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文章作品於「賞味誌」分類

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[30 十一月 2010 | 27 則迴響 | 觀看次數:942]
食記。四代務農

引用四代務農官網上說的
山蘇是老爸種的
高麗菜園就在窗外
洛神花是自己醃的
田野間各種野菜既無毒又美味

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[11 十一月 2010 | 34 則迴響 | 觀看次數:1,746]
就是愛零食。Melland蜜爾樂鮮奶水果糖

是蝸牛?萬花筒?還是紅寶石?

不!不!是水果牛奶糖~水果牛奶糖

又純又香的牛奶與香甜水果

蹦出了絕妙的雙重口感

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[5 十一月 2010 | 38 則迴響 | 觀看次數:3,307]
寫真廚房。柿乾雞湯

薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞~香噴噴又熱呼呼,大人吃起來多過癮呀

耶~可是這些全都不適合滴酒不能沾的小朋友說

只要冰箱備有2片柿乾,平常搭配一隻雞腿燉給小朋友吃

藥性溫且香甜,加上幾顆枸杞、紅棗的鮮艷色彩點綴

保證小朋友湯喝光、肉啃光喔~還會問:「還有沒有?」

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[4 十一月 2010 | 28 則迴響 | 觀看次數:2,784]
食記。御園坊港式點心

御園坊的點心,小鹿覺得可以購買

價格、口味都比酒樓來的親民

燒賣、蝦捲、腸粉、叉燒酥、腐皮捲、蘿蔔糕

全部都各來上一盒,就非常膨湃了

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[28 十月 2010 | 28 則迴響 | 觀看次數:4,834]
寫真廚房。紅燒牛肉

明天要吃,今天先燉,除了撇掉多餘的油脂外,也讓食材更加的入味喔

再加上冬天盛產的蘿蔔,泡在紅燒牛肉的精華裹

哇!鮮甜又多汁,好吃的讓你講不出話了

分佈均勻的牛筋,QQ嫩嫩的,有好口感,也讓小姐們皮膚水噹噹

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[12 十月 2010 | 18 則迴響 | 觀看次數:3,792]
食記。再訪太鼓判關東煮

太鼓判關東煮 ,由無殼蝸牛的【屋台】晉陞成有特色裝潢的【Oden Bar】

雖然我還是比較喜歡從前的小Boo Boo日式屋台

但,享受美食不用被風颳受雨淋還有蚊蟲咬,還能混Bar,感覺還不賴

現在還提供訂位服務~不用花了大老遠的車程跑來,還要久候,真是貼心

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[7 十月 2010 | 22 則迴響 | 觀看次數:1,269]
就是愛零食。阿華田

不用再害怕買1瓶,喝不到幾次就受潮變硬塊

麥芽香、巧克力香,開這1瓶,全都喝得到

熱的喝、冷的喝,風味不同,營養成份相同

有5種礦物質、7種維生素,還有膳食纖維

老媽從小給我喝到大,我也會傳承讓蘋果米喝到大

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[29 九月 2010 | 24 則迴響 | 觀看次數:2,452]
團購美食。小茶栽堂

可我就是被桂花綠茶的淡雅清香和玫瑰紅茶的濃郁蜜香給折服了

茶包袋,很細緻,沒有釘書針,不怕喝到鐵銹味,可以久泡在茶杯裹

透徹的茶色,沒有茶渣、沒有沈澱物~

倒在透明的玻璃杯裹,也很賞心悅目

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[14 九月 2010 | 33 則迴響 | 觀看次數:4,235]
寫真廚房。香煎牛肉捲

牛小排油花分佈均勻,口口都是多汁鮮嫩

金針菇釋放了多醣體的鮮甜味,提供了有別於牛肉,脆脆的口感

鳳梨的酸甜多汁,瞬間挑逗了已開胃的味蕾,替牛肉捲加分不少

捲進高纖的金針菇還有滿滿酵素的鳳梨,多吃幾捲也不會感到罪惡

推薦格友們,自己動手捲,捲入巧思、捲入創意、也捲進健康

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[10 九月 2010 | 26 則迴響 | 觀看次數:4,770]
團購美食。李製餅家 鳳梨酥

打開包裝盒,就能聞到很濃郁的鳳梨酥香氣

酥皮奶油味十足,吃起來是鬆的

內餡,很傳統的鳳梨餡,甜度適中且綿細不黏牙

是很單純、不花俏的鳳梨酥,值得令人一再回味的好味道

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