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食記。東一排骨總店

星期一, 2009/12/14 觀看次數：944 12 則迴響
  

多年前，當家的常要到中山堂支援

最常解決中餐的食物就屬東一排骨了

發現吃飯的好所在

當家的在假日時，忍著已經吃膩了的感覺，特地帶我們來吃

初次造訪，還以為來到了60年代的咖啡廳

七彩霓虹燈閃爍著、梳著油頭的老伯伯、那卡西系的超老派音樂

在這樣的環境吃著排骨飯，是多麼突兀的鮮明對比，超妙~

20090815-06

東一排骨隱身在西門町、中山堂附近

配菜有3種，每日更換

固定有的是北部口味的滷肉燥

有了鹹香夠味的滷肉燥，再多的白飯也不怕吃不完

20090815-07

炸蝦捲，這是當家的每回必點的

一口咬下酥脆的外皮搭配Q甜的鮮蝦

果然是招牌炸物

沾上些許黃芥末一起吃，真是滿足

20090815-10

這塊比巴大掌大的排骨

外型和君悅排骨類似

風味也有點類似

都是以特殊香料、特殊手法醃製製的香炸排骨

20090815-16

薄薄的粉皮、厚實的排骨肉

鹹香夠味的辣蘿蔔 、清爽清脆的小黃瓜

造就了東一在排骨飯享有盛名

即使是不擅長啃骨頭的我們

也會不顧形象的拿起帶肉的骨頭猛啃

20090815-19

咖哩雞飯

這是蘋果米瑄點的

說實話，只比料理包好吃一點

優勢就在於它是新鮮現煮的

菇類又給的很大方，兼顧了營養均衡

20090815-21

公司湯，也是每日更換

以大骨高湯為基底

有時是濃湯，有時是清湯

這回給的是黑木耳薑絲湯

很清爽，黑木耳超清脆

想不到這麼簡單的食材能煮出這麼碗好喝的湯…..

在我國小的時候，桃園縣政府也有東一排骨(現為：中一排骨)

平常根本很少能吃到東一排骨

只有在每年運動會時

老媽特地騎車到桃園市去買，才能吃到它

我很討厭運動會！

但當時的我會因為喜歡吃東一排骨而期待運動會快來

我還記得他們是使用保麗龍碗公，有別於當時的一般便當盒

我也記得，同學羨慕的眼光和止不住快滴下來的口水….

美味打哪找？
台北市延平南路61號2樓
中山堂警察局斜對面
檢視較大的地圖

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12 則迴響 »

  • jingxuan Windows XP Firefox 3.5.5 發表：

    每次幫老師們訂便當…
    一定是典型的排骨便當…
    來問問看東一是否課外送…
    如果我們訂購大量的話…^^

    # 於 2009/12/14 7:16 下午
  • 小咪 Windows XP Firefox 3.5.5 發表：

    台中好像也有一家哩
    看到相片好想吃
    小咪明天來去找找
    嘻嘻~~ ^^

    # 於 2009/12/14 7:28 下午
  • 施寶 Windows XP Internet Explorer 7.0 發表：

    施寶真的是受不了美食的誘惑啊
    高雄沒有吧　？？
    不然　施寶真的會受不了而去大吃特吃
    這樣　說好要體重控制的我
    因為會因此而破了戒
    我想我還是看看就好　看看就好＠＠

    # 於 2009/12/14 8:06 下午
  • VIVI(小V) Windows Vista Internet Explorer 8.0 發表：

    東一排骨好吃耶
    粉皮薄不油膩
    有古早味
    小V也很愛喔~~

    # 於 2009/12/14 9:01 下午
  • Ju Windows other version Internet Explorer 7.0 (author) 發表：

    Dear Jing
    應該有外送服務
    只是便當價格比一般便當貴一些
    上看120元
    大多數上班族會捨不得訂

    Dear小咪
    東一沒有網站
    所以無法幫小咪查詢台中有無分店
    希望小咪也能夠吃到這款好吃便當

    Dear施寶
    哈哈！
    蘋果米的名言：先吃再說，明天再減
    這句名言，已經讓我可以論斤賣囉！
    就…..不要客氣。努力的吃吧！！

    Dear VIVI(小V)
    粉皮簿不油膩(粉是醃製時就添加)
    說的真好
    我也很愛那塊排骨….

    # 於 2009/12/14 9:38 下午
  • 尋千世界：訴說的是勛與倩世界裡的故事 Windows Vista Internet Explorer 8.0 發表：

    愛在十二月底可能會上台北一趙,
    屆時再按圖索驥,好好吃上一盤排骨好好飽足一番!

    # 於 2009/12/14 10:12 下午
  • Ju Windows other version Internet Explorer 7.0 (author) 發表：

    Dear愛
    從現在開始愛可要好好規劃路線囉！
    建議分區吃，才不會浪費車程了

    # 於 2009/12/14 10:18 下午
  • beatleswang Mac OS X Firefox 3.5.5 發表：

    東一排骨我也愛吃
    不過後來吃麵居多

    # 於 2009/12/14 11:36 下午
  • Ju Windows other version Internet Explorer 7.0 (author) 發表：

    Dear beatleswang
    蘋果米倒是沒試過排骨麵
    傳統觀念總覺得吃肉配飯
    才會吃得飽，呵

    # 於 2009/12/15 2:50 下午
  • 百里幻雲 Windows 2000 Firefox 3.5.5 發表：

    排骨、蝦捲及肉噪飯好像都是幻雲愛吃的
    東一排骨有無台中有分店啊

    # 於 2009/12/15 4:00 下午
  • 不破大輔 Windows XP Internet Explorer 7.0 發表：

    看到照片都滿足了XD

    # 於 2009/12/15 4:05 下午
  • Ju Windows other version Internet Explorer 7.0 (author) 發表：

    Dear 不破大輔
    很日本的名字喔！
    感覺很有氣勢
    不破大輔真是容易滿足
    我是看了照片更想咬上一口

    Dear幻雲
    寫文前，我有google了一下
    台中似乎沒有分店耶…..
    幻雲可以假日抽空帶小幻雲北上玩一趟兼吃美食喔

    # 於 2009/12/15 4:25 下午

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