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[30 十二月 2011 | 80 則迴響 | 觀看次數:800]
食記。佳樂蛋糕專賣之季節限定草莓波士頓派

3層蓬鬆帶溼潤的海棉蛋糕+甜而不膩的鮮奶油+10隻手指不夠數的整顆草莓

最後在派的表面撒上一層奶粉,貌似白雪般,真的是超級應景

一層又一層的好料堆疊,就是在桃園家喻戶曉的佳樂季節限定草莓波士頓派

海棉蛋糕蓬鬆軟綿、鮮油奶甜而不膩、奶粉代替糖粉為蛋糕增添了奶香味

草莓水份甜份足甜中帶酸吃來一點也不膩口,想吃!可別記錯過冬季喲

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[9 十二月 2011 | 48 則迴響 | 觀看次數:431]
就是愛零食。星野銅鑼燒

挑嘴的蘋果米2枚小妮子一吃就會上癮,只要小鹿有到東區去…..

都一定會問可以去買那外皮口感綿密、香甜不膩的星野銅鑼燒嗎

尤其是……櫻桃產季,櫻桃控的蘋果米,怎可能放過呢,當然是非買不可

師承日本神奈川縣多摩川的日本和果子大師【星野棯】的【星野銅鑼燒】

讓在日本有50年歷史的技術繼續在台灣永續傳承下去

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[17 十一月 2011 | 76 則迴響 | 觀看次數:1,557]
就是愛零食。韓國樂天巧克力餅

上市35年的韓國樂天巧克力餅,是經典中的經典餅乾

80%的黑巧克力餅乾,不馬虎的刻上漂亮的圖騰

20%的奶油,透過刻花透出一點點的白,顯得格外有格調

慢慢感受黑巧克力餅乾在唇齒間鬆開、化開的美妙感覺

肯定會像「絕對品質的音樂男孩」MBLAQ拍CF時一樣【喔耶~喔耶~】個不停

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[2 十月 2011 | 56 則迴響 | 觀看次數:495]
就是愛零食。Toffifee樂飛飛 太妃巧克力

超喜歡好朋友送的德國知名Toffifee樂飛飛 太妃巧克力

雖然長時間誤會它包裝金光閃閃的是來自於給人奢華印象的杜拜(超囧)

外層的焦糖小圓缽雖略微黏牙,焦糖的香甜就像蝴蝶愛上花朵般,讓小鹿著了迷

內餡裹吃不出口感的牛軋糖和甜度適中的巧克力,永遠是最亮眼的主角

起眼的榛果,可是加分不少,愈嚼愈有堅果香,降低了甜度,可是最佳配角呢

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[25 九月 2011 | 60 則迴響 | 觀看次數:1,437]
食記。韓記老虎麻辣麵館

招牌麻辣 老虎麻辣燙 這怎那麼落落長?簡單扼要的說~它就是一碗麻辣麵啦!

麵湯底跟麻辣鍋鍋底一樣,是有基本麵湯底的~每碗都內含鴨血、黃豆芽、豆皮

主食有冬粉、鍋巴、拉麵可以選擇,如果郎客不吃澱粉,也可以只選擇肉湯

肉類也很隨性搭喔~牛肉、羊肉、豬肉3種任選,別跟我說能選海鮮嗎?加嘸啦

辣度則以幾根辣椒做標示:1根微辣;2根小辣;3根中辣;4根大辣

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[16 九月 2011 | 62 則迴響 | 觀看次數:1,707]
就是愛零食。北海道限定伴手禮六花亭

朋友們~你們到日本北海道旅遊都買什麼伴手禮回來呢?

【六花亭】是北海道的甜點老店,創立於1933

是北海道最早的白巧克力製造商,本店仍一本初衷販賣早期的知名甜品

除了《奶油蘭姆葡萄乾夾心餅乾》保存期限非常短外,不建議一次買多

冬限定《巧克力雪餅》、《奶油咖啡榻榻米》,能多買就多買,因為真的很好吃

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[7 七月 2011 | 64 則迴響 | 觀看次數:7,946]
就是愛零食。韓國Market O Real Brownie巧克力布朗尼

Brownie is…….

Brownie is 美國阿嬤在廚房裹用魔法變出來的小點心

Brownie is 小方塊狀有巧克力濃味,長得像餅乾的巧克力蛋糕

Brownie is 之前由花美男李敏鎬代言;現由【野獸偶像】2PM代言的超人氣零食

Brownie is 旅遊韓國必Buy的零食點心

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[11 六月 2011 | 48 則迴響 | 觀看次數:2,022]
食記。Black As Chocolate焦糖香蕉巧克力蛋糕

雖然Black As Chocolate的焦糖香蕉巧克力蛋糕沒有坊間蛋糕的華麗外表

小鹿就是尬意它忠厚老實外表下藏著壞壞誘人犯罪的迷人滋味

苦甜紮實的口感中帶些溼潤加上散發著成熟香甜氣味的香蕉泥

巧克力蛋糕先生和香蕉泥小姐正談著濃的化不開的戀愛

怎捨得將他們分開呢?!一口送進嘴裹,哇!小鹿舉雙手雙腳的大喊:我投降!

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[26 五月 2011 | 46 則迴響 | 觀看次數:396]
賀!!2011第六屆全球華文部落格大獎初審入圍

抱著試試看的忐忑不安心情,經過20天的漫長等待,答案揭曉~

【蘋果米】,入圍第六屆全球華文部落格大獎

年度最佳美食情報部落格的初審階段80《格》名單

入圍時,開心的程度大概就像蘋果米小寶寶時第一次喊我一聲媽咪時那麼開心

生日心願就是我們共同的心願就是能獲得肯定與這項部落格界的殊榮

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[9 五月 2011 | 50 則迴響 | 觀看次數:807]
【試吃】潔拉米 手工法式布丁+義式奶酪

【潔拉米】手工烤布丁&奶酪,用做給家人的心情,來製作每一款甜點

可愛的微笑,讓人看了不禁嘴角也跟著上揚了

林鳳營的鮮奶和總統牌的鮮奶油,用料實在

加上有半糖的布丁&奶酪可以選擇,不用擔心吃多了會發胖喔

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