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食記。東一排骨總店

星期一, 2009/12/14 觀看次數：3,756 16 則迴響

多年前，當家的常要到中山堂支援

最常解決中餐的食物就屬東一排骨了

發現吃飯的好所在

當家的在假日時，忍著已經吃膩了的感覺，特地帶我們來吃

初次造訪，還以為來到了60年代的咖啡廳

七彩霓虹燈閃爍著、梳著油頭的老伯伯、那卡西系的超老派音樂

在這樣的環境吃著排骨飯，是多麼突兀的鮮明對比，超妙~

東一排骨隱身在西門町、中山堂附近

配菜有3種，每日更換

固定有的是北部口味的滷肉燥

有了鹹香夠味的滷肉燥，再多的白飯也不怕吃不完

炸蝦捲

這是當家的每回必點的

一口咬下酥脆的外皮搭配Q甜的鮮蝦

果然是招牌炸物

沾上些許黃芥末一起吃，真是滿足

這塊比巴大掌大的排骨

外型和君悅排骨類似

風味也有點類似

都是以特殊香料、特殊手法醃製製的香炸排骨

薄薄的粉皮、厚實的排骨肉

鹹香夠味的辣蘿蔔 、清爽清脆的小黃瓜

造就了東一在排骨飯享有盛名

即使是不擅長啃骨頭的我們

也會不顧形象的拿起帶肉的骨頭猛啃

咖哩雞飯

這是蘋果米瑄點的

說實話，只比料理包好吃一點

優勢就在於它是新鮮現煮的

菇類又給的很大方，兼顧了營養均衡

公司湯

每日更換

以大骨高湯為基底

有時是濃湯，有時是清湯

這回給的是黑木耳薑絲湯

很清爽，黑木耳超清脆

想不到這麼簡單的食材能煮出這麼碗好喝的湯…..

在我國小的時候，桃園縣政府也有東一排骨(現為：中一排骨)

平常根本很少能吃到東一排骨

只有在每年運動會時

老媽特地騎車到桃園市去買，才能吃到它

我很討厭運動會！

但當時的我會因為喜歡吃東一排骨而期待運動會快來

我還記得他們是使用保麗龍碗公，有別於當時的一般便當盒

我也記得，同學羨慕的眼光和止不住快滴下來的口水….

 

美味打哪找？
台北市延平南路61號2樓
中山堂警察局斜對面

檢視較大的地圖

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迴響足跡

16 則迴響 »

  • 1
    jingxuan Windows XP Firefox 3.5.5 發表：

    每次幫老師們訂便當…
    一定是典型的排骨便當…
    來問問看東一是否課外送…
    如果我們訂購大量的話…^^

    # 於 2009/12/14 7:16 下午
    • 小鹿 Windows other version Google Chrome 8.0.552.224 (author) 發表：

      Dear Jing
      應該有外送服務
      只是便當價格比一般便當貴一些
      上看120元
      大多數上班族會捨不得訂

      # 於 2011/01/10 2:12 下午
  • 2
    小咪 Windows XP Firefox 3.5.5 發表：

    台中好像也有一家哩
    看到相片好想吃
    小咪明天來去找找
    嘻嘻~~ ^^

    # 於 2009/12/14 7:28 下午
    • 小鹿 Windows other version Google Chrome 8.0.552.224 (author) 發表：

      Dear小咪
      東一沒有網站
      所以無法幫小咪查詢台中有無分店
      希望小咪也能夠吃到這款好吃便當

      # 於 2011/01/10 2:12 下午
  • 3
    施寶 Windows XP Internet Explorer 7.0 發表：

    施寶真的是受不了美食的誘惑啊
    高雄沒有吧　？？
    不然　施寶真的會受不了而去大吃特吃
    這樣　說好要體重控制的我
    因為會因此而破了戒
    我想我還是看看就好　看看就好＠＠

    # 於 2009/12/14 8:06 下午
    • 小鹿 Windows other version Google Chrome 8.0.552.224 (author) 發表：

      Dear施寶
      哈哈！
      蘋果米的名言：先吃再說，明天再減
      這句名言，已經讓我可以論斤賣囉！
      就…..不要客氣。努力的吃吧！！

      # 於 2011/01/10 2:12 下午
  • 4
    VIVI(小V) Windows Vista Internet Explorer 8.0 發表：

    東一排骨好吃耶
    粉皮薄不油膩
    有古早味
    小V也很愛喔~~

    # 於 2009/12/14 9:01 下午
    • 小鹿 Windows other version Google Chrome 8.0.552.224 (author) 發表：

      Dear VIVI(小V)
      粉皮簿不油膩(粉是醃製時就添加)
      說的真好
      我也很愛那塊排骨….

      # 於 2011/01/10 2:13 下午
  • 5
    尋千世界：訴說的是勛與倩世界裡的故事 Windows Vista Internet Explorer 8.0 發表：

    愛在十二月底可能會上台北一趙,
    屆時再按圖索驥,好好吃上一盤排骨好好飽足一番!

    # 於 2009/12/14 10:12 下午
    • 小鹿 Windows other version Google Chrome 8.0.552.224 (author) 發表：

      Dear愛
      從現在開始愛可要好好規劃路線囉！
      建議分區吃，才不會浪費車程了

      # 於 2011/01/10 2:13 下午
  • 6
    beatleswang Mac OS X Firefox 3.5.5 發表：

    東一排骨我也愛吃
    不過後來吃麵居多

    # 於 2009/12/14 11:36 下午
    • 小鹿 Windows other version Google Chrome 8.0.552.224 (author) 發表：

      Dear beatleswang
      蘋果米倒是沒試過排骨麵
      傳統觀念總覺得吃肉配飯
      才會吃得飽，呵

      # 於 2011/01/10 2:13 下午
  • 7
    百里幻雲 Windows 2000 Firefox 3.5.5 發表：

    排骨、蝦捲及肉噪飯好像都是幻雲愛吃的
    東一排骨有無台中有分店啊

    # 於 2009/12/15 4:00 下午
    • 小鹿 Windows other version Google Chrome 8.0.552.224 (author) 發表：

      Dear幻雲
      寫文前，我有google了一下
      台中似乎沒有分店耶…..
      幻雲可以假日抽空帶小幻雲北上玩一趟兼吃美食喔

      # 於 2011/01/10 2:14 下午
  • 8
    不破大輔 Windows XP Internet Explorer 7.0 發表：

    看到照片都滿足了XD

    # 於 2009/12/15 4:05 下午
    • 小鹿 Windows other version Google Chrome 8.0.552.224 (author) 發表：

      Dear 不破大輔
      很日本的名字喔！
      感覺很有氣勢
      不破大輔真是容易滿足
      我是看了照片更想咬上一口

      # 於 2011/01/10 2:14 下午
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