Browsing: 賞味誌

味自慢、樂活人生、就愛這個味、蘋果米。廚房筆記…..

賞味誌
By 林小鹿 24

小涼院霜淇淋專門店@台北大安文青手作霜淇淋

小涼院霜淇淋專門店 = 懷舊木框 + 毛玻璃 + 小方塊壁磚 + 竹編椅凳 + 季節限定手工霜淇淋, 類老屋顏的小涼院給人像回到老家的那種溫暖踏實感簡單樸實, 坐在椅凳上吹著冷氣,吃著沁涼的雪酪、柔軟的霜淇淋、限量的手工甜點, 炎熱夏日的午後,在小涼院乘涼休息片刻,好愜意啊

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By 林小鹿 56

石牆仔內咖啡館@淡水百年古厝飄著咖啡香

百年古厝石牆仔擁有得天獨厚的地理環境,面天火山丘陵起伏近在眼前
楓樹湖古道的木蘭花、天元宮的櫻花、三芝紫藤花隧道都是鄰近的賞花景點
前庭有跳房子遊戲供遊客玩耍重溫兒時回憶
到了傍晚時分還可以賞夕陽呢
老屋顏的紅磚瓦百年古厝《石牆仔》真是個老少皆宜內文化園區

賞味誌
By 林小鹿 32

Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー@捷運民權西路

小巧美麗又溫馨的日雜風甜點店,桌椅擺設具質感像是收藏品的展示間且不會有擁擠感

選用果香濃郁甜度佳的豐香草莓和自製清爽不膩鮮奶油做期間限定的草莓甜點

難怪~「Bella儂儂」大推「村秀家」是10間女生們必吃、IG狂推的草莓甜點店之一

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By 林小鹿 16

R.U Coffee@天母手作甜點&手沖咖啡廳

R.U Coffee藉由對咖啡的熱情從微笑開始感動陌生人

喜歡他們臉書動態的正面能量發文和落實環保

挑高明亮還有手繪牆的空間、簡單乾淨的環境、不受打擾的服務

免收服務費,還免費提供插座和WiFi,超貼心的啦

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By 林小鹿 39

在在 Zoizoi 港式食堂@捷運龍山寺

雖然我不曾去過香港,沒吃過香港在地的料理。但我還是得說,在在Zoizoi 港式食堂的飯菜真的很不錯,沒有很台式的配菜、沒有稍嫌油膩的味道、沒有烤鴨燒鵝叉燒掛在玻璃櫥櫃上任客挑選,但,這兒能嚐到遊子思念家鄉的香港媽媽家常味

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By 林小鹿 36

Coffee and Couple@士林特色手沖咖啡廳

Coffee and Couple頭家把時間用來鑽研咖啡豆和烘豆及沖煮杯好喝咖啡

鹹食部份(麵包與鹹塔)是和受過法國米其林洗禮的法式烘焙工作室合作

甜點部份(甜甜圈)是來自日本東京涉谷的Haritts 純手工製作甜甜圈

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By 林小鹿 12

行天宮自製吐司三明治長板凳工作室

它是一間食材不假他人之手的實在、三明治口味清爽、沒有油膩味且價格實在的充滿笑聲早餐店

它不是咖啡廳!它真的是自製吐司三明治早餐店!它是長板凳工作室!

超想有《大》鳥胃的…..也想嚐嚐老闆自製的蒜香和奶酥厚片,以及有顆很溫暖的太陽蛋日本炒麵

寫真廚房
By 林小鹿 42

食譜 。 仲夏的甜品 楊枝甘露

秋老虎濕度偏高的熱度, 著實讓人吃不消, 不妨把冰箱裏熟透香甜的芒果拿來做甜品, 多汁香甜的芒果、晶瑩剔透不軟糊的西米露、清新酸甜的柚肉, 再加上椰奶的提味, 叫人不愛 楊枝甘露 也難呀!香港著名甜湯在家做真的很簡單,跟著蘋果米步驟做,讓你在家放光【芒】

寫真廚房
By 林小鹿 18

食譜 。 熱帶水果燉銀耳

臺灣素有「水果王國」的美譽, 熱帶水果燉銀耳 – 小鹿選用木瓜、鳳梨、芒果、奇異果, 它們富含維他命、纖維及酵素,能健胃整腸和加強抵抗力, 銀耳富含天然植物性膠質及膳食纖維,長期食用有滋潤肌膚及助腸胃蠕動,減少脂肪吸收的效果, 使用原色冰糖,琥珀色湯品溫潤透亮,再加入色彩繽紛的水果丁,讓人不食指大動也難呀

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By 林小鹿 24

閑恬 Mydeli 手作美味坊 @淡水輕軌竿蓁林站

閑恬 Mydeli ! 店裡賣的商品可以說是荷蘭人一般家庭所常見的料理, 一間熱愛以最簡單的手工製作方式, 將各種美好的原料, 不做多餘浮誇的加工, 直接地呈現給大家的歐式甜點店, 簡單而有質感的擺設, 恬靜不吵雜的用餐氛圍, 值得在此享受片刻悠閒自在時光

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