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文章作品於「賞味誌」分類

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[11 四月 2010 | 10 則迴響 | 觀看次數:2,976]
食記。亞都麗緻 蘋果千層

只要是和千層餅皮餅皮扯的上關係的餅乾、蛋糕,我都喜歡

蘋果千層,千層的口感,果然不讓我失望,夠酥更脆

搭配香濃不膩口的卡士達內餡、蜜漬過的蘋果丁

風味獨特、滋味簡單,卻很有層次

新鮮水果的自然清甜,為蛋糕帶來更清爽的滋味

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[8 四月 2010 | 26 則迴響 | 觀看次數:5,760]
寫真廚房。豆豉鮮蚵

豆鼓蚵

食慾不振的剋星

加點辣椒,醬汁鹹香夠味,多吃2碗飯也不成問題

豆腐軟嫩入味,吸飽了蚵仔的鮮,馬上從小配角晉升為第二主角

蚵仔新鮮肥嫩,加上重口味的醬汁,享受了美味,也吃了滿滿的營養

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[31 三月 2010 | 14 則迴響 | 觀看次數:1,354]
就是愛零食。東鳩乖乖

草莓煉乳小點

草莓只有冬天才有

想當然爾,這一味也是(期間限定)的極品

每到冬季,蘋果米總會在每次逛超市時搜尋它的蹤影

原因無它~因為,草莓煉乳口味的乖乖是蘋果米的最愛

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[25 三月 2010 | 10 則迴響 | 觀看次數:7,232]
食記。建宏牛肉麵

半筋半肉的牛腱子富含膠質,最適合愛漂亮的女生了

約莫7、8塊的大塊牛肉,大大滿足愛吃肉的饕客

麵條,久泡在牛肉湯中還是一樣Q彈,不會軟爛或糊掉

吸飽了牛肉湯汁的麵條,咕嚕咕嚕的很順很滑很好入口

湯呀!它是無限續的,只要喝的下,想續幾次都嘛行

而且24小時營業,想吃嗎?隨吃都可以,就是那麼方便

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[22 三月 2010 | 14 則迴響 | 觀看次數:572]
寫真廚房。現榨雞蛋丁果汁

蘋果米的柳丁汁不添加人工色素,不添加一滴水

喝到的是滿滿的鮮甜、清爽、健康,還有愛心

皮薄肉多、香甜多汁,肉質細膩

不論是直接吃或是榨成果汁都很適合

蘋果米覺得住在水果王國的台灣真的很幸福,你(妳)呢?!

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[17 三月 2010 | 12 則迴響 | 觀看次數:2,389]
食記。高雄五福鮮蝦扁食

大骨高湯不油不膩還很清爽,絕對不是科學高湯能取代的好喝

有別於一般扁食捏成一顆小球或溫洲大餛飩的大球

五福扁食自創【摺疊法】,保留了大骨高湯汁與豬肉內餡的精華

耶?!摺疊法?那肯定都在吃皮囉?!

皮薄的可透光呢!而且不會糊的一踏糊塗,有一點Q彈的麵皮,真好吃

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[16 三月 2010 | 14 則迴響 | 觀看次數:1,536]
團購美食。惠比須花蓮薯

採用澱粉質較高、成品較鬆香的白皮黃肉蕃薯

再添加少許豆沙增加綿密口感

這香烤的古早味零食一個分2、3口吃

再配上一杯烏龍茶就是最古樸、最愜意的下午茶了

給小人配牛奶吃,就變身為營養十足的早餐囉

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[11 三月 2010 | 12 則迴響 | 觀看次數:15,988]
食記。晶華酒店上庭酒廊 早午餐Brunch

蘋果米覺得晶華酒店以平實的價格讓民眾體驗五星級的豐美饗宴

真的是一個Good Idea

一個Brunch可以吃的飽更吃的巧

從優格、水果、生菜沙拉、麵包、糕點、飲品到主餐

都能看到、吃到五星級飯店的出色品質,真是大推

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[6 三月 2010 | 8 則迴響 | 觀看次數:5,679]
食記。MK麻辣王

雖然~MK的口味沒有以前好吃

但,它還是蘋果米(吃到飽)麻辣火鍋的首選店之一

它有很貼心的服務:外套不吸臭隔絕套、防髒圍兜

光這2點,就夠得家事女傭我的心囉!

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[27 二月 2010 | 10 則迴響 | 觀看次數:2,356]
團購美食。臺一牛奶大王之湯圓篇

養生的紫糯米皮包裹著黑芝麻內餡,感覺就很珍貴、養生

白胖胖的糯米皮包裹花生內餡,流洩下來的花生內餡香濃的好比花生醬

Q軟的外皮不黏牙,好吞嚥,即使是像未滿週歲的小孩來吃也很方便吃

芝麻、花生內餡,香濃又滑順,感覺像流沙

管它的熱量有多高,一年犒上自己2次並不為過

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