秋紅肚房@台南媽媽手路菜在公館寶藏巖

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秋紅肚房是公館寶藏巖國際藝術村裡的創意牛肉小吃店

闆娘曾是牛口水咖啡輕食餐廳的一員

2018年4月,牛口水結束營業器具拍賣市集,蘋果米還有搶到幾個特別的餐具

秋紅,是闆娘阿母的名字

肚房,唸起來像是閩南的廚房,同時也像阿母照顧好每個胃,從肚子開始就暖暖的到心…

「秋紅肚房」是台南溫體牛肉湯名店「健泰牛肉湯」的第二代
延續台南道地溫體牛肉湯精神,再因應節氣將牛腱、牛肚融入料理中推出各種時令菜
三貓俱樂部 X 秋紅肚房以一種新的型態結合漫畫創作與台灣飲食文化創作基地
以三貓俱樂部的主要角色,用漫畫創作方式將各種飲食文化內容呈現
並透過秋紅肚房的料理手藝,讓每一位來到這裡的人同時可以體驗味覺、嗅覺、視覺、觸覺、聽覺的五感享受
利用潛顯易懂的漫畫方式,了解台灣在地的飲食文化與寶藏巖特殊地理空間與歷史文化

透過眷村文化節得知公館寶藏巖是台灣第一個登錄的歷史聚落

寶藏巖,依山而造的違建小鄰里社區,是回憶歷史、回憶券村老味道的聚落

寶藏巖矮平房裹的秋紅肚房,沒有隔間,有限的開放空間,僅能放3組餐桌椅,最大桌就屬上圖這桌了

蘋果米小知識之眷村

眷村通常是指1949年起至1960年代
中國大陸各省的中華民國國軍及其眷屬
因國共內戰失利而隨國民政府遷徙至台灣,政府機關為其興建或者配置的村落

牛腱溏心拌飯

牛腱+牛肚+溏心蛋+鴻喜菇+酸菜+青蔥絲,搭配五穀紫米飯

健康養生殼物香氣十足的五穀紫米飯,較白米飯更有口感

我喜歡配著清脆微酸的酸菜絲一起吃,超開胃,三兩下就把五殼紫米飯給扒完

然後再來大口吃肉,沾點自製辣椒,哎喲喂呀~辣辣的!銷魂滿意度可不比吃滷肉飯配黑白切差呀!

最後以蛋白如白玉般Q彈有勁;蛋黃油亮軟滑香濃的溏心蛋做Ending,滿足

牛腱手拿包 $150

母女3人在秋紅肚房吃飽飽的,當然也要外帶個什麼給在辛苦賺錢的當家的呀~

請原諒我不忍心破壞闆娘很用心包裝的外帶牛腱手拿包,只以外帶包裝示人

據當家的的描述,牛腱手拿包是中西合併的好味道

外皮酥脆裹頭紮實的軟法,裹頭填入老滷汁牛腱肉、酸菜、鴻喜菇、美乃滋、花生粉和香菜

用軟法的牛腱手拿包是台式銅板小吃割包的升級再升級版

外觀呈現升級、用料升級、美味也升級,突然覺得自己形容得根本就是台灣限定口味的Sub潛艇堡

雷夢紅茶

帶點微微苦澀味的古早風味紅茶加上飄浮原汁檸檬冰塊和檸檬片,盛夏來上一杯,超消暑的

牛腱溏心拌麵&特製辣椒

牛腱+牛肚+溏心蛋+鴻喜菇+酸菜+青蔥絲,搭配台南關廟麵

蘋果米小知道之關廟麵

關廟麵是臺南市關廟區聞名的手工麵
麵條有彈性、香Q、耐煮的特性。與鳳梨、竹筍並稱「關廟三寶」
關廟麵製程強調純天然,將折好的麵放在竹篩上,於戶外陽光(關廟麵要經過日曬才會有麵粉香,吃起來口感也較紮實)下曝曬至少2、3天(期間還要多次翻面)
曬好的麵因為完全乾燥,在不添加防腐劑的情況也能於乾燥環境中長期保存(約一年)

煮的軟硬適中又淋上特製醬汁的細關廟麵,鹹香彈牙順口,充滿陽光氣息的麵粉香,實在好吃

食量不大的蘋果瑄,一吃驚為天人,很後悔沒在點餐時就加麵。是的!點餐時交待一聲,可免費加麵喔!

主角牛滷味(牛腱+牛肚)滷製的很夠味而且韌度軟Q適中,不愧是秋紅肚房的招牌!

再加上酸香脆嫩很開胃的酸菜和黏稠柔軟半熟溏心蛋一起吃,這就是幸福的滋味了

對了!闆娘自己炒的辣椒一定要嚐嚐,口腔嘴唇都微燙了,還想再吃它,哈哈!超級過癮的辣!

在充滿回憶歷史、回憶眷村老味道的聚落,細細品嚐台南傳承二代的台灣國民美食《牛肉麵》

在老社區的老屋裹,這裹不華麗,用的傢飾全是老物,但這裹有著來自台南人的熱情親切

在秋紅肚房,吃的是對家鄉的懷念、吃的是人與人相處的溫度、吃的是傳承的美味

紅肚房,有著像回家吃飯一樣的溫馨感,因應秋冬對熱湯的需求,心靈雞湯,不定期限量開賣

蘋果米要找時間再訪小而美的秋紅肚房~牛腱溏心拌麵配心靈雞湯,等等蘋果米喲~

台灣第一個登錄的歷史聚落裹藏著一間小而美的創意牛肉麵店打那找

秋紅肚房FB
台北市中正區汀州路三段230巷43號/span>
營業時間:11:00-18:00 週一公休 · 不定休將提前公告於專頁

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林小鹿

愛吃、愛喝、愛玩、愛買、愛烹飪、愛拍照、愛寫文、愛聊天、愛分享、愛開心過日子

95 則留言

  1. 這新冠病毒真的不是開玩笑的。
    上週馬來西亞開始放寬行動管制,因為新確診開始下降。
    但人們也開始放鬆,這幾天新確診又回飆到三位數新確診。
    之前的努力又白費咯~
    又要重新開始啦。

    • 馬來西亞的新確診又從昨天的183宗降到今天到15宗。
      哈哈,我真的很懷疑政府公佈的數據!
      是不是遺漏了其他很多的人呢?
      你知道的啦,馬來西亞政府最不可靠,又很會吃黑錢。
      真的沒眼看~

  2. 》還是要勤洗手、戴口罩,保持安全社交距離

    說到洗手,其實如果你待在家沒出門。
    可以不用經常洗手的喔。
    英國天氣很乾燥,加上最近溫度又回到16度左右,
    一直洗手,手背會變得很乾燥的喔。
    馬來西亞就不會有這問題啦,因為那裡空氣濕度高。
    不過也有壞處啦,比如衣服一定要在室外曬太陽,
    放在室內晾乾的話,衣服就算乾了,還會有晾不乾的汗臭味的喔。
    很煩惱,又得重洗一遍。

    • Dear London Caller
      您要擦點護手霜

      台灣也是耶~一定要晾在室外
      不然就有一股臭味
      (最近2週是梅雨季。每天下雨。人都快霉了,衣服洗了也晾不乾,好煩惱)

  3. 喔,在馬來西亞我們有行動管制令。
    不過現在放鬆了些,一家可以兩個人出外購物了。
    大多數的店都開始開門做生意了,除了戲院、理髮院等。
    馬來西亞現在的疫情好轉了很多,今天12號全馬只有16宗新病例了。
    鄰國新加坡今天就有884宗,很恐怖而且這是一天的新病例。
    所以要新加坡一起好轉,馬來西亞才可以真正放鬆。

    • Dear London Caller
      台灣連8天0案例喔!
      超過30天沒有本土案例
      希望全球都能平平安安健健康康

    • 英國快不行了吧?
      明天都有3千多人中招,去那裡找那麼多人呢?
      不過,再那麼下去應該會很快有60%的英國人口都中病毒。
      那麼就會免疫了吧?
      不過,好像中過康復過,還會有人再得這病毒病例?
      所以還是不保險!

    • Dear London Caller
      台灣連9天無案例,連34天無本士案例
      還是要勤洗手、戴口罩,保持安全社交距離

      每天都有這麼多人得病?怎麼會這麼嚴重?
      別吧!會有復陽再得病的風險喔!
      而且肺部終生就纖維化壞掉了
      希望您和家人都健康平安喔!

  4. 》幸好台灣的夏天,太陽沒9點才下班

    在北部的蘇格蘭還比較誇張,盛夏的時候要到晚上10點才天黑。
    說到天黑,這幾天我在馬來西亞電台常聽到《天黑請閉眼》,然後我到你以前介紹那網站查看。
    沒想到那網站被封了,現在很傷心。呵呵,我用小米去看一下,看可以收看到《天黑請閉眼》嗎。

    • Dear London Caller
      十點才太陽下山
      那生理時鐘應該會混亂吧

      天黑請閉眼是去年的音樂了
      台灣上個月有不少網站被抄掉了
      我想找幾部日本電影來看,都找不到
      像是海街日記、比海還深

      您要聽歌,可以使用youtube或是Apple Music
      只是youtube最近廣告超級多的

    • 》那生理時鐘應該會混亂吧

      初初剛開始有點不習慣,久了就會適應了。
      就好像新冠病毒那樣,天天都是疫情新聞,聽久了都覺得沒有那麼恐怖了。

      》台灣上個月有不少網站被抄掉了

      是喔,我上幾個月還可以在拿網站看日劇。
      前幾天再去,竟然被下架了?!
      唉呀,我覺得這種盜版產權問題就像野火燒不盡春風吹又生。
      要從消費者開始才能根治,但免費的東西有誰會不喜歡的呢?

      除了Youtube,我以前也喜歡用Spotify聽歌。
      廣告還是有,不過每聽一個專輯,又要選過,我嫌麻煩所以覺得聽廣播方便。
      這陣子疫情關係,開始聽回馬來西亞電台,看一下馬來西亞政府怎麼應付對戰。
      這是我聽的電台http://listen.my.com.my/

    • Dear London Caller
      蠻有道理的

      嘿呀~免費的東西有誰會不喜歡呢
      想看最新的半澤直樹要怎麼加倍奉還

      馬來西亞,我聽姐姐說,還是維持一週一戶一人出門買菜
      姐夫常常會買錯東西回家,哈!
      謝謝您與我分享您在收聽的電台

  5. 》我看新聞,法國的地鐵牆面都還會有尿液小溪

    哈哈,不只是法國,歐洲大陸其他國家也是如此喔!
    因為那裡的公共廁所真的很難找到,人有三急真的也沒辦法的啊。
    有關這一點,我覺得新加坡做得很好。
    他們的每一個地鐵站都會有一個免費的公廁,而且很乾淨。
    地鐵站外面也一定會有一個郵箱,很方便。
    我也很喜歡新加坡的圖書館,都會開到晚上10。
    倫敦這裡的傍晚5點半就打烊咯。

    • Dear London Caller
      新加坡我有22、23年沒去了吧?!
      對新加坡的印象就是乾淨、守法
      然後我吃過最好吃的提拉米蘇是在新加坡吃到
      喝到最好喝的玫瑰水也是在新加坡喝到
      很可惜,當時手機、網路不流行。沒有記下來在哪裹

  6. 說到電車,我上次在台北好像沒有看到什麼電車喔。
    不過沒有電車會更好吧?!
    因為滿街不會都掛有電車電線,天羅布網的很有壓抑感。哈哈

    • 哈哈,倫敦的地鐵很老很久了。
      地鐵站、地鐵車廂裡面都沒有冷氣可以吹。
      夏天很難受很難聞的喔。
      鐵路上面還有小老鼠~哈哈。

    • Dear London Caller
      鐵路上面還有小老鼠
      真是不要命了這些小老鼠

      我很不喜歡在夏天搭捷運
      雖然有冷氣有空調,但那氣味,怕怕的

      我看新聞,法國的地鐵牆面都還會有尿液小溪
      浪漫的印象,馬上扣分

  7. 》我分不清楚法鬥、英鬥

    這很容易的喔,可以看耳朵。
    耳朵豎起來的是法國鬥牛犬,
    耳朵垂下來的則是英國鬥牛犬。

    • Dear London Caller
      哇!您教的辨別方式也太簡單了
      我以為要看體型什麼的,哈哈

  8. 》什麼是溼廚房?什麼是乾廚房?

    在馬來西亞溼廚房(在室外)是用來大煮大炒的廚房。
    像煎魚、炸雞、用大火蒸食物會出很多水蒸氣的地方。
    乾廚房(在室內)可以用來煮些不會容易把客廳弄得難聞的事物。
    像烤麵包、煮快熟麵。

    》那稀疏的花是紫藤花嗎?

    正是。現在不可以出外看花咯~
    我家公園的櫻花正盛開呢。
    是那種很多層花瓣,不知是九重還是12重,顏色是淡粉紅的。

    台灣沒封國嗎?人家新加坡當初也沒有,不過疫情越來越嚴重,他們好像前幾天開始封國了。
    小朋友應該是最高興的吧,因為不用去學校上課。

    • Dear London Caller
      好酷喔!我家地窄人稠
      只有一間廚房,大煮大炒和輕食全都在一間廚房搞定

      我今年也沒有去看櫻花
      紫藤花則是去了,別墅主人今年不開放觀賞
      淡粉色的櫻花,我喜歡~

      台灣還沒有封城,前天(4/14)還是零確診喔
      在台灣,小朋友是正常上課的

    • 》台灣還沒有封城,前天(4/14)還是零確診喔

      我發現台灣、中國內地、香港等地的疫情好像都被控制了。
      該地零確診已持續好多天了。
      英國的死亡人數就12千人,有中國的3倍那麼多。
      美國的更恐怖有中國的9倍那麼多!
      所以現在有人開始懷疑中國是不是在虛報死亡人數的數據。
      你說台灣還沒封城嗎?那麼台灣機場還開放著,外國人都可以隨便進入不需隔離嗎?
      馬來西亞現在禁止外國人進入了,本國人回國必須隔離2個禮拜,不過政府會提供3星級酒店包吃包住的。哈哈

    • Dear London Caller
      台灣4月16、17日,連續兩天零確診喔!
      是沒作弊的零確診
      中國沒確診,我是不怎麼相信XDD

      台灣的機場是有限制的喔,僅限持中華民國護照的國人入出境
      我聽取消回加拿大的姊姊說,她們在馬來西亞很遵守政府的規定
      只希望疫情快點過去,全民皆健康平安

    • 》中國沒確診,我是不怎麼相信XDD

      哈哈,今天BBC新聞頭條大陸突增1300宗死亡人。
      真的不明白為什麼當局要隱瞞數據,就好像印尼當初一開始也是隱瞞感染數據。
      那紙始終還是包不住火的,當他們的死亡人數高過感染人數,印尼政府不得不承認當初欺騙印尼人民。

    • Dear London Caller
      就愛騙咩
      就像我們的海軍一樣
      海軍弟兄全台趴趴走
      實在有可怕!!

  9. 》英國首相強生頒布「英國全境封鎖」3星期

    前天到超市搶購全部的新鮮蔬菜、肉類都沒了。
    幸好,剛到不久新鮮的蔬菜的貨車就到。
    不過店員說每人每樣商品只能限購3個。
    所以我每種蔬菜都拿3包的!
    唉呀,走在街上都沒有人戴口罩的,連老太婆都不戴。
    我都怕被他人傳染的喔~所以貨一買完就即刻回家。

    • Dear London Caller
      每人每樣商品只能限購3個
      哇!感覺好嚴重喔!
      英國首相強森也染了武漢肺炎
      希望他沒事!!
      希望您和家人也都平平安安健健康康的

      我只要是到大賣場或是搭大眾交通工具就會戴上口罩
      平常走在空氣流通的路上是沒有戴口罩的(要省著用)

    • 對啊,英國首相約翰遜也中招了!
      英國衛生部長也得了新冠病毒~
      太諷刺了吧?
      就連查爾斯王子都招架不住,
      我們這些老百姓更不用說啦。

      哈哈,那天我去了華人超市買了兩大袋每包20公斤的大米。
      那裡的蔬菜、冰凍肉類海鮮,還有新鮮雞蛋都充足。
      不像外面洋人超市那樣被掃清光,可能外國人怕到華人超市被感染吧?

      》平常走在空氣流通的路上是沒有戴口罩的(要省著用)

      口罩真的不夠用喔,我會在戴口罩前,先戴上一塊大手帕把鼻子還有嘴巴包著,確保大手帕下面的三角邊緣包到衣領部位。然後在口罩和大手帕之間加上一層保鮮膜,不讓從嘴巴和鼻子呼出來的濕空氣直接觸摸到口罩。
      另外那保鮮膜也可以提供額外的防水保護,那麼同樣的口罩應該可以重複多用幾次吧?
      沒辦法,現在一罩難求,必須省點用!
      哈哈,那天我看Youtube有人還利用胸罩、衛生棉、嬰兒尿片等親手製作口罩呢!

    • Dear London Caller
      20公斤2大袋!!
      我家4口人,一個月吃3公斤左右而已

      哈哈哈!您真是幽默耶~怕在華人超市被感染
      您有感受到排華??

      您比我還要注重口罩的使用方式耶
      台灣現在很多地方都有買口罩套(布製)
      也是能夠延長醫療口罩的使用壽命

      利用胸罩、衛生棉、嬰兒尿片!!!哇!!!

    • 哈哈,我們家都吃泰國米,平時一袋20公斤可以吃4到5個月。
      這兩袋20公斤可以吃上一年吧?
      英國氣候涼爽,這裡的米不會生米蟲。
      馬來西亞就不行了,生米放久了米蟲就來。
      所以需要把米放在冰箱冷藏。

      至於排華嘛,我倒還沒看到,應該是會有的吧?!
      不過這樣的情況在中國內地肯定也會有的吧?
      假如我在北京還是上海告訴誰我是來自武漢的,人家都會遠而避之的。
      自己人排斥自己人,這不叫排華叫自排吧?呵呵

      布製口罩套不太理想,因為好的口罩一定要有一層的防水膜。
      少了這一層的防水膜,人家的飛沫還是可以滲透進你身體的喔。

    • Dear London Caller
      我家也是吃泰國來的長香米
      每次電子鍋在煮的時候,都好香喔!
      不會長米蟲真是好耶!
      我不敢一次買多也是因為怕長米蟲

      哈哈哈!自排~在中國,我想您說的情況應該是會發生

      是的。是布口罩套
      把醫療口罩放在布口罩套裹,醫療口罩可以用個幾天
      只要清洗布口罩袋就好。能夠節省醫療口罩的使用量

    • 喔,你們家也喜歡吃泰國香米嗎?
      我在倫敦的台灣朋友都不習慣長米,他們總是很懷念台灣的珍珠米。
      這裡比較難找到,他們都去日本超市買日本米。
      不過這裡的日本米很多都是美國、義大利等地生產的唷。
      怕生米蟲就要把米放進冰箱,那麼問題就解決了。

      哈哈,那天我聽你說了布口罩套,自己在Youtube也看到人家教導怎麼在家車布口罩套。
      我把針車拿出來,自己紡織兩個布口罩套。
      家裡沒布但有很多購物用布袋,隨便用一個新布袋製作成布口罩套。

    • Dear London Caller
      嗯!我們家習慣吃泰國長香米多過於台灣的米
      什麼都要放冰箱~那冰箱要買多大台呢??呵~

      哇!您也太巧手了吧!
      我的手很不巧,只好花錢跟人家買XD

      看新聞,英國首相的情況很不妙

    • 自家用冰箱真好比一般房門小一點,那麼就可以放很多東西了。
      不過我們家有兩個冰箱,濕廚房一個,乾廚房一個。
      那麼就很夠用了。
      濕廚房和乾廚房的概念好像在馬來西亞一帶比較盛行。

      英國首相應該很嚴重吧?不過英國政府好像隱瞞什麼,總是說約翰遜沒大事。
      沒大事還進了加護病房?哈哈,要撒謊也要看對象的嘛?
      當我們一般平民白痴不成?

    • Dear London Caller
      什麼是溼廚房?什麼是乾廚房?
      我只有一個廚房

      對,我也是看新聞說他無大礙
      希望他真的無大礙。他還要看他的寶寶長大呢

  10. 哈哈,我在想現在的人都很浪費食物。
    真的鬧一下飢荒,人們在會領悟到誰知盤中餐粒粒皆辛苦的道理吧?
    全世界鬧饑荒的可能性不高吧?
    不過局部國家或地方,真的可能會面對食物短缺的問題。

    對啊,馬來西亞疫情突然急增的原因之一就是有1萬6千多穆斯林在大城堡清真寺聚會。
    當中還有來自中國、南韓的穆斯林傳教士,後來這些人又傳給汶萊、新加坡等。
    宗教集會成了病毒傳染的溫床。

  11. 》台灣今天新增一例,是去英國旅遊,境外感染的

    這機率真的奇妙,我在想買馬票都沒有那麼高的機率中頭獎。
    然後有人去外地玩回來就得病毒。
    馬來西亞現在已有129宗把台灣遠遠拋在後頭了。
    不過在馬來西亞還是很多人出門不戴口罩。
    英國也是如此喔,英國政府也不鼓勵人們戴口罩。
    很奇怪的~

    • Dear London Caller
      台灣這幾天呀全是境外感染的案例
      沒事真的不要為了機票便宜出國旅遊

      當家的姐姐回馬來西亞一年半,原訂3月中要回加拿大
      因為疫情嚴重,搭機時程太長(密閉空間),已經取消回加拿大

      也許是怕造成搶購現象
      像台灣剛開始也是大家瘋搶
      現在才有實名制購買這個機制

    • 不行了,馬來西亞疫情嚴重,快失控了。
      所以馬來西亞政府決定明天起封國咯~
      除了禁止國人出境,也限制外國人入境了。
      學校也停課,對小朋友來說應該沒有什麼比不用上課是最開心的事了吧?
      今天馬來西亞還發生了頭兩宗新冠病毒死亡命案。

      小鹿家用的是免治马桶,現在不用和別人搶衛生紙。
      哈哈,這也是一種幸福吧!
      你有看到那澳洲新聞,那超市一開人們就擠進去瘋狂搶購衛生紙的畫面嗎?
      馬來西亞現在衛生紙還充足,但一旦缺貨,澳洲人狂購衛生紙的一幕也會在大馬重演的喔~
      不過我們家會先去搶乾糧,畢竟沒紙還能用水洗。沒吃的餓肚子很難受的喔。

    • Dear London Caller
      我們台灣這個禮拜超過40例的境外染疫的案例
      從今天(19)日零時開始禁止非本國籍入境
      然後台北市有所高中,一校兩例,全校停課
      高三生,要考大學了,不用上課會更煩心

      小鹿家主臥的免治馬桶壞了,訂了快一個月還沒到

      因為鎖國的關係,台灣各大超市賣場能吃的和衛生紙又都搶光光啦
      真的希望武漢肺炎快被消滅!!影響生活影響好大呀!

    • 馬來西亞越來越嚴重咯!都900多宗了,明天就過1000宗了吧?
      沒事最好別出門咯,家裡的糧食也不知可以耐多久。
      全世界會不會鬧飢荒呢?這很難說喔~
      這個時候農夫還會在田裡耕作還是在家避難?
      他們都自身難保了吧?
      那天看新聞有注意到新冠病毒對淡水生意的影響,整條街冷冷清清的。
      這次疫情比90年代的經濟蕭條更慘喔。

      前幾天在馬來西亞電台聽到這首很有正能量的歌,就送給小鹿一起分享吧。
      不錯聽喔,不但只談現在的疫情,之前的澳洲野火、冰川融化等課題都提到。
      http://www.youtube.com/watch?v=IO8fa_yvJYc&list=RDIO8fa_yvJYc&index=1

    • Dear London Caller
      哎!希望不要鬧飢荒啦~
      希望全世界不要再有更多的疫情!!
      聽當家的姐姐說突然多出這麼多例是因為穆斯林的聚會?

      別說淡水了,全台北的百貨公司、台北101什麼的都沒人
      希望經濟不要再壞下去了!

      好聽耶!謝謝您的分享~我來分享在我的FB上面

  12. 基於安全起見,退賽也沒辦法的啊。
    明年還可以再來試一試。
    新冠病毒在英國也越來越嚴重,英國本來比馬來西亞少很多的。
    上個禮拜突然暴漲17人,現在沒有人想出門旅行了。
    英國有家航空昨天剛倒閉。

    • Dear London Caller
      對呀!基於安全,退賽也是沒辦法的事

      義大利已經封國
      我看新聞覺得好可怕喔!
      現在沒事就是少出門旅行,少搭剩公共交通工具
      然後吃好睡好,勤洗手和增強自身抵抗力
      希望全世界都平平安安的!

    • 義大利已經封國
      我看新聞覺得好可怕喔!
      現在沒事就是少出門旅行,少搭剩公共交通工具
      然後吃好睡好,勤洗手和增強自身抵抗力
      希望全世界都平平安安的!

      真的喔!義大利的情況好像失控了,疫情越來越嚴重。
      韓國的感染者也是千多人,可是死亡人數是義大利的十分之一。
      看來戴口罩多注意個人衛生,這些基本都是做得好,真的可以防止病毒擴散的。
      台灣還40多人被感染,台灣政府讚喔!

    • Dear London Caller
      我昨天有聽新聞
      2008年金融海嘯以來,歐元區經濟受創,特別是義大利,先後經歷金融危機、主權債務危機,歐元區實施嚴格的預算赤字政策,義大利不得不削減預算,公共醫療衛生系統的預算也被大幅刪減,導致醫療體系能量縮減,最近5年,意大利有758家醫療機構關門,醫生和護士各短缺5萬多人,如今疫情發生,醫療系統崩潰,是疫情失控的重要原因之一

      台灣今天新增一例,是去英國旅遊,境外感染的

  13. 我還沒去西藥房買口罩喔,真的買不到的話。
    待在家裡也OK吧?
    冷藏庫裡面還有食物,可以應付3到4天吧?
    真的還沒想那麼遠,疫情傳播率好像有下滑到現象了。

    • Dear London Caller
      如果有薪資,待在家裹也OK
      日本的疫情一直飆升
      3月中,蘋果瑄要去日本參賽,有點擔心中

    • 》日本的疫情一直飆升

      這我也很好奇喔~因為日本人都很講究衛生乾淨的。
      怎麼可能會有那麼多人被傳染到的呢?

      》要去日本參賽,有點擔心中

      不用擔心啦。我家人上禮拜又去台灣玩,我還問他們怎麼這種非常時期還到處去玩。
      他們竟然告訴我,他們是去台灣不是大陸,沒問題的啦。
      所以你們也應該可以放心去去日本參賽。

    • Dear London Caller
      因為觀光客

      日本的疫情比台灣更嚴重
      日本已經有社區感染,台灣防疫還不錯

    • 》日本已經有社區感染,台灣防疫還不錯

      希望疫情能快快好轉,看新聞傳染率好像有下降的樣子了。
      那麼你們也可以安心到日本出賽。
      7月份你們會去東京看奧運嗎?

    • Dear London Caller
      其實,我們對疫情的發展狀況沒這麼樂觀
      日本比賽。我們已經退賽,損失不少的費用
      去日本看奧運比賽,呵呵,不會耶~
      我更喜歡在家吹冷氣吃零食看電視轉播,您呢??

  14. 》疾病退散

    真的很糟糕喔。馬來西亞都有很多宗了,除了希望盡快找到疫苗。
    10多年前的SARS,最後是怎麼消失的了?

    • Dear London Caller
      我也忘記17年的SARS是怎麼消失的
      當時我只心繫著在新生兒加護病房保溫箱的蘋果瑄
      很怕醫院封鎖,沒辦法接她回家

      希望各國厲害的科學家、藥學家趕快研發疫苗
      連同變異的一起消滅

    • 台灣離開大陸那麼近,卻只有11宗。
      台灣政府在處理疫情蔓延這方面做得很好。
      反觀距離大陸很遠的馬來西亞現在就有12宗了,
      前幾天還出現了本地人傳人。

      可能是馬來西亞人在個人衛生方面欠佳的關係吧?
      現在疫情嚴重,可是走在大街上不是每個人都有戴口罩。
      不過,平時有人生病了感冒了,他們也不戴口罩的。

    • Dear London Caller
      台灣已經18例

      捷運上,百分之九十九都會戴口罩
      我最近都是自己騎摩托車送小孩去補習班和學校
      盡量減少她們搭大眾交通工具機會
      會這樣做也是因為口罩買不到

      平時有人生病感冒了,他們也不戴口罩
      哎~米的同學就是這樣,怕被傳染的自己戴口罩

    • 打開新聞看到竟然有人在超市搶購罐頭食物、衛生紙等。
      笑死人了~
      這一場疫情就把人的醜態都一一展現出來了。
      搶食物的話嘛,我還是可以理解。
      但真的有連衛生紙都去搶嗎?
      哈哈,我忘了在馬來西亞,我們除了用紙,也有用水沖的習慣。
      真的沒紙,用水也沒問題的啊。哈哈

      我在上個星期還真的有購買兩罐罐頭沙丁魚、兩罐午餐肉和兩罐黃豆。
      也只不過是在購買一般日用品那般,沒有在家囤貨。
      但家裡倒是有很多雜七雜八的醬料~

      沒想到英國超市還可以買到我在馬來西亞最喜歡吃的Lingham’s牌辣椒醬。
      很好吃的喔,我推薦給小鹿。
      還是全天然、無色素、無防腐、無味精等。
      開瓶後也毋需放冰箱,可以放很久。
      我家都會囤兩瓶做後備用的,哈哈。

    • Dear London Caller
      台灣不只搶口罩喔
      也搶衛生紙、衛生棉、廚房紙巾、溼紙巾
      還有瓶裝水、泡麵、酒精、酒精噴瓶等….在超市的架上通通沒有了
      覺得這樣生活好累喔~

      我也是不是囤貨,是方便儲物櫃裹都有1、2瓶備用
      才不會臨時在煮飯時,要關火衝超市

      謝謝分享~我在台灣還沒看到Lingham’s牌辣椒醬
      有看到,也要囤個幾瓶在儲物櫃裹,呵呵~

  15. 》音樂8分?!真假!您聽的音樂都好好聽耶。怎麼會??

    哈哈,真的喔!我一看到五線譜上的豆芽,就記不住哪個音符了。
    我只看懂號碼的音符。不過,沒關係音樂課不是主修課。
    不及格了沒關係,哈哈。

    明天又要出去玩了,一月的假都快用盡了。
    要等到十一月才有假期拿咯。
    明天會去南部的懷特島玩,所以先跟小鹿及家人拜個年。
    祝你們一家大大小小吉祥如意、身體健康。
    這首歌在馬來西亞電台播到爆,送給你聽。

    http://www.youtube.com/watch?v=41-NeyOMdko&list=RD41-NeyOMdko&start_radio=1

    • Dear London Caller
      我記得我以前都是一格一格數的,呵呵~

      又出去玩囉!真好耶~
      祝福您玩的愉快!
      也謝謝您的賀歲歌曲,超有年味的!
      謝謝您不曾忘記我!也希望好運鼠於每個人
      大家都Lucky
      然後每天都笑嘻嘻,呵呵
      新年快樂!!

    • 我回來咯,給小鹿拜個晚年。
      老話還是一樣啦,最重要還是身體健康。

      》謝謝您不曾忘記我
      哈哈,其實有幾年沒在瑪麗蓮夢露那日祝你生日快樂。
      不過還是希望你每年生日都是快快樂樂的。
      唉呀,我不知到在那裡看到這樣的報導,人不能笑太多不然就很快會出皺紋的?
      哈哈,笑一笑少一少應該是笑一笑老一老咯。

    • Dear London Caller
      謝謝您~
      全球受武漢肺炎影響
      搞得人心惶惶
      身體健康真的是最好的祝福了!

      謝謝您~您的記性真好!
      瑪麗蓮夢露,是女神級的呢!
      希望能像她一樣,呵呵~
      開心過一天,難過也是過一天
      不如開心,笑一笑的過每一天的好^^

  16. 小鹿也不用太擔心小孩學業啦。
    船到橋頭自然直,她們想報讀什麼科系、什麼大學,到時都會有辦法的。
    台灣現在什麼科系最火紅呢?
    哈哈,我以前還想拿牙科系的,不過生物課不好。
    沒有上牙科系的條件。

    在英國看牙醫真貴,要付費的(老人可以免費)。
    馬來西亞比較好,大人小孩(馬來西亞公民)都是免費的。
    哈哈,也不能說免費,其實要給錢的,不過只要馬幣1令吉就OK啦。

    • Dear London Caller
      台灣AI最近蠻夯的
      前幾名的高中,還開AI專班

      瑄唸第3類組,也是生物不好,沒辦法走醫科,走化學系

      原來如此,難怪以前公公看牙齒都專程回馬來西亞就診
      覺得馬來西亞的全套活動式假牙還蠻美觀的(誤>”

    • 昨天剛從比利時回到倫敦。
      6天的旅程中有3天是雨天,哈哈。
      沒辦法也只能雨中作樂咯~
      明天又要去曼彻斯特還有周邊地方玩一周。

      化學系?哈哈,我的化學課最差的喔。
      每次考試都是30分左右的,哈!
      英文、數學是我的強項,都會在85分以上。嘻
      不過,地理課還是我的最強一課,有100分的經驗~
      我的音樂課最丟人現眼,最好只有8分。

    • Dear London Caller
      我喜歡您的雨中作樂說
      旅遊就是會到各種狀況
      即時行樂,才是對的呀!

      又要去玩,真羨慕耶~

      哇!瑄的弱點就是英文
      好在這學期有進步一些
      地理遇到莫名其妙的老師
      作業只有給她30分,同學有負分的,所以地理被當了
      音樂8分?!真假!您聽的音樂都好好聽耶。怎麼會??

  17. 不好意思,回來咯~
    上週去了英格蘭西南部的森麻實郡遊玩。
    聖誕節沒下雪喔,霧倒是起得很大。
    也算是一種另類白色聖誕吧?

    • 明年1月還有3個禮拜的假期,還在計畫不知去哪玩~
      應該會選擇幾個歐洲的短假 和一個英國的本地短假。
      你們有什麼計畫呢?

    • Dear London Caller
      3個禮拜!!好好喔!
      當家的只有7、8天年假

      我們沒有任何計劃呢!
      孩子們正處於升學忙碌階段,比大人還要早出去晚回家呢
      還有,辛苦存的錢都供給她們讀書了

  18. 》高爾夫就不知道了

    不過,足球、板球、橄欖球、羽球還有網球還是比較流行。
    和馬來西亞差不多一樣,我們比較少玩板球和橄欖球。
    取而代之是保齡球、勾球還有壁球。

    • Dear London Caller
      台灣現在要找保齡球館
      超級難找的….
      籃球,我想是最多的
      學校、公園都有籃球場
      高爾夫球,進入的門檻太高啦~

    • 保齡球在台北不流行了嗎?
      籃球啊?在馬來西亞也好像蠻多人玩的。
      學校通常都有給女生玩英式籃球,男生都是玩勾球,不然就踢足球。

      哈哈,那舞蹈的片子我在上週看過喔。
      Google很可怕的,知道你喜歡什麼東西,都會推薦給你。

    • Dear London Caller
      嗯,台北不流行保齡球了
      籃球入門很簡單
      勾球?感覺好難

      您看過囉?!您比我還要跟上潮流呢^^
      原來您喜歡熱舞,呵呵~

    • 》原來您喜歡熱舞

      也不算喜歡。
      在Youtube有看過一些俄羅斯傳統舞蹈,還有現代集體舞蹈等。
      Google就假設我對舞蹈有興趣了,所以把你介紹的舞蹈在不久前推薦給我。

      不過,最近我在Youtube追看一些歷代未解謎案,
      那些什麼謀殺案、綁架案、搶劫案等,其實還蠻有趣的。

      回到Google,我覺得他們真的很可怕。
      哈哈,只要我上網隨便看下某某商品,之後就一直會看到那某某東西,或相關東西陸陸續續出現在廣告上。

      現在,我盡可能用別的search engine咯。
      你聽說過duckduckgo嗎?我覺得比Google好~

    • Dear London Caller
      原來如此
      您真的是博學多聞耶
      歷史、文化、藝術、文學、旅遊您都有鑽研

      您不說,我好像還沒感覺Google這麼….對我有研究,哈哈
      duckduckgo是一款網際網路搜尋引擎,其注重用戶私隱,及避免个性化检索所致的過濾氣泡
      我是第一次聽您說到,我再來好好研究

  19. 》牛肚和毛肚不一樣

    哈哈,這我就不知道咯。真的不敢吃~
    豬肚我也不敢吃,不過我喝豬肚湯喔。
    太好喝了,胡椒放多些可以把豬肚的味道蓋過。
    還有用豬肝煮的湯麵也很好吃的喔,我先把豬肝送給別人吃,就把麵及湯都吃完。
    我的印度朋友煮了咖哩羊腦請我吃,剛開始我真的不敢吃。
    她說很好吃的喔,我先聞一聞,沒有騷味,再吃一小口。
    哇,很好吃喔,很像豆腐,又辣辣咖哩味。
    就當作咖喱豆腐把全部吃完。

    • Dear London Caller
      牛肚像蜂巢,吃起來QQ的
      毛肚像百葉,吃起來脆脆的(灰黑灰黑的)
      滷味通常都是使用牛肚

      我們家現在很少很少吃內臟
      主要也是因為不敢吃,呵呵~

      咖哩羊腦,哇!聽起來就很厲害!
      但,我不敢吃!因為腦…

    • 》在泰晤士河畔的玻璃泡泡吃飯

      那些半圓型的透明塑料帳篷,很久年前就看過了。
      不過,後來好像搬去屋頂。
      後來就沒看過了。
      不好的喔,室內室外的溫度差距太大的話,很快就起霧把帳篷弄濛。

    • Dear London Caller
      有道理耶!
      溫差過大,真的會把玻璃泡泡弄的濛濛的
      真的就少了浪漫感了

    • 奇怪怎麼最近發留言以前那些基本資料都不見了?
      必須重寫?

      》真的會把玻璃泡泡弄的濛濛的 真的就少了浪漫感了
      哈哈,不過有些人倒是會覺得霧裡看花,別有一份情趣。
      看得太清楚,浪漫會減分的。

    • Dear London Caller
      是耶~我發現這幾天您的留言都沒有頭像

      看得太清楚,浪漫會減分
      哈哈哈!有道理!

    • 哈,今天好像不需要重添資料。
      沒頭像也沒關係啦~

      》台灣一日遊景點
      有看到新北市的聖誕花燈喔,太豔麗了。
      那粉紅色的走道還真的浪漫。
      小鹿和老公可以去那裡回味一下以前狂戀的日子。

    • Dear London Caller
      不好意思咧~

      哈哈哈
      我兩三年前去過新北耶誕城
      覺得太擁擠了,不是很喜歡人擠人
      (老了喜歡安靜不吵雜)

    • 》覺得太擁擠了,不是很喜歡人擠人

      那麼看來你應該會喜歡蘇格蘭的生活咯。
      那裡地大人少,湖畔高原又多。
      蘇格蘭還可以算是我在英國第一個家,因為我在愛丁堡念大學的。
      好奇怪的事,從來都沒想過會來英國念書。
      也沒有想到在畢業前就能在英國找到工作,本來想待在愛丁堡到公司的。
      但那裡沒有空缺,公司問我可以到里兹還是倫敦上班嗎?
      哈哈,我當然選擇倫敦咯~

      送你一個有關觀光蘇格蘭的短片。
      哇,我去過了很多蘇格蘭的地方喔。
      你知道嗎?高爾夫球還有威士忌都是蘇格蘭發明的唷。
      我在畢業禮也穿了蘇格蘭裙,哈哈。

      http://www.youtube.com/watch?v=FlG6tbYaA88

    • Dear London Caller
      這段蘇格蘭觀光短片
      也拍的太美了吧!
      看得我好想去喔!好美好乾淨的大自然景色
      還有很有特色的蘇格蘭裙(想看您穿蘇格蘭裙的畢業照)

      我知道威士忌是蘇格蘭發明的。高爾夫就不知道了
      謝謝您給我長知識了

      您可能前世就是英國人

  20. 可以不放牛肚的嗎?哈哈,我不敢吃牛肚喔。
    青蔥絲看起來很大顆喔,很像韭蔥。
    我們家好久沒做滷味了,喜歡偏點甜的滷味,用來滷豆干最美味了。
    不過我們通常都是做偏鹹的滷味,比較容易下飯。哈哈~

    》近頭最近的那個菇是什麼菇
    雞油菇。
    台灣有賣嗎?
    英國超市一般只出售洋菇,也有新鮮的花菇。
    不過我比較喜歡乾的花菇,味道比較濃郁。

    • Dear London Caller
      是喔!牛肚和毛肚不一樣喔!
      毛肚我就比較不敢吃,樣子比較。。。。

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