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寫真廚房。麻辣臭豆腐鴨血

星期日, 2009/05/24 觀看次數：3,536 13 則迴響
很愛吃麻辣鍋底的豆腐＆鴨血

可是天氣醬熱，再吃麻辣鍋，真怕流鼻血

更怕是喝掉一大鍋的檸檬愛玉也消不了火

除了麻辣臭豆腐鴨血，還有誰更適合它


 
其實，要吃辣辣鴨血還有一個選擇啦！就是五更腸旺

 

 

可是呀！現在"豬"流感，人家怕怕只敢吃豬肉不敢吃豬內臟
還是麻辣臭豆腐鴨血最適合


 

鴨血軟嫩的哩！又沒有臭腥味！

一口咬下去，汁液飽滿，一不小心還會被汁液給燙了口



滿佩服自己處理鴨血的功夫

 臭豆腐，在市場很容易買到

蘋果米買的可是來自於手工店家製的


 

蜂窩狀的組織裹也是吸了滿滿的湯汁

 

 

既是臭豆腐嘛！那個臭自然是很臭的臭啦！
 

 

口感軟嫩中又帶些紮實
 

 

就連蘋果米家的小朋友怕吃辣也是一塊接一塊
總是說我還要豆腐！再幫我倒一杯水

哈！很可愛唄？！


 

 

還有選自於日本進口 OR 台灣埔里(復興鄉)香菇
 

 

每片也是胖呼呼的吸飽了湯汁配上有獨特香氣的青蒜
讓人想不吃它也難丫


 

熱噗噗的夏天，建議您也來道既開胃又下飯的麻辣臭豆腐鴨血

＊╮蘋果米╭＊的素材嚴選
蘋果米 採用手工臭豆腐
蘋果米 使用新鮮胖胖鴨血
蘋果米 使用日本進口 OR 台灣埔里(復興鄉)香菇

＊╮蘋果米╭＊的堅持
堅持不添加人工甘味劑、色素
堅持使用家庭用調味料，非營業用調味料，讓您吃的精緻
堅持接到訂單才製作，保證新鮮 


酷熱的氣溫想吃豆腐、鴨血，又想不上火，又要能下飯
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迴響足跡

13 則迴響 »

  • 1
    Lulu Yang Windows XP Internet Explorer 6.0 發表：

    嫂子真的好厲害呢
    這鍋麻辣臭豆腐鴨血
    看起來好好吃喔

    # 於 2009/05/24 9:36 下午
    • 小鹿 Windows other version Google Chrome 8.0.552.224 (author) 發表：

      TO:Lulu Yang
      謝謝^^廚藝還在研習ing
      在這麼炎熱的夏季吃不下飯的時候
      來塊麻辣臭豆腐鴨血
      可以開胃又下飯喔！

      # 於 2011/01/10 9:41 下午
  • 2
    小猴子媽咪 Windows XP Internet Explorer 7.0 發表：

    都是妳啦
    害人家看了流口水….

    # 於 2009/05/24 10:29 下午
    • 小鹿 Windows other version Google Chrome 8.0.552.224 (author) 發表：

      TO:小猴子媽咪
      等你開"葷"了
      來我家，請你吃喔！

      # 於 2011/01/10 9:41 下午
  • 3
    YouPost Ubuntu Firefox 3.0.10 發表：

    我也流口水了，中原夜市有一家也很好吃

    # 於 2009/05/25 12:13 上午
    • 小鹿 Windows other version Google Chrome 8.0.552.224 (author) 發表：

      TO:YouPost
      謝謝你提供的美食資訊喔！
      我曾在食尚玩家看過這一家
      有機會到中原夜市，會去試試看的

      # 於 2011/01/10 9:41 下午
  • 4
    Nova Windows XP Firefox 3.0.10 發表：

    喔…喔…看來看去，你這篇最妖壽了…

    # 於 2009/05/25 8:07 上午
    • 小鹿 Windows other version Google Chrome 8.0.552.224 (author) 發表：

      TO:Nova
      我現在才知道原來我這麼壞丫

      # 於 2011/01/10 9:42 下午
  • 5
    Angus Windows XP Firefox 3.5b4 發表：

    好想吃唷,尤其是那個豆腐,
    看似一口咬下去會噴很多湯汁~
    看起來好好吃~^^

    # 於 2009/05/25 8:24 下午
    • 小鹿 Windows other version Google Chrome 8.0.552.224 (author) 發表：

      TO:Angus
      賓果！！正如你所說咬下去會噴湯汁
      如果熱熱的就吃，更要小心燙口喲

      # 於 2011/01/10 9:42 下午
  • 6
    阿球 Mac OS X Safari 3.2.3 發表：

    有沒有這麼棒喔，每天有這麼多時間去做好吃的東西啊

    # 於 2009/05/26 8:33 下午
  • 7
    阿球 Mac OS X Safari 3.2.3 發表：

    有沒有這麼多時間可以享受生活啊~

    # 於 2009/05/26 8:33 下午
    • 小鹿 Windows other version Google Chrome 8.0.552.224 (author) 發表：

      TO:阿球
      在忙也要找時間犒賞一下五臟廟丫
      不然他們抗議罷工那可怎麼辦哩？

      # 於 2011/01/10 9:43 下午
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