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文章作品於「賞味誌」分類

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[22 二月 2010 | 16 則迴響 | 觀看次數:11,603]
食記。瓦城泰國料理

瓦城,意即【紅色的城,美食之城】

台灣,第一傑出服務評鑑的泰式連鎖餐廳

在以前,是當家的最常帶我去約會的餐廳之一

會喜歡去的原因不外乎就還滿好吃

還有就是有著以客為尊的貼心服務

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[18 二月 2010 | 22 則迴響 | 觀看次數:11,642]
寫真廚房。清蒸鱈魚

蘋果米家特別愛吃魚

尤其是刺帶的少的白鯧魚、鮭魚、午魚、鱸魚、鱈魚

若是《清蒸》,小鹿認為鱈魚最最對味

加上蘋果&米的舅舅親情贊助的(豆油伯)極品金豆豉

真的是,怎麼蒸怎麼好吃,完全零失敗

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[16 二月 2010 | 10 則迴響 | 觀看次數:10,267]
就是愛零食。ALMOND ROCA樂家巧克力杏仁糖

金色錫箔紙包裝下, 滿滿的新鮮杏仁粒包裹著巧克力

巧克力包覆起香草脆奶油及酥脆的堅果

一口咬下,濃濃脆脆的堅果香

薄薄的巧克力,扮演畫龍點睛的效果,增加了不膩口的香甜

最喜歡香草奶油堅果糖,奶香味十足,超級脆口,愈嚼愈香

重點是,完全不黏牙。會讓人一條金條接著一條金條吃個不停

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[9 二月 2010 | 17 則迴響 | 觀看次數:6,770]
寫真廚房。紅燒獅子頭

年菜一定少不了的紅燒獅子頭

紅燒獅子頭是道可以很家常也很適合當宴客菜的一道料理

不管是入口即化的大白菜亦是香Q有勁也入口即化的獅子頭

併列暢銷排行榜第1名

建議一次做多久一點,絕對不會後悔

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[1 二月 2010 | 10 則迴響 | 觀看次數:970]
就是愛零食。NeverLand bakery & restaurant 耶誕巧克力捲

叮!叮!叮!鈴聲多響亮~

耶誕老公駕著黑巧克蛋糕捲列車來蘋果米家囉

黑巧克力薄片輕撒在白色鮮奶油上

在溫暖可愛也可口的耶誕老公公帶領下

更顯出草莓的野艷;巧克力馬卡龍的高貴

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[28 一月 2010 | 18 則迴響 | 觀看次數:3,119]
就是愛零食。北海道夕張哈密瓜牛奶糖

由夕張哈蜜瓜製成的零食,十隻手指頭也數不清

嗨啾、Pocky、牛奶糖、巧克力、果凍、果汁、布丁、冰淇淋等…..

真是佩服阿本仔的生意頭腦

這回介紹的牛奶糖

更是夕張哈蜜瓜製品的代表作

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[24 一月 2010 | 16 則迴響 | 觀看次數:13,346]
食記。田季發爺燒肉

調味料可是大打陣容牌

起司粉、胡椒粉、七味粉、海苔粉、孜然粉、海鹽

還有醬油和新鮮檸檬汁

對了!一定要吃蘋果米忘了拍的油魚,平常根本幾乎不吃的油魚

竟變身!變的超~超~超~好吃!鮮度、甜度、熟度、美味度都恰到好處

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[22 一月 2010 | 12 則迴響 | 觀看次數:449]
部落格徵文活動 飛牛好吃‧我知道

飛牛牧場的產品包裝真的都滿可愛

尤其是商品型錄

卡通化、擬人化的可愛飛牛家族成員為普通不過的產品型錄增添了新意

自然、生動的文字,讓人感覺是在讀故事書

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[19 一月 2010 | 19 則迴響 | 觀看次數:2,389]
味自慢。韓國泡菜

泡菜是一種低卡路里、低膽固醇的鹼性食品

泡菜的營養來自它所使用的材料及發酵的狀態

紅色的辛辣味及獨特風味可以增加食慾

和加熱過後的料理一起搭配會變成一道風味獨特的桌上佳餚

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[16 一月 2010 | 12 則迴響 | 觀看次數:1,231]
團購美食。美珍香本店 養生燕麥餅

一盒5片,每片各自包裝

包裝屬於走精緻小巧路線

健康、衛生看得見

包裝未拆封

就能聞到濃濃的烘焙燕麥香氣

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