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文章作品於「賞味誌」分類

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[3 六月 2010 | 8 則迴響 | 觀看次數:2,492]
就是愛零食。韓國好麗多鮮果軟糖

桃子、蘋果、哈蜜瓜~

全部都是小朋友無法抗拒的口味

糖軟Q、不黏牙,比嗨啾更適合小朋友食用

口腔內滿滿的水果香甜味

讓人忍不住想要每一種口味都來上幾顆

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[26 五月 2010 | 22 則迴響 | 觀看次數:8,030]
食記。炭為觀止炭烤PIZZA屋

簡約溫馨的鄉村有帶時尚裝潢、可愛燈飾透著鵝黃色燈光

一面牆,射飛鏢,聚集朋友間的歡樂氣氛

一面透明的大窗,望著窗外、記著筆記享受一個人的悠閒

炭為觀止的Pizza,生麵做成的薄餅皮混合3種起司,口感外酥內Q帶著碳香

是一般烤箱烤的Pizza不能及的

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[22 五月 2010 | 14 則迴響 | 觀看次數:1,331]
就是愛零食。榴槤糕

香甜、Q彈又帶有果肉的口感

不添加粉漿、不添加凍粉

純天然的Q彈香軟,一點也不黏牙

不沾手、不餬口,方便極了

在非榴槤產季時,榴槤糕是最好的思念替代品

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[19 五月 2010 | 14 則迴響 | 觀看次數:3,955]
寫真廚房。炸豆乳雞

豆乳雞和鹹酥雞

最大的不同是在豆腐乳加持下

雞肉多了豆腐乳的鹹香回甘的甘甜味

肉質較多汁且香甜

豆腐乳入菜,風味大不同,很值得一試

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[10 五月 2010 | 16 則迴響 | 觀看次數:1,014]
團購美食。中崎蒸發蛋糕

蒸發蛋糕,在阿嬤那個年代,可是傳統婚宴喜慶的熱門甜點

蒸發蛋糕是由雞蛋、麵粉、砂糖與獨家祕方烘焙而成

蛋糕體呈現乳白蓬鬆Q彈,清甜不膩,洋溢著濃濃雞蛋香

上層再灑上芝麻或肉鬆,風味更加濃郁

蘋果米偏愛肉鬆口味,甜鹹交錯卻不互搶風頭,絕妙搭配

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[4 五月 2010 | 12 則迴響 | 觀看次數:30,194]
食記。Market Café 味.集廚房 (天母)

愛吃牛排的饕家們~

蘋果米強力大推美國USDA冷藏安格斯肋眼牛排10盎司超級享受大餐

399元要吃到這個等級的牛排,真的只有 味‧集廚房才有

很划算!非常值回票價!

會想每個禮拜都去吃一次,會上癮的

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[27 四月 2010 | 14 則迴響 | 觀看次數:3,926]
團購美食。深坑大樹下 麻辣臭豆腐

深坑,以出產豆腐聞名

可是~小鹿個人認為深坑豆腐和一般市場買的豆腐相比

也才一般般丫….並沒有比較軟嫩或Q彈或豆香十足說….

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[24 四月 2010 | 8 則迴響 | 觀看次數:725]
團購美食。諾格坊牛軋糖

軟式牛軋糖,適合牙口較不好的小朋友

可是,硬式牛軋糖那嚼勁才真是過癮

又以不黏牙、奶香味足、堅果顆粒大為上品

軟的?硬的?就看格友們喜歡那一款囉~

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[20 四月 2010 | 14 則迴響 | 觀看次數:11,136]
食記。陶板屋

牛肉以特調醬汁浸泡再佐以黑胡椒香料烘烤

不加醬汁就滿夠味

香蒜瓦片很香很開胃,為牛排加分不少~

肉質口感柔嫩香甜

很適合牙口不好的小朋友或老人家食用

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[14 四月 2010 | 16 則迴響 | 觀看次數:4,327]
就是愛零食。韓國ORION杏仁牛奶糖

我喜歡咬碎它們

牛奶糖的奶香味與杏仁果碎融和在一起

我從沒想到會是這麼融恰的組合

奶香、果仁香,不甜不膩

牛奶糖的脆加上果仁的脆,在口裹豐富了口感

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