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文章作品於「日記」標籤
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夏天熬肉骨茶來吃是開胃、健脾
冬天熬肉骨茶來吃是補身、養氣
尤其是立冬、補冬
別人家是吃麻油雞、薑母鴨、羊肉爐之類的
蘋果米家是吃更為養生的馬來西亞肉骨茶
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蘋果米家的廚櫃裹、冰箱裹不時藏著寶藏
重比黃金還重,剖開它不是黑金就是金沙
是什麼稀世珍寶?
哈!倒也不是什麼多值錢的寶藏
不就是油心鹹蛋和松花皮蛋
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椰棗在中東及阿拉伯國家中是一種不可或缺的食品
尤其是齋月期間,更是回教徒賴以維持體力的聖品
QQ的、軟軟的,比紅棗好吃幾百倍
再說紅棗又不能像椰棗可以直接單吃當蜜餞
總之,這個很合我的味,我非常非常喜歡
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巧克力海棉蛋糕體很細緻、好鬆軟
略帶些許巧克力的苦甜
搭配濃濃甜蜜的香蕉泥夾心
不論是當零嘴單吃,還是砌壺茶當成下午茶優雅著吃
都是很好的選擇
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這道鍋物可以說是蘋果米家的味自慢料理
超大一鍋,不夠2餐吃
當做湯泡飯
唏嚦呼嚕就把一碗滿滿的飯全給下肚
尤其又以泰國來的香米,最適合拿來當做湯泡飯了
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福義軒手工蛋捲
想必許多熱愛團購的網友們一定不陌生
芝麻口味,可以說是蛋捲界裹的紅牌
似乎說著沒吃過芝麻口味蛋捲就等於沒吃過蛋捲
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上頭的鵝黃色、中層的乳白色、下層的咖啡色
漸層的很漂亮
尤其那大理石紋真是漂亮
光看賣相就覺得很好
輕乳酪蛋糕的輕柔加上底層消化餅適度的濕潤度
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大阪燒,也是看了日本的節目後,很嚮往想吃的料理
雖然,去過日本,但還沒拜訪過大阪
可是我在家,揣摩了看電視看到的大阪燒的樣子
十年前,我就試做過請過朋友、家人吃
大家都說好吃,不過,口味正不正統就無從考究了
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酸酸甜甜的口味最開胃
可是做糖醋排骨、京都排骨、無錫排骨
又很複雜且"搞缸乎"
簡單又好吃,就屬它了,高昇排骨又可以稱為數字排骨
調味料1、2、3、4、5匙,超好記的耶!
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屬於世界四大乾果之一的腰果
果仁中的油酸可預防動脈硬化、心血管疾病
亞麻油酸則可預防心臟病、腦中風
既然腰果的功效這麼好,蘋果米怎麼能不多吃它呢?
腰果入菜,第一首選,當然是腰果蝦仁囉!