從懷孕時,以拍拍照、寫寫文章,紀錄生活(蘋果米成長),這樣的生活,已經有十多年了
從當初的紀錄生活到轉換型態成為現在的【 蘋果米 】也有幾年的時間
這些年來一直覺得網路世界無遠弗屆,可以認識世界各地的朋友,如London Caller、San、阿D、班森等…
也能認識到許多氣質的美人兒部落客如小咪、小龜、Jingxuan、咪媽媽、Annie、蕾蕾、丫頭等….
因為和廠商的接觸,開始接受商品試吃,雖然未曾謀面,也能變成朋友如潔拉米的Nita
小鹿是個感性多於理性的人,很多時候,常常會因為廠商的邀稿信件,而覺得感動莫名
【大馬王】雖然他的來信總是簡單扼要,但,小鹿從信件中,感受到他想與朋友分享好榴槤的熱情
關於【大馬王】官網,如是寫著….
因為旅遊,所以認識了大馬榴槤!
因為愛吃,所以努力鑽研品嚐!
因為研究,所以決定分享所愛!
馬來西亞榴槤吸引我的不只是那果實特有的滋味
最讓我沈迷陶醉的莫過於馬來西亞人對「等待」的態度與堅持 用等待,換來榴槤自然醞釀的絕美果味
是呀!這段文字觸動到小鹿,這是個真正懂得吃的人、懂得生活的人、懂得感恩的人才寫得出來的文字
蘋果米小知識
【自然醞釀=在欉熟成=在欉紅】指的是讓果實在植株上成熟紅透後方才採收
在欉紅的果實風味&口感&香氣皆達到顛峰狀態 此狀態瞬乎即過,通常只有產地的人才有口福享用
一般常見《綠熟》、《人工催熟》2種方式,皆不天然 尤以使用《乙烯》的人工催熟對人體最不利
一般上品榴槤,樹齡要超過20年,所以要吃得好榴槤,是真的需要時間醞釀與栽培
超值組合三合一
貓山王榴槤 + 黑刺榴槤 + D24手工泡芙
榴槤已經貼心的以去殼、急凍、真空包裝處理好囉
這個組合是榴槤界的超夢幻組合說,集合了馬來西亞最頂級的比賽冠軍榴槤~貓山王&黑刺
讓愛吃榴槤的老饕用優惠的價格,讓冠軍榴槤《貓山王&黑刺》給味覺帶來最高級的享受
更讓不敢吃榴槤的朋友們,可以從初階班,輕口味甜點《榴槤泡芙》,接受榴槤的獨特風味
品種 : 黑刺榴槤
顏色:是目前為止,小鹿嚐過的馬來西亞榴槤中,最為橘黃的『有圖、有文、有真相,請看這裹!!』
產季為每年的6至8月間,檳城浮羅山背(Balik Pulau)一帶為最適合生長的地區
果核小、質感黏稠,甜而帶甘,味濃醇厚,餘韻綿長,超低硫臭味,屬招待貴賓專用頂級珍稀品種
它外表像顆球,屁屁長有一根在榴槤將近成熟時會自動掉落的長鬚,而後留下一小黑色尖刺,故稱黑刺
黑刺榴槤在2012年奪得檳城榴槤冠軍、2013年成功蟬聯冠軍,還贏得冠中冠的雙料冠軍呢
自從得到冠軍後,身價水漲船高,又因量少,所以常常是有錢也買不到,和貓山王並列榴槤界的頂級品
這 黑刺榴槤 ,黃橙橙的又皺巴巴的,說實話,它外表挺其貌不揚的說
但是呢,它的美味,我得說,真的不亞於貓山王喔!保證是一吃便移情別戀,愛上了它
它沒什麼硫臭味,還很神奇~小鹿在寫文時拔了一顆在小碟子退冰,我的手竟有百香果+波羅蜜的香氣
黑刺榴槤籽籽兒小、奶味濃郁、苦味淡到讓小鹿感覺不出來,甜歸甜,但也不是那種會膩口的甜
而且稍微退點冰後,果肉綿密黏稠柔軟,讓我覺得比當家的很愛的Haagen-Dazs雪糕還要叫人魂縈夢牽
個人是覺得要有點凍、有點不凍;有點Q、又有點軟的解凍狀態是最好吃的狀態『如圖的狀態』
榴槤手工泡芙
哇賽!(尖叫聲)~是Tiffany藍耶!是女人們做夢都想要的夢幻逸品耶!
將馬來西亞一等一的手工榴槤泡芙裝在這個Tiffany藍紙盒裹,不得不說,超有質感啦~
金黃色的泡芙外殼,皮薄的很還很飽滿膨皮呢,輕輕的咬開是混搭了卡士達醬的榴槤餡
凍一點的時候吃,皮香酥、餡就像冰淇淋一樣,會讓人忍不住想到小時候很喜歡吃的餅乾冰淇淋說
退冰後的時候吃,皮就變得軟綿、榴槤卡士達餡變得更香濃滑順,榴槤味較冷凍時濃郁
奶香濃郁的D24榴槤+卡士達醬,這組合奶味十足甜而不膩,滑順香濃,也不臭,讓人欲罷不能
很適合推薦給剛接觸榴槤的初階班饕客,或是永遠有多一個胃可以裝甜點的女性朋友們
小鹿個人比較喜歡吃卡士達榴槤餡是像奶油般在嘴裹化開的口感(重點是:不臭!!)
尤其是在午後想度咕(按:打瞌睡)時,來上一顆,嘿嘿~瞌睡神馬上退散,讓人元氣滿滿喲
文末,小鹿要特別感謝【大馬王】!!有好吃、好康的,總是樂於和【蘋果米】分享
也讓懶病發作的小鹿拖稿拖了那麼久(端午節至今),都沒來電或來信催稿,真是感恩丫~
再來說說大馬王有多讚好了!加入會員有生日折扣,還有終生有效的紅利點數、以及滿額免運
這些都還不夠吸引郎客您們嗎?接下來這點,郎客們聽了可別從椅子上摔下來捏…..
跟小鹿一樣愛吃、愛分享的【大馬王】貼心的為老饕們引進新鮮、原顆的貓山王&黑刺榴槤
超酷的!據說老饕級的吃榴槤法,就是要吃的時候,新鮮現剖,享受它的自然原味,最讚!
住在臺灣,也能吃到星馬達官顯要在吃的高品質冠軍榴槤,啊!有【大馬王】我們真幸福呀!
可惜,小鹿的老皮老肉怕痛加上手不巧不會剖榴槤,不然,真想和朋友們分享大馬王榴槤剖開時的樣貌
據說貓山王的屁屁有個海星形狀;而黑刺的屁屁就真的黏有一根小黑刺喔~好奇小鹿真想看看呢^^
蘋果米小知識~該如何處理整顆的榴槤
★馬來西亞榴槤已經是在樸熟,不必等到裂果即可食用
★收到榴槤後,郎客請別客氣,直接送它進冷凍庫,冰凍存放
★享用前,請提前3小時置於室溫下回溫解凍
★開果前,請先帶棉布手套 ,果實下方墊著紙箱或厚報紙,用水果刀切開即可
另外提醒朋友們~
榴槤不能配酒、可樂等碳酸飲料吃,還有它糖、鉀、熱量都高且性溫熱
所以,朋友們在大快朵頤的同時,也要注意慎食喔!
用『等待』,換來自然醞釀的絕美&低硫臭味的頂級馬來西亞榴槤打那找
大馬王榴槤 頂級馬來西亞榴槤
70 則留言
大马的果王,要支持支持。
不过,黑刺还不是第一,猫山王才是。选择黑刺因该是产量比较多,口感也不错的关系吧。
Dear Chorwin
貓山王的口感和帶苦味,所以品嘗後,記憶較深刻^^
就小鹿來說,大馬來的榴槤,低硫化物味,我都滿喜歡的喲
以下網址為貓山王的食記,給您參考
http://appleme.club/2012/09/16/damma/
不敢吃榴槤…純粹因為泡芙進來XXD
很喜歡小鹿開頭寫的感言
因為網路的關係認識很多朋友
是一件很開心的事情阿^o^
Dear peton
呵呵~泡芙是不敢吃榴槤的入門款喔^^
謝謝peton的喜歡^^
有人常說網路無真心的朋友
但小鹿並不這麼認為
反而交到很多如peton一樣聊得來的朋友
是我寫部落格最大的收穫^^
哈哈,那也是哦!
我老覺得馬來熊外表看起來笨笨的。
又沒有中國熊貓那麼可愛~
好可憐哦~
我在外國很少去看電影的哦。
只有去過荷蘭阿姆斯特丹的Theater Tuschinski。
那裡很特別的哦!
你去Google那電影院的圖片看一看就知道了。
Dear London Caller
說到中國貓熊,臺灣的熊貓圓圓生了小圓仔喔
這兩天的新聞都充滿著滿滿的愛和溫馨
Theater Tuschinski看起來一點也不像電影院
真的好特別,感覺不能穿著腳夾拖就進去@@
喵嗚
看了餓餓>”<
Dear 如雲
呵呵~拍謝捏^^
聽你那麼形容那應該是馬來熊哦!
呵呵~怎麼連台灣也有啊?
》石頭建築的電影院的確挺酷的
只是,隔音效果好嗎?
那電影院的牆壁應該有海綿之類的東西來隔音吧?
我沒去看電影哦~
Dear London Caller
馬來熊和台灣黑熊長得不大一樣
我個人覺得台灣黑熊好看好Man許多,哈!
下次如果您有機會在石頭屋看電影
要記得和我分享感受喔^^
改造成私人住宅的確有點自私。
以後公眾想進去參觀都不行了哦~
改成畫廊、博物館、餐廳還不錯。
》台灣應該是台灣黑熊吧?還是梅花鹿? 我好慚愧喔,我真的不知道中華民國的國獸是什麼說?!
哦,原來台灣也有熊啊?
英國沒有吃人的獅子、老虎、狗熊等。
只有狐狸!哈哈~
我家附近就常有狐狸出沒,但它們都不怕人的哦。
也不會攻擊人,就像野狗那樣。
不過,還是不要靠近它們好。
Dear London Caller
台灣黑熊有著很明顯的特徵
就是胸前有白色的V字型斑紋
吃人的狗熊??台灣也沒有喔~
真的不要太接近野生動物,以免被誤傷了^^
》這教堂比較像博物館之類的 保存的很好 若是能開放,我覺得可以變成美術館之類的
我也希望如此哦。
現在有好多沒用的老教堂都被拿去發展成私人住屋。
屋子外觀還是教堂,內部卻改成居住單位。
有些人有高高的天花板、有些人有花花的彩繪玻璃窗口等。
》除了很多人會說是外星人放的以外 也有可能以前這裹曾經是一片汪洋 經過地殼變動,後來變成陸地而已
哈哈,這也有可能!
像亞特蘭蒂斯傳說那麼神奇?
看來你的想像力比我還要豐富~
雲看多的關係吧?
Dear London Caller
變成私人住宅,好可惜喔!
這麼有紀念價值的建築物
應該有集團或是政府維護,才能流傳下去~
是喔?我有想像力豐富呀?哈哈!
我是真的喜歡看雲,但不能站著一直看,會頭暈@@
當年去馬來西亞時吃過一次,
但是馬上就吐了
也許是年幼無知,不知果王的威力
出社會後就再也沒吃過
不知道有沒有勇氣再嘗試看看..
Dear Sunnyironman
是喔!其實我能想像沒吃過榴槤的人初吃一口的反應
大概就像我之前吃藍起司一樣,哈!
我會建議,從淡雅風味的榴槤泡芙吃起喔^^
我也是完全不能接受榴槤的人,不管多少人說它美味,營養..
不過榴槤泡芙..似乎是可以踏出第一步的選擇..(抖~)
Dear 龍飛揚
榴槤泡芙,真的滿適合給不敢吃榴槤的人嚐鮮
淡淡的風味加上冰冰滑順的口感,好迷人喔^^
》有別於您先前介紹的畫廊、美術館
這芧草屋復古建築,真的很特別
那茅草屋本來是一棟倉庫來的。
後來“廢物”利用拿來當畫廊。
不錯的點子。
Dear London Caller
台北市現在也有很多舊倉庫之類的改造成藝文中心
我覺得也挺不錯的
像是最新的松山菸場,還進駐百貨公司
我最近好忙好累,都還沒有時間去朝聖呢~
哇,39度啊?!
那好熱的哦~
我在馬來西亞會躲在家裡吹冷氣。
英國的巴士、地鐵都沒有冷氣的唷!!!
夏天在地下地鐵道比桑拿還要難受。
》參觀要不要收門票呢
這次要收費的哦。
不過蠻值得參觀的。
》還有蘋果樹,蘋果結實纍纍
看起來很好吃呢
哦,那是種宜煮熟吃的蘋果。
生吃很酸的,其實我覺得煮熟了也很酸的哦!
需要放很多的糖~
Dear London Caller
巴士、地鐵都沒有冷氣??
天啊!外國人又比較有體味耶!
我肯定會常常被臭到、熱到暈倒吧?!噗~
宜煮熟才吃的蘋果
那可以拿來烤蘋果派吧?!
應該挺好吃^^
很豐富的分享喔~~~~~呵~~~
Dear 風雲海
呵呵~謝謝您的喜歡^^
我個人覺得荷蘭的郵票很特別。
設計很有創意,現代感。
馬來西亞、澳洲動物的水彩畫郵票也不錯。
日本的卡通郵票很可愛。
》不過,不適用於最近的高溫喲^^
今天的倫敦還OK,最高溫才23度。
很涼快哦~
》對了!今天是臺灣的父親節喔
哈哈,88不就是“發發”嗎?
不過也有道理,零用錢都是爸爸給的。
爸爸要就像台提款機~
Dear London Caller
我老爸應該很羨慕您
您有世界各地的郵票~
23度耶~多舒服的溫度
我88節中午,覺得好疲倦,開了冷氣睡翻囉
晚上看一下新聞聽說台北氣象站自1896年設站以來
第一次測量到這麼高的氣溫,您知道嗎?!39.3度,超爆囉~
哈哈!爸爸節=發發節。您真是有聯想力
爸拔真的就像提款機,又不能不給領,真是辛苦!
美空ひばり的「川の流れのように」很多人都有翻唱過哦。
最新的中文版好像是江美琪的《雙手的溫柔》。
更久以前費翔也翻唱過,不過歌名叫《旅程》。
你的年代應該對江美琪的《雙手的溫柔》比較熟悉。
費翔的《旅程》是你媽媽的年代~呵呵。
あおい輝彦的「あなただけを」也是如此哦!
你的年代是庾澄慶的《流水年華》。
你媽媽的是鳳飛飛。
對吧?
》以前我老爸都有收集標本的習慣 也很愛收集郵票喔 現在那些標本、郵票早就都被我老媽丟光囉
我也有集郵哦!到現在還有呢~
不過現在專收英國郵票。
以前在馬來西亞專收馬來西亞、澳洲、加拿大、日本、荷蘭等的郵票。
台灣郵票不多~
Dear London Caller
對!江美琪的雙手的溫柔~
您真是清楚,我媽媽的年代和我的年代的歌曲
好厲害呀!!
台灣郵票沒有很特別~我覺得
我爸最常收集蝴蝶標本郵票
》咦?今天又沒有更新?!
不好意思哦~
有不過更新時間弄錯了~
我不小心把時間調到英國時間晚上9點。
一般都是凌晨12點開始的(同一天)
Dear London Caller
哈哈!沒關係啦~
我每天都讓您看相同的文章哩=”=
您都沒嫌我了呢~呵呵^^
》我在懷疑是我的眼睛有問題嗎? 我看會館的外牆,好像不是平的耶?!
呵呵,不是你眼睛有問題啦。
那會館外牆的確是歪了。
其實內部的地板也不平,天花板也斜斜的。
不過那14世紀的會館到今天還沒倒哦~
應該很穩吧?!
你說到凹凸不平,頓時讓我想起了一首日本經典老歌哦!
那就是美空ひばり的《川の流れのように》。
裡面的歌詞有“でこぼこ道や”
Dear London Caller
還好!還好!
我還在想說要跟當家的說
我得去做視力檢查囉~
美空雲雀的嗓音好低沈呀
跟已逝的香港梅艷芳有一點點相同的Tone
您和我分享的川の流れのように
歌曲好熟喔,想不起來被翻唱成哪一首中文歌??
所以咯,馬來西亞人比較笨!呵呵~
憤怒鳥樂園那麼賺錢,其他的經濟大國美國、日本應該早就有類似樂園出現咯。
呵呵,不可以說我們馬來西亞人笨啦~
那叫“單純”!
Dear London Caller
哈哈!單純!單純!
別說笨嘛~那是大智若愚^^
嗚嗚
人家餓餓也想吃XD
Dear 如雲
呵呵~
乖乖喔,想吃來找我吧!請如雲吃^^
以前只敢吃榴槤糖…
前年首次挑戰冷凍榴槤成功
這泡芙看起來好誘人啊
P.S.
氣質美人兒部落客!?
小鹿過獎啦~XD
Dear 咪媽媽
咪媽媽挑戰成功呀
那妳一定會喜歡這馬來西亞的頂級榴槤和榴槤泡芙的
真的超美味啦^^
呵呵~氣質美人部落客
咪媽媽實至名歸喔^^
》我覺得不是很英國風
若您不說我會覺得是比較有觀光人潮的新加坡巷弄
還真的有點像呢~
新加坡人很會搞類似的壁畫活動。
馬來西亞檳城小巷也有些創意壁畫。
》旅遊雜誌上新訊~
馬來西亞建憤怒鳥主題樂園
哦,我也有留意到那則新聞呢。
不過馬來西亞那麼熱,甚麼主題樂園本地人都提不起勁。
喜歡晒太陽的外國人,有幾個可以在35度高溫下玩得痛快呢?
》預定2014年5月開幕
呵呵,到了2014年憤怒鳥應該早就被人遺忘了吧?
在這資訊發達的社會,人人都是喜新厭舊的哦~
》加上憤怒鳥樂園,新山就有4個主題樂園
有那麼多嗎?
我只記得Legoland和Hello Kitty Land。
》國微上是老虎
象徵的意思是什麼呢?
國家動物?
正是,那是馬來西亞的國獸--馬來亞虎哦。
代表著勇氣和力量。
不過我倒是覺得馬來獏比較可愛。
黑白相間跟黑白無常一樣,天下太平一見發財啊!
呵呵~
Dear London Caller
您說得是耶!
像我已經有好幾個月沒有玩憤怒鳥遊戲了說
人真的就像您說的那樣【喜新厭舊】
喔喔!我對樂園的開幕,有點替它擔憂囉~
哈哈!我也覺得馬來貘比較特別
因為馬來亞虎,我不覺得牠和其他虎種有不同處
去年去馬來西亞也有嚐試榴槤…
我不喜歡 ><
但是榴槤泡芙,也許我可以!哈哈 =P
Dear Annie
不太喜歡重口味的榴槤呀
那輕爽的榴槤泡芙,應該很適合Annie美人兒喔^^
哈哈,阿哥哥好像比較上一、兩代吧?
我老人家記憶不太好了~
不過,喇叭褲還真令人懷念呢!
台北應該比吉隆坡好許多吧?
台灣和日本一樣,好像有盲人專用的行人道。
Dear London Caller
阿哥哥是一、兩代前喔?
我看我老媽年輕時的相片,滿流行的
台北真的不比吉隆坡進步
盲人專用行人道,中看不中用
若是沒有導盲狗走專用行人道的話
還是會摔個頭破血流的XD
榴槤啊…我雖然聽說很美味.但那味道我就是沒辦法接受.
就好像杏仁的味道一樣從小到現在我還是不敢吃啊…><
所以我還是吃泡芙好了~~
Dear 我的遊樂趣
哈哈!喜歡的很喜歡
不喜歡的就是不喜歡
呵呵~好呀!那就把泡芙留給您囉^^
昨天逛街的時候,購物商場播放著Hall & Oates的《You Make My Dreams》。
天啊!我已經有10多年沒聽過了~
想當年我在馬來西亞的時候還常聽這首歌呢!
懷念~這80年代的經典電子舞曲哦!
那時應該是跳霹靂舞的吧?!呵呵~
http://www.youtube.com/watch?v=X_I4wtNPv5w
Dear London Caller
這首歌我沒聽過
不過,這琁律挺輕快的
感覺是我老媽那年代的音樂
穿著喇叭褲、腳踩麵包高跟鞋
有一點點像【阿哥哥】的曲風
我覺得吉隆坡的都市規劃還有待改善。
市內沒有完善的人行道!
盲人、輪椅使用者沒有專用走道。
交通問題一大堆~
所以有多麼好看的建築物也沒用。
Dear London Caller
是喔~那您如果到過台北
您一定會覺得台北極需要改善XD
》好冷清喔
大廳、餐廳、附近的街道都沒人
對啊,我也覺得太冷清了。
酒店業在馬來西亞應該是不好賺錢吧?
》吉隆坡的地有這麼不夠用嗎?
市中心的地皮是越來越少了。
寸土是金嘛~
》水晶燈、吊燈都是蓮花形狀的,是和觀世音菩薩有關嗎?
應該沒有吧?那酒店設計充滿了馬來風格。
不過馬來人喜歡用花朵的圖案來設計。
》《堅持活下去》
真好聽!雖然歌詞很悲傷,我還是聽了3遍。
不過那首歌的尾端結束有點太突然了?
謝謝你的分享哦:)
Dear London Caller
是喔~那和台北一樣
不過,吉隆坡市區有都更
台北市並沒有呀,都舊舊的
房子依然賣的超級貴哩XD
是喔~原來用花朵圖案當做設計是充滿了馬來風格
下回,若有機會再去大馬,我來觀察看看^^
哈哈!我聽不懂歌詞,喜歡主唱的感情&好聽的鋼琴旋律
榴蓮泡芙我真的可以接受
因為味道已經中和了很多
而且我也不是那麼不愛榴蓮的人
我想我大概會很愛吃的!呵呵!
Dear San
榴槤泡芙是入門款
我個人是覺得還不錯
相信不是那麼不愛榴槤的San
應該會一顆接一顆停不了喲^^
哦,台灣可以進口冰凍榴蓮。
怎麼沒有人想到冰凍山竹呢?
呵呵,我可以考慮這獨門生意,
你可以當我台灣的總代理。
不明白為甚麼山竹在台灣那麼暢銷呢?
我們果園的山竹是老品種,味道沒有新品種甜。
是比較酸的那一種,所以山竹成熟了,都沒有人去採。
松鼠很厲害的啊!
它們的門牙連榴蓮的殼都咬得破。
不過會被松樹看上的榴蓮,通常都是上等的。
你看這些松鼠還挺聰明的哦。
我去看你的泡芙咯。
哇,原來台灣也有啊!
可惜我只去過馬來西亞的Bread Papa’s一次。
有沒有其他的限定口味,我就不清楚啦。
應該不會有你喜歡的山竹口味泡芙吧?
對了,在馬來西亞有種叫小菠蘿蜜(不是菠蘿蜜哦)的熱帶水果。
你有吃過嗎?小菠蘿蜜帶有一點點的榴蓮味哦~
它的種子也可以食用!
種子可以拿來蒸、還是拿來炸。
都很好吃的~
Dear London Caller
好呀!謝謝您把這獨門生意給蘋果米做喲^^
其實,電視購物偶爾能看到冷凍的、剖開的山竹喔
但,我沒有買過,總覺得吃新鮮現剝的才好吃
我應該是沒吃過不是波蘿蜜的小菠蘿蜜~
聽您的形容,好想吃吃看呀~
唉唷喂呀!!是榴槤呀~
小龜很怕咧!只要有人提著榴槤搭電梯或捷運,
可是掩鼻想逃都逃不了。
話說大馬王榴槤有這麼厲害嗎?
要說服聞到榴槤味就想跑的小龜可不容易呢!
Dear 小龜
說實話,如果小龜是一點榴槤味也不能接受的話
那大馬王的榴槤,恐怕還是會讓小龜失望
但是呢,比起泰國榴槤來說,它真的是非常低硫臭味了
還得說它的口味,絕對是目前市售泰國榴槤比不上的
加上它的營養,就看小龜怎麼看囉^^
說真的,我壓根子都沒想過要吃榴槤
味道實在太重了
所以都沒吃過
做成泡芙倒是想嘗試看看~
Dear 小Y
哈哈!應該是硫臭味較重的泰國讓大家有深刻印象
其實,在樸熟的馬來西亞的榴槤味道並不重的
榴槤泡芙,是入階者的最好選擇喔~
(小鹿個人喜歡食物多過於食品些)
呵呵,你比我更像馬來西亞人哦!
我連黑刺都還沒有吃過呢~
最後一次吃貓山也好像是數年前的事咯,
畢竟榴蓮、山竹等都是季節性水果。
我回國季節不對的話,就無緣啦~
哈哈,用“等待”來形容榴蓮還真的很貼切呢。
我馬來西亞的老家有榴蓮、山竹果園。
在馬來西亞我們不採榴蓮,
是要等到榴蓮從樹上掉下來才把它檢起來的哦。
稍微有風吹一下,還是聽到甚麼聲音,就要馬上到榴蓮園巡一下啦。
遲了一點就會被松鼠偷吃了,還是被人偷走咯。
去檢榴蓮的時候,還要注意會不會被樹上的榴蓮砸死~呵呵。
在馬來西亞有吃榴蓮的“自助餐”,吃到飽那種哦!
不過榴蓮像肉粽,吃多了肚子很快就撐不住。
台灣有間叫Beard Papa’s的泡夫聯鎖店嗎?
馬來西亞的Beard Papa’s有限定榴蓮泡夫賣哦!好好吃哦!
英國倫敦以前也有一間(才一間哦!)Beard Papa’s,但幾年前就關門大吉咯~
呵呵,可能是沒有賣限定榴蓮泡夫的關係吧?
那些草莓、巧克力、紅茶、綠茶口味的泡夫,英國人吃膩咯?
Dear London Caller
好好喔~您的馬來西亞有果園
而且種的水果都是我喜歡的
榴槤在台灣吃得到,山竹就吃不到了
酸酸甜甜又多汁,超想吃耶!
松鼠會自己剝榴槤?不會刺呀?真是厲害耶!
我也沒辦法榴槤吃到飽~會先肥死,我不能再肥下去囉XD
台灣有Bread Papa’s喔,網址在這兒
http://appleme.club/2009/07/27/breadpapa/
在台灣沒有限定口味的泡芙,有些可惜說~
比起加工過後的榴槤泡芙,我比較喜歡直接吃榴槤
這款大馬王還真特別,榴槤營養價值雖高,但它的味道一直讓許多人不敢嚐試,撲克馬也是如此;雖然大馬王有如蘋果米所說的超低硫臭味,但光聽到榴槤兩個字就嚇跑我了,對於不敢嚐試榴槤的人,我想還是會因為”名字”而有懼吧!
不過對於愛吃榴槤的人,這種創意食品不外乎又多了一種新選擇呢!
Dear 撲克馬
哈哈!撲克馬被嚇跑啦~
那小鹿就不客氣,全部吃光光囉~
開玩笑的啦,其實撲克馬可以從泡芙入門
淡淡的風味,大部份的人都能接受的^^
Dear 小鹿
雖說Lei不太敢吃榴槤
但是聽到小鹿介紹超低硫臭味
這下~~可真是有想嘗試的勇氣了
呵呵~~
榴槤泡芙真是非常特別的甜點
大馬王的榴槤劉臭味低
想必硫臭味應該是比榴槤更低了吧
Dear Leilei
不敢吃榴槤的蕾蕾
可能是被坊間的泰國榴槤的味道給嚇到
建議可以吃看看馬來西亞榴槤,會改觀喲^^
或者是從榴槤泡芙入門也可以,真的挺特別的
(我個人是覺得榴槤味已經非常淡了)
榴槤的泡芙?? 這組合我還真的是第一次聽過
但這種大小泡芙我很喜歡,口感一定很棒!!!
特別是冰過後那種快解凍的時候真好吃啊 ~
每次到美食街看到泡芙都會買一顆來吃 (貪吃鬼)
Dear 阿福
榴槤泡芙挺不錯吃的喔
就像阿福說的,冰過之後更好吃
尤其適合夏日午後來上幾顆,享受耶~
Jing這幾年會家也都愛吃榴蓮泡芙!
榴蓮就是有一種獨特的吸引力,
夏天冰著吃真是一種奢華的享受!
(我們某次還躲在陽台吃~)
Dear Jingxuan
榴槤,就如Jing說的有股獨特的吸引力
不知怎的?吃過榴槤後,反而會覺得泡芙沒什麼耶~
喜歡濃郁的榴槤味^^
為什麼要躲在陽台吃呢?怕室內有味道嗎?