得，這晶瑩剔透的香橙芒果果凍都可以另外賣錢了。QQ的清爽不甜膩，米米瑄乾脆直接掀起來嗑掉說
我想肯定有小惡魔住在我的心裹，看我拿惡魔叉出來就能知道～我叉！我叉！我叉叉叉！叉不過癮的說
更別說他們家的軟蛋糕真的是我見過最嬌嫩的蛋糕了，叉功若不好，可是很容易就讓軟蛋糕仆街了
他們家的蛋糕，好吃到我超想直接拿湯匙一口接一口挖著吃，不想不小心讓軟蛋糕趴在地上給浪費掉
而且呀！我真的覺得拿著湯匙挖著吃才是王道，在不知不覺中，一個人把6吋軟蛋糕給嗑光光的感覺真是爽快
像是蛋糕又像是更軟的奶酪，還像綿花糖，一送進口腔裹就融化了，只留下不甜不膩的濃郁奶香，讓人意猶未盡
頂級巧克力 Cheese 軟蛋糕
法國法芙娜Valrhona頂級可可粉＋ Valrhona巧克力Cheese軟蛋糕 ＋ Valrhona巧克力蛋糕 = 頂級巧克力Cheese軟蛋糕
嚴選食材
法國頂級Valrhona可可粉、日本北海道Cream Cheese、澳洲古爾本山谷地區Cream Cheese
日本特選上白糖、日本菓子粉、林鳳營鮮奶、鮮雞蛋
暖暖的可可色，看起來好精緻。若說經典原味是嬌嫩小Baby，那麼頂級巧克力就是渾身散發成熟魅力與智慧的熟男了
我真是粗手粗腳的！！瞧我把表面的可可粉印上了我大姆哥胖胖的樣子，真是囧耶！
不過想想也好呀，這不就是代表這塊好吃的軟蛋糕是我的了？！呵～小鹿媽媽做了標記在，看哪個小螞蟻敢偷吃
初乍見巧克力Cheese軟蛋糕時，我有收到當家的很愛的台北國賓大飯店le bouquet繽紛蛋糕房松露巧克力的錯覺
我家的2枚小妮子還大聲的說，哇！提拉米蘇耶！看起來好好吃喔！媽咪我傻眼，不過說真的真的滿像的啦～呵～
媽呀！真的長的好像喔！不過無論是切開的剖面來說還是口感，真的是得說同款丟不同師傅，但同款好好味兒呀
可可粉略微苦回甘， Valrhona巧克力蛋糕軟綿溼潤，巧克力Cream Cheese口感介於鮮奶油和慕絲之間，少了油膩感
3種不同的巧克力產品碰撞出醉人滋味巧克力Cheese軟蛋糕，尤其是巧克力Cheese爆漿口感，真是令人驚喜不已
Cheese軟蛋糕好不好吃，看小孩的動作就能知道！我家2枚小姐會將湯匙、盤子拿起來舔乾淨喔！這就是好吃的保證
Euthenia Cheese 軟蛋糕不添塔塔粉、發粉、小蘇打粉、乳化劑、防腐劑、人工化學合成物
嚴選來自世界各地的好材料來製作品質高、味道好，台灣獨創爆漿Cheese軟蛋糕
像是法國Isigny奶油和頂級Valrhona可可粉、日本製粉鑽石粉、特選上白糖
光是奶油乳酪就特別嚴選來自於日本北海道十勝奶油乳酪以及澳洲維多利亞北部古爾本山谷地區奶油乳酪兩種
這麼樣真誠的頭家用這麼樣各國來的好食材製作出這麼樣入口即化又不失濃郁乳香的Cheese軟蛋糕
不管是像嬌嫩小Baby的經典原味或是像魅力熟男的頂級巧克力口味各有各的風味，我們家兩種口味都尬意
誰說蛋糕是女性同胞專有！Euthenia Cheese用料用心又不含有的沒的，離乳期的小寶寶食用，媽媽也放心
還有我也很推薦資深老爸、老媽們吃喔，Cheese營養價值高，不甜膩又入口即化，嘸牙齒的阿公阿嬤吃也沒問題
更別說本來就愛吃甜點的女性們，用料實在、價格實在、口感獨特會爆漿的Cheese軟蛋糕，不辦個團購怎行呢？哈！
世界各地好食材做的品質高、味道好的台灣獨創爆漿Cheese軟蛋糕打哪找？
チーズソフトケーキ Cheese軟蛋糕專賣店 Euthenia官網
チーズソフトケーキ Cheese軟蛋糕專賣店 Euthenia FB粉絲團
20 篇迴響
哎呀~我的媽呀!這看起來好好吃哦!
Dear Vickey Wei
不輸給日本來的爆漿起司塔喲^^
》靈芝這麼容易種植的呀？
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啊，人工栽培好像比野生來得容易許多哦。
我不喜歡靈芝、當歸、人參的味道～都很苦哦。
像枸杞子、紅棗比較好吃點。呵呵～
Dear London Caller
人參還OK
當歸、靈芝我就不愛了
哈哈！枸杞子、紅棗是冰箱必備品
》在東南亞國家度假時
晚上開放式的大廳都會見到好大隻的不知道是蜥蜴？
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啊，那是圓鼻巨蜥。我們在馬來西亞俗稱為四腳蛇。
很普遍的一種大型蜥蜴。
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》壁虎的在牆上爬爬
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台灣沒有壁虎嗎？日本有哦～
可是我在英國沒看過。
太冷了吧？
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》第2張，是在繁衍下一代吧？！
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沒有在交配哦！哈哈～
擁抱在一起取暖啦。
Dear London Caller
原來那個是很普遍的四腳蛇
我怕死了～
台灣也有壁虎的喔！還有發出聲音的
原來是太冷在取暖，呵～
光看外表就知道好吃了
而且顏色那麼鮮艷
小朋友一定更愛
Dear San Cheang
呵呵～不管大人小孩
還是男人女人都喜歡喔^^
看這軟蛋糕口感，似乎比花蓮提拉米蘇更軟Q.濕潤
說到蛋糕前陣子幾乎天天吃，現在還是少吃點!!!
否則小肚肚滿三個月就不好了，他們家巧克力適合配紅茶 應該很棒 ~ ^^
Dear 阿福
哈哈！花蓮知名的提拉米蘇我還沒吃過呢
我聽我的朋友說還好而已。所以我經過幾次門市都沒進去買過XD
阿福和阿右這麼瘦，天天吃蛋糕ok的啦！不像我～噗～
他們家的巧克力Cheese軟蛋糕配紅茶還不錯喔。配咖啡就覺得複雜了
喵嗚
你最近好常有蛋糕吃唷>”<
Dear 如雲
呵呵
因為太會拖稿，所以都擠在一起寫
讓如雲有好常有蛋糕吃的錯覺^^
看起來很好吃的樣子哦！
我還沒吃過呢～
怎麼感覺有點像幕斯。
Dear London Caller
慕斯沒有那麼清爽的口感
這會有滿口的奶香味喔
哈哈，我很少吃慕斯咯。
原來裡面加有牛膠質的哦！
你知道嗎？！
Dear London Caller
我知道的喲^^
啾咪～
好羨慕小鹿
都有甜點的合作邀稿
唯一的缺點，就是會有職業病發胖吧XD
巧克力口味的看起來很濃郁
流口水了……~
Dear 阿右
不知道發胖能不能申請職災厚？？哈！
所以我們家有1個半月晚餐只吃水果減肥說XD
阿右真是行家！巧克力口味真的很濃郁
男生們都喜歡這個口味喲^^
當我看到那塊巧克力Cheese蛋糕的時後，我也覺得它是提拉米蘇，看了照片後，立馬跟撲克梅說我們等下買來吃…XD
原味Cheese蛋糕吃過很多，不過巧克力Cheese蛋糕從沒踫過耶~~好像來一份喔！再者；感受到店家十足的誠意，相信服務也不落人後。
Dear bookmarktrip
是不是？不是我覺得它是提拉米蘇吧
提拉米蘇含酒，有的小朋友不能接受
這個Cheese軟蛋糕，小朋友接受度很高的喲
當家的和蘋果瑄喜歡巧克力口味，苦甜回甘還不錯喔
我會建議，因為便宜，每種口味都買，呵～