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味自慢、樂活人生、就愛這個味、蘋果米。廚房筆記…..

就是愛零食

松子酥糖 (純素) – 寶來發食品

By 6

松子酥糖 – 南瓜子酥、核桃酥、杏仁酥的香味都比不上它, 更別說口感了!獨家糖漿加上松子的果仁融入了蜜汁, 口感酥脆不黏不甜不黏牙, 咀嚼後味蕾仍有松子的特殊香氣, 口氣都覺得清香了起來

寫真廚房

月亮蝦餅 – 廚房筆記、食譜、做法

By 24

月亮蝦餅, 每回上泰國菜餐館必點名菜之一, 可是, 一份才8片, 哪夠吃啊?! 為了讓家人吃個過癮, 小鹿廚房自行研發月亮蝦餅, 一點也不輸※城泰國菜的點菜率第一名 “月亮蝦餅” 喔! 泰國並沒有月亮蝦餅!!! 只有類似台灣泰式餐館的金錢蝦餅的蝦餅

賞味誌

外省婆婆飯糰 – 桃園市 : 龜山區

By 10

飯糰是台灣早餐文化裹的一項指標, 從你家我家樓下便利超商就能買到很方便的御飯糰, 二呆日式精緻飯糰、三口燒烤創意飯糰, 一直到對米相當有研究又有豐富配料可選擇的傳香飯糰, 但,最讓我著迷的還是家鄉 : 龜山 – 外省婆婆飯糰, 粒粒飽滿有型的長糯米,米粒香、Q、彈,愈嚼愈香, 只有一個 “讚” 字可以形容

寫真廚房

食譜 。 麻辣鴨血臭豆腐

By 13

酷熱的氣溫想吃豆腐、鴨血, 又想不上火, 又要能下飯, 除了 麻辣鴨血臭豆腐, 還有誰更適合它, 既是臭豆腐嘛!那個臭自然是很臭的臭啦!口感軟嫩中又帶些紮實, 就連蘋果米家的小朋友怕吃辣也是一塊接一塊

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協力香雞排 – 龜山店

By 4

舉凡豪大炸雞排、派克脆皮雞排、蜜酥雞排、肯得利雞排… 以上我都慕名去排過隊, 但說實話, 還是 協力香雞排 – 龜山店的雞排最美味, 蘋果米秉持著好吃就是要大聲說出來跟大家分享的理念, 龜山土生土長的小孩大力推薦美味:協力香雞排 – 龜山店

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朝鮮韓國烤肉 – 天母推薦的韓國餐館

By 15

朝鮮韓國烤肉 – 天母推薦的韓國餐館, 它的菜色沒有另外2家有名的來的多, 慕名而來的客人也沒有另外2家來的多, 它對不添加人工味精的堅持是我選擇它的最大原因, 老闆娘熟記老主顧的點餐喜好, 還能和顧客話家常, 彷彿像是在自己家用餐般輕鬆, 開心這樣用心的好味道, 能為饕客們堅持保留 ~

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檸檬愛玉 – 廚房筆記、食譜、做法

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入夏後, 養眼的比基尼辣妹、沙灘男孩都出籠囉! 我… 我不是比基尼辣妹更不是壯碩的沙灘男孩, 但也同樣能讓大家眼睛吃個冰喔! 檸檬愛玉, 如何 ? 更清涼唄 ?! 夏天到了, 冰箱還是會準備一鍋涼品給家人消暑一夏, 檸檬愛玉 : 酸酸、甜甜、冰冰的很透沁涼, 飯後、午後來碗檸檬愛玉,真是夏天一大享受丫

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山寨版三杯雞 – 廚房筆記、食譜、做法

By 2

哈!最近不管是啥米東西都會來個山寨版嗎? 總是趕流行的 AppleMe 乾脆來個 山寨版三杯雞 好了, 其實這道菜非常的簡單很值得媽麻們試做, 我稱它為方便醬雞丁, 完全不需做爆香動作, 冰箱裹的醬料都可以拿來做變化, 雞肉不過油也可以,用乾煎的風味也別有一番風味喔!

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食譜 。 手作 – 有機桑椹果醬

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你還在吃花生、奶油、起司、草莓、葡萄果醬吐司嗎?快學學我,換個口味試試吧 ! 有機桑椹果醬, 不矯情的酸甜配上Q軟的吐司, 光想到,口腔裹的唾液就不自覺的旺盛分泌, 悶熱的午後,果汁、啤酒、冰開水~我說NO!來杯值得醫師推薦的養生飲品-桑椹汁吧!保證!透沁涼又能保養身體

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魚香烘蛋 – 廚房筆記、食譜、做法

By 4

要端盤家常菜上網誌這可就難囉, 原因就出在, 每每菜一上桌, 偷吃 ! 你家、我家可能都會發生的劇情就上演啦, 將醬汁澆淋在烘蛋上,即完成 “魚香烘蛋”, 魚香烘蛋裹的食材,蘋果米以黑木耳末替換豬絞肉也可以加入馬蹄末, 口感會脆脆的, 也挺不錯喲^^

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