蒸發蛋糕，在阿嬤那個年代，可是傳統婚宴喜慶的熱門甜點

蒸發蛋糕是由雞蛋、麵粉、砂糖與獨家祕方烘焙而成

蛋糕體呈現乳白蓬鬆Q彈，清甜不膩，洋溢著濃濃雞蛋香

上層再灑上芝麻或肉鬆，風味更加濃郁

蘋果米偏愛肉鬆口味，甜鹹交錯卻不互搶風頭，絕妙搭配

軟式牛軋糖，適合牙口較不好的小朋友

可是，硬式牛軋糖那嚼勁才真是過癮

又以不黏牙、奶香味足、堅果顆粒大為上品

軟的？硬的？就看格友們喜歡那一款囉～

我喜歡咬碎它們

牛奶糖的奶香味與杏仁果碎融和在一起

我從沒想到會是這麼融恰的組合

奶香、果仁香，不甜不膩

牛奶糖的脆加上果仁的脆，在口裹豐富了口感

只要是和千層餅皮餅皮扯的上關係的餅乾、蛋糕，我都喜歡

蘋果千層，千層的口感，果然不讓我失望，夠酥更脆

搭配香濃不膩口的卡士達內餡、蜜漬過的蘋果丁

風味獨特、滋味簡單，卻很有層次

新鮮水果的自然清甜，為蛋糕帶來更清爽的滋味

草莓煉乳小點

草莓只有冬天才有

想當然爾，這一味也是（期間限定）的極品

每到冬季，蘋果米總會在每次逛超市時搜尋它的蹤影

原因無它～因為，草莓煉乳口味的乖乖是蘋果米的最愛

採用澱粉質較高、成品較鬆香的白皮黃肉蕃薯

再添加少許豆沙增加綿密口感

這香烤的古早味零食一個分2、3口吃

再配上一杯烏龍茶就是最古樸、最愜意的下午茶了

給小人配牛奶吃，就變身為營養十足的早餐囉

養生的紫糯米皮包裹著黑芝麻內餡，感覺就很珍貴、養生

白胖胖的糯米皮包裹花生內餡，流洩下來的花生內餡香濃的好比花生醬

Q軟的外皮不黏牙，好吞嚥，即使是像未滿週歲的小孩來吃也很方便吃

芝麻、花生內餡，香濃又滑順，感覺像流沙

管它的熱量有多高，一年犒上自己2次並不為過

金色錫箔紙包裝下， 滿滿的新鮮杏仁粒包裹著巧克力

巧克力包覆起香草脆奶油及酥脆的堅果

一口咬下，濃濃脆脆的堅果香

薄薄的巧克力，扮演畫龍點睛的效果，增加了不膩口的香甜

最喜歡香草奶油堅果糖，奶香味十足，超級脆口，愈嚼愈香

重點是，完全不黏牙。會讓人一條金條接著一條金條吃個不停

叮！叮！叮！鈴聲多響亮～

耶誕老公駕著黑巧克蛋糕捲列車來蘋果米家囉

黑巧克力薄片輕撒在白色鮮奶油上

在溫暖可愛也可口的耶誕老公公帶領下

更顯出草莓的野艷；巧克力馬卡龍的高貴

由夕張哈蜜瓜製成的零食，十隻手指頭也數不清

嗨啾、Pocky、牛奶糖、巧克力、果凍、果汁、布丁、冰淇淋等…..

真是佩服阿本仔的生意頭腦

這回介紹的牛奶糖

更是夕張哈蜜瓜製品的代表作